Органічний рис та креветки є сприятливими для участі в проекті вирощування рису площею 1 мільйон гектарів.

Провінція Кьєнзянг запропонувала включити екосистему рису та креветок до реалізації Проекту вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів, пов'язаного із зеленим зростанням у регіоні дельти Меконгу.

Рис та креветки є сприятливими для участі в Проекті.

1 квітня заступник міністра сільського господарства та розвитку сільських районів Чан Тхань Нам очолив робочу делегацію Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів для обстеження сільськогосподарських кооперативів у провінції К'єнзянг, відібраних для участі в проекті «Сталий розвиток 1 мільйона гектарів високоякісного та низьковикислотного вирощування рису, пов'язаного із зеленим зростанням у регіоні дельти Меконгу до 2030 року» (що називається Проектом 1 мільйон гектарів високоякісного рису).

Відповідно, делегація відвідала кооператив з вирощування креветок та крабового рису Тхань Ан (комуна Донг Тхань, район Ан Мінь) та сільськогосподарський сервісний кооператив Тхань Нієн Фу Хоа (комуна Тан Хой, район Тан Хіеп).

Заступник міністра сільського господарства та розвитку сільських районів Чан Тхань Нам (другий праворуч) оглядає сільськогосподарські кооперативи в провінції К'єнзянг, обрані для участі в проекті вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів. Фото: Чунг Чанх.

Кооператив з вирощування рису, крабів та креветок «Тхань Ан» виробляє продукцію за моделлю ротації: 1 врожай рису, 1 врожай креветок у поєднанні з вирощуванням морських крабів. Директор кооперативу, пан Нгуєн Ван Кхань, повідомив, що виробнича площа кооперативу становить 140 гектарів, а також близько 400 гектарів виробничої площі. Підприємство вже 5 років переходить на органічне виробництво рису та підписало контракт з компанією «Дай Дуонг Ксанх» на постачання сировини та споживання продукції.

За словами пана Ханя, члени кооперативу дуже сподіваються взяти участь у реалізації проекту вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів, який реалізується сільськогосподарським сектором, оскільки фермери тут мають досвід у виробництві органічного рису. Застосування критеріїв проекту щодо скорочення викидів забезпечить високу ефективність та багато переваг.

Керівник Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів району Ан Мінь, пан Ле Ван Хань, повідомив, що в районі запланована площа для виробництва рису та креветок становить 38 900 гектарів. В районі також створено 21 сільськогосподарський кооператив, які виробляють продукцію за моделлю сівозміни рису та креветок. Річний календар вирощування сільськогосподарських культур з січня по вересень призначений для вирощування солонуватих креветок та морських крабів; з жовтня по грудень вирощують рис у поєднанні з вирощуванням гігантських прісноводних креветок.

Район Ан Мінь запропонував взяти участь у Проекті заснування 1 мільйона гектарів високоякісного рису в рисово-креветковій зоні площею 20 000 гектарів (до 2030 року). Відповідно, району потрібна підтримка в інвестуванні в інфраструктуру, транспорт, зрошення, склади. Інвестувати в 5 інтелектуальних станцій боротьби зі шкідниками та цикадками для моніторингу полів та боротьби зі шкідливими організмами.

Зокрема, підтримувати моделі повторного використання соломи для розвитку засобів до існування та застосовувати біотехнології та мікробіологію для обробки соломи, створюючи сприятливе природне середовище для розвитку натуральних продуктів харчування за моделлю рису та креветок.

Доцент доктор Май Ван Чрінх, директор Інституту сільськогосподарського довкілля (В'єтнамська академія сільськогосподарських наук ), оцінила, що сама система вирощування рису та креветок є циклічною та природною, а в поєднанні з органічним виробничим процесом вона є дуже хорошою. Модель вирощування креветок та рису – це стійка система сільськогосподарського виробництва. Після посадки рису солома розкладається, щоб забезпечити їжею креветок. Після сезону вирощування креветок відходи життєдіяльності креветок є джерелом поживних речовин для рисових рослин. Це замкнутий цикл, у якому фермерам не потрібно інвестувати в додаткові ресурси, що знижує виробничі витрати.

