«Покинути місто», щоб повернутися в сільську місцевість і розпочати бізнес.
Після 17 років життя та роботи в Хошиміні, у 2021 році пан Ле Мань Куонг з району Гамлет 2 комуни Трієу вирішив повернутися до рідного міста, щоб знайти нові можливості для економічного розвитку.
Спочатку він працював у швейній промисловості, щоб доповнити свій дохід, одночасно шукаючи модель виробництва, яка б відповідала обставинам його родини. Через інтернет він звернув особливу увагу на модель безмулевого вирощування вугрів через її переваги: вона вимагає менше місця, менше часу на догляд і дозволяє використовувати місцеву робочу силу.
Бачачи, що ця модель була досить новою, методи не були надто складними, а економічна ефективність була високою, пан Куонг вирішив дізнатися про неї більше. Перш ніж розпочати фермерство, він відвідав провінцію Віньлонг і пробув там майже два тижні, щоб відвідати та повчитися у успішних фермерів, що вирощують вугрів. У 2023 році він провів експеримент, інвестувавши в будівництво двох ставків загальною площею 12 м² для розміщення 6000 молоді вугрів. Під час процесу вирощування він підтримував регулярний контакт з постачальником молоді для отримання технічних рекомендацій, особливо щодо того, як запобігати та лікувати поширені хвороби вугрів.
 |
| Модель безболотного вирощування вугрів пана Ле Мань Куонга в комуні Трієу Ко призвела до продажу двох партій промислових вугрів, що принесло прибуток у розмірі 150 мільйонів донгів. Фото: LT |
Після приблизно 8-10 місяців догляду перша партія вугрів дала багатообіцяючі результати. Вся продана продукція відповідала вимогам, принісши прибуток приблизно 50 мільйонів донгів після вирахування витрат.
Спираючись на свій початковий успіх, пан Ле Мань Куонг сміливо розширив свою діяльність. Наразі його родина побудувала 15 ставків, кожен площею приблизно 6 квадратних метрів. З них у 10 ставках наразі мешкає близько 40 000 мальків вугра в рамках ротаційної системи, щоб забезпечити безперервний потік доходів та підвищити ефективність використання капіталу.
На сьогоднішній день, завдяки моделі безмулевого вирощування вугрів пана Куонга, успішно продано дві партії промислових вугрів. Кожна партія дала приблизно 2,5 тонни вугрів, що призвело до прибутку близько 150 мільйонів донгів після вирахування витрат.
«Вирощування вугрів без мулу не є надто складним, але вимагає суворого дотримання технічних вимог. Резервуари потрібно будувати лише до висоти близько 60 см, а рівень води регулюється відповідно до кожної стадії розвитку вугрів. Коли вони молоді, рівень води підтримується на рівні 10-15 см, а коли вони виростають, його підвищують приблизно до 30 см. Щільність посадки становить близько 600-700 вугрів/м2. Вирішальним фактором успіху є чисте та стабільне водне середовище. Тому я регулярно дезінфікую резервуари та періодично видаляю з них гельмінти, приблизно кожні 15 днів. У районах із водою, забрудненою галуном, я інвестую в систему фільтрації, перш ніж заливати його в резервуари. Взимку резервуари повинні бути добре захищені, щоб запобігти протягам, оскільки низькі температури призведуть до того, що вугрі перестануть їсти. Крім того, необхідно використовувати комерційно вироблені корми для легшого контролю якості та обмежувати використання домашніх кормів, щоб уникнути спалахів хвороб», – поділився пан Куонг.
Моделі потрібна «підтримка» для розширення.
Це не лише забезпечує стабільний дохід для його родини, але й модель безмулевого вирощування вугрів Ле Мань Куонга стала місцем для багатьох фермерів з комуни та за її межами, які можуть відвідати його та повчитися на його досвіді.
За словами пана Куонга, безболісне вирощування вугрів наразі має досить стабільний ринок. Після певного періоду фермерства він зв'язався з торговцями в Нгеані , Тханьхоа та деяких населених пунктах у північній частині провінції Куангчі, щоб продавати свою продукцію, з кількостями вугрів вагою 1 тонну і більше. Ринковий попит на вугрів залишається дуже високим, переважно на експорт, тому фермери не надто хвилюються щодо збуту.
«Щоб забезпечити додаткові ресурси для розвитку виробництва, я нещодавно отримав позику на створення робочих місць від Банку соціальної політики через Асоціацію фермерів комуни, отримавши пільговий кредит у розмірі 135 мільйонів донгів. Цей капітал допоміг моїй родині інвестувати в додаткові потужності та розширити масштаби нашої сільськогосподарської діяльності. Однак моя мета — розвивати модель у напрямку комерційного виробництва з масштабом 50 ставків або більше, щоб генерувати дохід для моєї родини та створювати робочі місця для місцевих працівників. Тому потреба в капіталі в найближчий період є значною, і я сподіваюся продовжити отримувати доступ до пільгових джерел кредитування для розширення сільськогосподарських площ», — поділився пан Куонг.
За словами пана Фан Ван Фунга, голови Асоціації фермерів комуни Трієу Ко, за останні роки в цьому районі з'явилося багато ефективних моделей виробництва та тваринництва, таких як курячі ферми масштабом 13 000-15 000 курей на ферму, вирощування цивет, вирощування качок-несучок та безмульове вирощування вугрів. Модель пана Ле Мань Куонга є одним із видатних прикладів успішного виробництва та бізнесу в цій місцевості. Асоціація фермерів комуни завжди приділяє увагу підтримці членів у доступі до пільгових джерел кредитування, передачі науково-технічних знань та створенні умов для тиражування. Виходячи з потреби в пільгових кредитах від власника моделі безмульового вирощування вугрів, асоціація активно співпрацюватиме та створюватиме умови для доступу домогосподарства пана Ле Мань Куонга до цього фінансування. Це також типова модель, з якої члени можуть навчатися та тиражувати її в майбутньому.
Л.Тр
Джерело: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-luon-khong-bun-13327ef/
