1. Вплив травних ферментів та пробіотиків
За словами магістра наук, лікаря-спеціаліста II ступеня Нгуєн Тхі Сонг Тхао, заступника завідувача гастроентерологічного відділення лікарні «Дружба», травні ферменти – це типи ферментів, що виділяються травними залозами, які допомагають перетравлювати та засвоювати їжу. Наприклад, слинні залози виділяють амілазу для перетравлення крохмалю, шлунок виділяє пепсин для перетравлення білка, підшлункова залоза виділяє ліпазу для перетравлення ліпідів, протеазу для перетравлення білка, лактазу для перетравлення цукрів та клітковини.
Наразі ринок пропонує багато продуктів із травними ферментами, зазвичай ферментами зі шлунка, слини та підшлункової залози, розробленими для того, щоб допомогти розщепити великі частинки їжі на дрібніші шматочки та поступово на поживні речовини, такі як прості цукри, амінокислоти та жирні кислоти, які засвоюються організмом.
Тим часом, пробіотики – це корисні живі бактерії в кишечнику. Ці корисні бактерії беруть участь у завершальних етапах перетравлення їжі та захищають товстий кишечник, запобігаючи росту шкідливих бактерій, обмежуючи шлунково-кишкові інфекції, виправляючи дисбактеріоз кишечника та допомагаючи зміцнити імунну систему кишечника.
Лікарі можуть призначати пробіотичні добавки у випадках дисбалансу кишкової мікробіоти, що призводить до розладів травлення...
Травні ферменти виконують функцію, допомагаючи перетравлювати та всмоктувати їжу.
2. Як правильно використовувати травні ферменти?
За словами магістра, спеціаліста, лікаря II Нгуєн Тхі Сонг Тхао, травні ферменти можна використовувати у випадках порушень секреції травних ферментів, що призводять до проблем із травленням, здуття живота, уповільненого травлення тощо. Травна система у маленьких дітей ще не повністю розвинена, і кількість травних ферментів, що виділяються, часто недостатня, що може призвести до поганого апетиту, що супроводжується недоїданням, діареєю з неперетравленою їжею тощо. У таких випадках травні ферменти можна приймати додатково за призначенням лікаря.
Однак, травні ферменти не слід використовувати безперервно або більше двох тижнів. Тривале надмірне використання може спричинити зворотне гальмування, що призведе до зниження секреції травних ферментів органами організму, що зрештою призведе до дисфункції та втрати функції цих залоз. Це особливо важливо зазначити, оскільки багато батьків зараз дають своїм дітям травні ферменти окремо, щоб стимулювати апетит, наголосила магістр наук, доктор Нгуєн Тхі Сонг Тхао.
Окрім своєї функції у перетравленні їжі, надмірне вживання травних ферментів також може порушити самозахисний механізм слизової оболонки шлунка та кишечника, що призводить до гастриту та виразки дванадцятипалої кишки.
Під час використання травних ферментів найкраще приймати їх під час або одразу після їжі. Їх не слід приймати натщесерце, оскільки це може подразнювати слизову оболонку шлунка та легко призвести до виразки.
Людям з гіперацидністю, гастритом та панкреатитом не слід приймати травні ферменти, оскільки додаткові травні ферменти можуть погіршити стан і спричинити сильніше запалення та виразки у травному тракті.
Доктор Нгуєн Тхі Сонг Тхао, заступник завідувача гастроентерологічного відділення лікарні Хуу Нгі, наголосив, що людям не слід самостійно приймати травні ферменти та пробіотики протягом тривалого часу.
3. Як використовувати пробіотики
За словами магістра наук, доктора Нгуєн Тхі Сонг Тхао, пробіотики часто використовуються у випадках, коли пацієнти приймають антибіотики протягом тривалого часу, що призводить до дисбалансу кишкового мікробіому. Антибіотики мають побічний ефект знищення як корисних, так і шкідливих бактерій у кишечнику, створюючи середовище для процвітання шкідливих бактерій, особливо анаеробних бактерій, що викликає постійний біль у животі, рідкий стілець та діарею. Пробіотики також рекомендуються у випадках гострої вірусної діареї.
Однак у всіх цих випадках пробіотики слід використовувати лише протягом короткого періоду. Пацієнтам, які приймають антибіотики без побічних шлунково-кишкових симптомів, не слід приймати пробіотики додатково.
Прийом пробіотиків найкраще проводити приблизно за 30 хвилин до їжі. У цей час шлунок порожній, що дозволяє корисним бактеріям швидко пройти через шлунок і потрапити в тонкий кишечник, мінімізуючи ризик їх розщеплення шлунковою кислотою. Пробіотики слід змішувати з прохолодною водою, щоб корисні бактерії залишалися живими та ефективно досягали кишечника, захищаючи травну систему.
Джерело








Коментар (0)