Де купити страви з Кьєнзянг?

Кьєнзянг приваблює відвідувачів не лише своїми прекрасними природними краєвидами, а й вражаючими місцевими делікатесами. Від відомого рибного соусу Фукуок до високоякісного пташиного гнізда, від фірмової в'яленої риби до чаю з саусепу та органічного рису... все це можна легко знайти в магазинах OCOP та авторитетних торгових точках міста Ратьзя.

Туристи відвідують та купують товари OCOP у магазині OCOP у місті К'єнзянг.

Розташований прямо біля входу на пірс Фукуока, менш ніж за 100 метрів, спеціалізований супермаркет Hong Chau Yen Kien Giang , розташований у районі Хоа Б'єн площею 16 гектарів, за адресою вулиця Лі Нян Тонг L2-08, район Він Тхань Ван (місто Ратьзя), власником якого є пан Тран Донг Ман, швидко став ідеальним місцем для туристів зблизька та здалеку. Після майже року роботи у співпраці з провінційним кооперативним альянсом К'єнзянг він приваблює велику кількість відвідувачів з різних провінцій та міст, які приїжджають за покупками після відвідування островів або насолоди морепродуктами в місті Ратьзя. Особливістю є те, що на всі товари тут чітко вказані ціни, що дає туристам спокій під час вибору. Іноземні відвідувачі часто обирають вино сим та вино з дикого винограду, тоді як місцеві туристи віддають перевагу пташиному гнізду, рибному соусу Фукуока, перцю та іншим делікатесам з характерним смаком К'єнзянг.

Разом з друзями пані Нгуєн Мі Зуєн, туристка з Ханоя , вирішила купити «пташине гніздо» у спеціалізованому супермаркеті Hong Chau Yen у К'єнзянгу. Вона сказала: «Я щойно повернулася з Фукуока, і щойно я сіла на пором, мої друзі запропонували купити «пташине гніздо» та рибний соус у подарунок. Я була одразу вражена. Плюсом є те, що всі продукти мають штрих-коди для відстеження, ціни чітко вказані, а покупцям пропонуються безкоштовні зразки «пташиного гнізда».

Для туристів, які шукають зручний шопінг та місцеві делікатеси, популярним вибором є Co.opmart Rach Gia в районі Хоа Б'єн площею 16 гектарів, район Вінь Тхань Ван. Окрім споживчих товарів, тут також є спеціальний відділ, де представлені продукти OCOP (One Commune One Product) з провінції К'єнзянг, включаючи такі відомі бренди, як органічний рис Кім Тхієн Лок, чорний перець Нго Хоанг Ду, рибний соус Кхай Хоан та свиняча ковбаса Мінх Трі.

Новим, але досить популярним місцем для туристів є пункт продажу продукції OCOP у ресторані Gió Biển, розташований за адресою вулиця Нгуєн Ан Нінь, 271, район Вінь Бао. Відкритий у вересні 2024 року, пункт продажу був спільно реалізований Асоціацією фермерів провінції Кьєнзянг з метою наблизити споживачів до продуктів, сертифікованих за стандартом OCOP.

Після насолоди смачними стравами з морепродуктів відвідувачі можуть придбати місцеві делікатеси у виставковій зоні прямо в ресторані. Пан Тран Куок Кхань, турист з Донгтхапа, сказав: «Мені подобається це поєднання. Я насолоджуюся смачною їжею та знайомлюся зі справжніми місцевими продуктами, що позбавляє мене клопоту з пошуками».

«Щоразу, коли я відвідую К’єнзянг, я мушу завітати до магазину Kien Giang OCOP, щоб купити рибний соус та сушену рибу як сувеніри. Смак тут дуже самобутній і безпомилковий. Важливо, що він має сертифікат OCOP, тому я дуже впевнена в якості», – поділилася пані Нгуєн Хонг Нгок, туристка з Хошиміна, під час свого повторного візиту до міста Ратьзя.

Розташований за адресою вулиця Нгуєн Чунг Трук, 956/14, район Ан Хоа (місто Ратьзя), магазин Kien Giang OCOP пропонує сотні продуктів OCOP з провінції Кьєнзянг та сусідніх населених пунктів з оцінкою від 3 до 5 зірок. Завдяки таким товарам, як традиційний рибний соус Фукуока, сушена жовтопера риба, сушена риба-змієголовка, вино сим, чай з саусепу, органічний рис, лісовий мед У Мінь, креветкові чіпси тощо, магазин Kien Giang OCOP став популярним місцем як для туристів, так і для місцевих жителів, які відвідують його та роблять покупки для особистого користування або в якості подарунків.

Сильними сторонами магазину є просторий простір, захоплений персонал і, особливо, часті програми дегустації продукції. «Багато туристів цінують це, оскільки вони можуть купувати справжні, автентичні продукти OCOP, не боячись придбати підробку», — сказав Тран Тхань Тхао, власник магазину OCOP у К'єнзянгу.

Текст і фотографії: AN LAM

Джерело: https://baocantho.com.vn/mua-dac-san-kien-giang-o-dau-a187178.html