Ринок В'єнг у Нам Трук розташований поруч із пагодою Бі, присвяченою Ту Дао Ханю; ринок В'єнг у Льєу Де проводиться в районі храму Трієу Куанг Фук; ринок В'єнг у Мі Лок знаходиться недалеко від храму Тран; а ринок В'єнг у комуні Ву Бан пов'язаний з комплексом Пху Дей. З давніх часів ринок В'єнг у комуні Ву Бан часто проводився перед храмом Хонг та на дорозі до Пху Чінх, тому він також відомий як ринок В'єнг Пху або ринок Пху Дей.
Донині немає задовільної відповіді на питання, чому в Ніньбіні так багато ринків В'єнг, коли виникли ринки В'єнг і чому їх називають ринками В'єнг.
Дехто пояснює, що Ніньбінь (раніше Намдінь ) є однією з колисок рисової цивілізації. Матеріальне та духовне життя тут розвивалися рано. Цей розвиток сприяв потребі в культурному та емоційному обміні. Поряд з фестивалями та храмами, ринки та ярмарки також є ефективними засобами обміну. Це одна з причин, чому ринок В'єнг можна знайти в багатьох місцях по всьому Ніньбіню.
Прочитайте цю народну пісню про традиційні ринкові дії в південно-західній частині району Намдінь, провінція Ніньбінь, під час місячного Нового року: «У перший день Тет ми святкуємо вдома / На другий день ми відвідуємо ринок, на третій день ми відвідуємо громадський будинок / На четвертий день ми відвідуємо ринок Куа Лінь / На п'ятий день ми відвідуємо ринок Чінь, на шостий день ми відпочиваємо на сьомий день / На восьмий день ми йдемо на ринок В'єнг / Ринок В'єнг працює лише один раз на рік / Капелюх, який ти носиш, я купив за свої гроші...»
Точний час виникнення цієї народної пісні невідомий, лише те, що вона передавалась з покоління в покоління. Отже, ринок В'єнг існує вже давно. У народній пісні не вказано точне місцезнаходження ринку В'єнг, але згадані топоніми, такі як ринок Куа Лінь, ринок Чінь та ринок Гой, легко впізнати як ринок В'єнг у Фу Дей. Це пояснюється тим, що ці ринки розташовані в старому районі Тхіен Бан, вздовж шосе 10, що з'єднує район Намдінь з районом Хоа Лу в провінції Нінь Бінь.
Ринок В'єнг — День Пху — проводиться лише раз на рік, на 8-й день першого місячного місяця. Він вважається найжвавішим з усіх ринків В'єнг і здавна відомий по всій країні. Люди йдуть на ринок, чи то щоб пожертвувати пахощами в День Пху, відвідати мавзолей Матері Льєу Ханх, чи то за покупками, — і все це для того, щоб помолитися за удачу, благословення, процвітання, багатство, сприятливу погоду, родючість та достаток у новому році.
Товари на ринку В'єнг – Phu Day – численні та різноманітні, але в основному складаються з рослин, порід тварин, сільськогосподарських знарядь, побутового приладдя та релігійних предметів; якщо є антикваріат, то зазвичай релігійного характеру. Його можна розглядати як ярмарок, на якому представлені характерні товари з багатьох сільських районів. Бамбукові вироби з Ту Вінь, Тхань Хоа ; залізні вироби з Бао Нгу, Тонг Са; дерев'яні вироби з Ле Са, Ла Сюйен; рослини та породи тварин з Нам Діен, Нам Трук... Ціни на ці товари та продукцію помірні. Продавці не завищують ціни, а покупці не торгуються.
На ринку В'єнг у Фу Дей дві страви привертають найбільшу увагу відвідувачів звідусіль: смажена телятина та цукрова тростина Дуонг Трео з Тхань Хоа. Цукрова тростина Дуонг Трео більше не продається; натомість тепер доступна жовтом'яка, червонувато-коричнева цукрова тростина, також з Тхань Хоа та Нінь Бінь (раніше). Навіть серед метушні та жвавої атмосфери більшість людей носять із собою стебло цукрової тростини. Вони купують його на щастя, щоб втамувати спрагу, а також це зручна альтернатива тростині під час підйому на пагоду Лінь Сон, щоб підносити ладан та милуватися священними, поетичними пейзажами неба, хмар, річок та гір.
Ніде більше не продається стільки смаженої телятини, як на ринку В'єнг у день Пху Дей. Це найпопулярніший товар після розсади, худоби та декоративних рослин. Ряди кіосків зі смаженою телятиною тягнуться на сотні метрів вздовж доріг, що ведуть до ринку Пху Дей. Це дорогий товар, але покупці все одно стікаються туди й товпляться разом. Можна з упевненістю сказати, що лише за один день туристи перевозять десятки тонн смаженої телятини в різні регіони. Покупці купують невеликі кількості, від кількох сотень грамів або кілограма до десятків кілограмів і більше. Смажену телятину пакують у мішки та вантажать на вантажівки, що прибувають з Тхань Хоа, Нінь Бінь, Хунг Єн, Хайфон, Ханой та інших місць.
В останні роки, завдяки увазі влади всіх рівнів, ринок В'єнг - День Фу розширився та став дедалі жвавішим. Ринок проводиться в багатьох місцях: від стадіону середньої школи Хоанг Ван Тху до Фу Ван, Фу Чінь, вздовж шосе 56, від храму Онг Хонг до міста Гой. Хоча ринок має різні назви, такі як В'єнг, В'єнг Фу, В'єнг Суан та Суан, усі розуміють, що це ринок В'єнг - День Фу в Тьєн Хионг, Ван Кат, комуна Ву Бан, провінція Нінь Бінь. Щороку люди з нетерпінням чекають ночі 7-го та 8-го, щоб піти на ринок. Натовпи величезні, і обличчя кожного сяють від приходу весни!
Джерело: https://baovanhoa.vn/van-hoa/hon-xuan-cua-mien-que-bac-bo-196062.html
Коментар (0)