Один урожай землі, три врожаї креветок.

Перейшовши з вирощування рису на вирощування креветок, багато фермерів у комуні Вінь Бінь вибралися з бідності та поступово стають досить багатими.

Гігантські прісноводні креветки, спочатку вид, пристосований до прісноводного середовища, були одомашнені місцевими фермерами та вирощені в солонуватій воді, демонструючи хороший потенціал росту. Згідно з досвідом фермерів, видатними перевагами гігантських прісноводних креветок є легкість їх вирощування, швидкий ріст, низька сприйнятливість до хвороб та швидка адаптація до умов навколишнього середовища та джерел води. Пан Нгуєн Ван Мінь, фермер з комуни Вінь Бінь, сказав: «Раніше в цій місцевості переважно вирощували рис, тигрові креветки та білоногі креветки. Застосування нових методів виробництва та спільне вирощування гігантських прісноводних креветок дало неочікувані результати. Наразі фермери можуть вирощувати рис, гігантські прісноводні креветки, білоногі креветки та тигрові креветки в одній місцевості».

Мешканці комуни Вінь Бінь ловлять прісноводні креветки. Фото: ТУЙ ТІЕН

У своєму просторому будинку пан Ле Ван Ха, який проживає в селі Тан Фонг, був у захваті від успішного вилову прісноводних креветок та білоногих креветок. На ділянці площею 10 гектарів пан Ха застосував двоетапний метод вирощування. Спочатку молодь випускали у ставок для вирощування приблизно на два місяці, щоб вона адаптувалася до середовища, перш ніж випустити її на всю сільськогосподарську територію. Приблизно через чотири місяці він виловив загалом понад 9 тонн креветок, включаючи понад 8 тонн прісноводних креветок, а решта – білоногих креветок; отримавши прибуток понад 500 мільйонів донгів.

Ділячись своїм досвідом, пан Ха сказав: «Я вирощую креветок десятиліттями, і я вирощую гігантських прісноводних креветок разом із білоногими креветками вже понад 10 років. Залежно від року, в деякі роки білоногі креветки дають чимало креветок, і разом із гігантськими прісноводними креветками виробництво перевищує 10 тонн з урожай; кожен урожай приносить прибуток близько 500 мільйонів донгів. Вирощування креветок у 3-4 рази прибутковіше, ніж вирощування рису, тому життя моєї родини набагато краще».

Протягом понад 15 років родина пані Хьюнь Тхі Ханг, яка проживає в селі Нуок Чай, переобладнала понад 2 гектари непродуктивних рисових угідь для вирощування гігантських прісноводних креветок, а також білоногих та тигрових креветок. Завдяки цій моделі життя родини поступово стабілізувалося, а їхні діти мали можливість навчатися в університеті, здобувати професійні навички та знаходити стабільну роботу. «Щороку моя родина вирощує три врожаї креветок у змішаній системі землеробства, збираючи близько 2 тонн гігантських прісноводних креветок та понад 500 кг білоногих та тигрових креветок, отримуючи прибуток близько 150 мільйонів донгів», – сказала пані Ханг.

Щороку комуна Вінь Бінь має понад 12 000 гектарів аквакультурних площ із загальним обсягом виробництва понад 85 000 тонн; з яких вирощування креветок займає понад 61 000 гектарів. Місцеві фермери застосовують органічні та біологічно безпечні виробничі процеси, вирощуючи два врожаї гігантських прісноводних креветок, що переплітаються з білоногими та тигровими креветками, як рекомендовано сільськогосподарським сектором. Корм ​​для креветок в основному складається з рису, равликів, риби-наживки, бананів та частини промислового корму; вони також використовують пробіотики для покращення водного середовища та не застосовують хімічні пестициди.

За словами багатьох фермерів у комуні Вінь Бінь, причиною застосування моделі спільного вирощування креветок полягає в тому, що час від зариблення до вилову гігантських прісноводних креветок становить близько 6 місяців. В очікуванні врожаю фермери спільно вирощують креветки з білоногими або тигровими креветками, оскільки їм потрібно лише близько 3 місяців для збору врожаю. Завдяки цьому на одній і тій самій площі фермери можуть збирати креветки 3 рази протягом 6 місяців. Після збору креветок фермери переходять на виробництво рису, щоб покращити середовище поля, а потім продовжують зариблювати їх для нового врожаю. Для забезпечення ефективності гігантських прісноводних креветок вирощують у солонуватій воді протягом короткого періоду, щоб вони поступово адаптувалися до солоності, перш ніж випускати їх у ставки. Цей метод допомагає креветкам підвищити свою стійкість до початкових несприятливих умов, мінімізувати екологічний шок та знизити рівень смертності.

Модель спільного вирощування гігантських прісноводних креветок з білоногими та тигровими креветками в комуні Вінь Бінь – це сталий підхід до ведення сільського господарства, який сприяє збільшенню доходів та покращенню умов життя людей. Во Тхань Сюань, заступник секретаря партійного комітету та голова Народної ради комуни Вінь Бінь, сказав: «Для розширення та розвитку цієї моделі комуна продовжуватиме інвестувати в покращення іригаційної інфраструктури, зміцнення передачі науки і технологій, розширення масштабів виробничих зв’язків та побудову ланцюгів створення доданої вартості. Водночас ми будемо шукати та запрошувати спроможні підприємства до участі в закупівлях, допомагаючи стабілізувати виробництво продукції для людей».

ТУЙ ТІЄН

Джерело: https://baoangiang.com.vn/mot-vu-dat-ba-vu-tom-a476513.html