«Тут фермери вже досягли органічного виробництва, тому вони матимуть більше можливостей перейти до низьковикислотного виробництва та виробництва зеленого рису. Коли зелений рис буде сертифіковано, його цінність буде набагато вищою, ніж у звичайного рису. Беручи участь у проекті вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів за моделлю вирощування рису та креветок, фермери отримають три переваги одночасно: зменшення викидів, підвищення економічної ефективності та підтримку сталої екосистеми для сільського господарства та сільських районів», – наголосила доктор Май Ван Трінь.

Кієнзянг будує 200 тисяч гектарів високоякісного рису

Пан Тран Конг Дань, заступник директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції К'єнзянг, повідомив, що Народний комітет провінції К'єнзянг визначився з масштабом площі, що бере участь у проекті, в який буде включено 1 мільйон гектарів високоякісного рису площею 200 000 гектарів, що реалізується у 12 районах та містах провінції.

Процес впровадження буде розділено на фази. Зокрема, фаза 1 (2024-2025) зосереджена на консолідації існуючих площ Проекту сталого сільського господарства В'єтнаму (проект VnSAT) площею 24 738 гектарів та метою розширення площі за межами зони проекту VnSAT до 100 000 гектарів до 2025 року. Фаза 2 (2026-2030) визначає ключові напрямки для створення інвестиційних проектів з метою розвитку нових спеціалізованих рисових районів високої якості, скорочення викидів ще на 100 000 гектарів для досягнення загальної площі 200 000 гектарів.

Заступник міністра Тран Тхань Нам (третій праворуч) та робоча група оглянули кооператив Тхань Ан з вирощування креветок, крабів та рису, який Кієнзянг запропонував обрати для участі у проекті вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів. Фото: Чунг Чань.

Основними видами діяльності з реалізації змісту Проєкту є вибір, будівництво територій-учасниць та територій, перегляд, застосування та вдосконалення технічних пакетів для забезпечення критеріїв сталого розвитку, реорганізація виробництва та навчання для підвищення потужностей, інвестування в модернізацію інфраструктури у спеціалізованих сферах, мобілізація ресурсів, технічна та фінансова підтримка з фондів вуглецевого фінансування, фондів підтримки по всьому світу тощо.

Заступник міністра сільського господарства та розвитку сільських районів Чан Тхань Нам заявив, що для реалізації проекту вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів створило делегації для проведення досліджень у ключових місцях виробництва рису з чергуванням прісноводних та солонуватих водних екосистем.

«Щодо моделі вирощування рису та креветок у К’єнзянгу, ми плануємо взяти участь у Проекті, оскільки це дуже перспективна природна модель виробництва. Фермери, які виробляють за цією моделлю, активно застосовують процеси органічного виробництва, а підприємства підписують контракти на постачання матеріалів та споживають продукцію за високими цінами. Однак, для досягнення високої ефективності виробництво рису та креветок повинно суворо дотримуватися календаря сільськогосподарських культур та застосовувати технічні процеси», – зазначив заступник міністра Чан Тхань Нам.

Заступник міністра Тран Тхань Нам оцінив, що модель вирощування рису та креветок, що виробляється за органічними процесами, дуже підходить для включення до проекту вирощування високоякісного рису площею 1 мільйон гектарів із застосуванням низьковуглецевих виробничих процесів. Успіх моделі не лише допомагає збільшити цінність та дохід фермерів, але й сприяє створенню бренду зеленого рису на землях, де вирощуються креветки.

Джерело: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lua--tom-huu-co-thuan-loi-tham-gia-de-an-1-trieu-ha-lua-d380842.html