Зв'язок між їжею та депресією

СГГП 22/09/2023 07:07

Кілька досліджень показали, що дієта впливає на ризик депресії. Однак даних, що безпосередньо стосуються дієтичних факторів, дуже мало.

Оброблені харчові продукти. Фото: Getty Plus

Вперше комплексне дослідження, проведене професорами-медиками Гарвардської медичної школи та Массачусетської загальної лікарні в США, показало, що підвищене споживання ультраоброблених продуктів, особливо тих, що містять штучні підсолоджувачі, пов'язане з розвитком депресії.

Згідно з Newsweek, вчені вивчили раціон 31 712 жінок віком від 42 до 62 років і порівняли його з їхнім психічним здоров'ям, включаючи самодіагностовану та клінічно діагностовану депресію. Результати показали, що жінки, які вживали найбільше ультраоброблених продуктів, мали на 50% вищий ризик депресії порівняно з тими, хто їв їх найменше. Для тих, хто страждає на хронічну депресію, продукти з високим вмістом підсолоджувачів можуть погіршити їхній стан.

Джерело: https://www.sggp.org.vn/moi-lien-quan-giua-thuc-pham-va-tram-cam-post706582.html