| Посадовці відділу управління дамбою Ха Чау перевіряють якість матеріалів, що використовуються для робіт із захисту дамби. Фото: надано. |
Ха Чау також славиться по всій країні своїми чорними оливками. Оливки Ха Чау мають унікальний горіховий, ароматний та насичений смак порівняно з оливками з інших регіонів. З цих чорних оливок місцеві жителі створюють багато унікальних страв, таких як клейкий рис з оливками, рагу з оливок з м'ясом, і особливо «нхам трам» – салат з оливок, змішаний з м'ясом та спеціями, з незабутнім характерним смаком. Що стосується мене, то я завжди пам'ятатиму ніч, проведену в Ха Чау. Минули десятиліття, і я, і «та людина» вже старі, але спогади залишаються яскравими в моїй пам'яті.
Того дня мені, репортеру провінційної газети, доручили написати про запобігання повеням та штормам вздовж дамб річки Кау. Дамба Ха Чау — це дамба III класу, довжиною понад 16 км. Ця дамба захищає правий берег річки Кау, включаючи комуни Ха Чау, Нга Мі, Ук Кі та Дьєм Тхуй в окрузі Фу Бінь, а також комуну Тьєн Фонг у Фо Єні. Загальна площа, що захищається дамбою, становить приблизно 4201 гектар землі та близько 34 000 осіб.
Сповнений ентузіазму та бажання долучитися до цього, я блукав вздовж дамби, милуючись пишними зеленими рисовими полями та слухаючи тихий шум хвиль. Видовище « шелест рису з одного боку / дзюрчання річки з іншого » полонило мене. Коли настали сутінки, я вирішив переночувати в Хачау, щоб повною мірою насолодитися мирним днем у сільській місцевості. Але де? Я повільно їхав вздовж дамби, не знаючи, де зупинитися. Раптом вдалині я побачив ряд одноповерхових будинків з вивіскою «Станція охорони дамби Хачау». Ніби кимось керований, я звернув і зустрів жінку, старшу за мене приблизно на десять років. Вона представилася як Том, яка працює охоронцем дамби в Хачау. У пані Том було довге волосся, голос м’який, як ранковий туман, добрі очі та руки, мозолисті від сонця та вітру. Вислухавши моє пояснення, вона з радістю запросила мене залишитися — просте запрошення, наповнене теплом сільської місцевості.
Того вечора вечеря біля вогнища включала тарілку золотисто-коричневої яєчні та тарілку яскраво-зеленого смаженого гарбузового листя, а також горщик ароматного місцевого рису. Кури, яких вона вирощувала, овочі, які вона вирощувала, рис, який вона вирощувала – для мене це була надзвичайно смачна страва. Хоча ми щойно познайомилися, вона відверто розповіла мені про безсонні ночі, які вона провела під час повені, як у цю пору року, про своїх курей, які несли яйця не в той день, про свою щойно пророслу городину та про те, як її життя було переплетене з дамбою, полями з одного боку та річкою Кау з іншого протягом десятиліть.
Пізно вночі станція охорони дамби була тьмяно освітлена тихим місячним світлом. Я лежав, слухаючи шепіт вітру та далекий спів півнів. Надворі стояла Тхом, дивлячись на річку. Її постать була струнка, довге волосся ніжно спадало, і вона мовчала. Я вийшов на подвір'я, милуючись півмісяцем, що визирав з неба, і мені раптом спало на думку кілька поетичних рядків: «Тендентливий півмісяць / Розпускається біля глибокого пурпурового неба / Квіти ніжно квітнуть, як сон / Роса покриває мої мокрі вії …» Повернувшись до редакції, я завершив вірш «Ніч у Хачау» разом зі статтею про роботи з боротьби з повенями на критичних ділянках дамби, яка була високо оцінена читачами.
Час летить непомітно, і щоразу, коли хтось згадує Фу Бінь, я одразу думаю про Ха Чау. Образ довговолосої жінки, що стоїть на дамбі, мовчазної, як місяць, теплої, як вогнище посеред ночі, закарбувався в моїй пам'яті. Ха Чау для мене — це не просто рисова сільська місцевість вздовж річки, а й місце, де я колись насолодився трапезою, сповненою людської доброти, провів незабутню ніч під дахом сторожової станції дамби та зустрів жінку на ім'я Том, яка мовчки супроводжувала сторожову станцію крізь незліченні повені.
Джерело: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202504/ha-chau-mot-mien-thuong-nho-9eb047a/






Коментар (0)