Радісний сезон у Там Коку

Ранкові промені сонця пробиваються крізь вапнякові вершини, а вдалині, на річці Нго Донг, кілька човнів мерехтять золотим кольором рисових полів. Для мешканців Там Кока настала ще одна радісна пора року.

Було вже по другій годині ночі, а ніч все ще була оповита тишею. У маленькому провулку села Ван Лам, комуна Нінь Хай, чувся гуркіт машин і тихі жіночі голоси, що перегукувалися. Сьогодні всі збиратимуть урожай в обмін на працю на полях пані Ле Тхі Ду, село Ван Лам.

Після майже 40 хвилин плавання річкою Нго Донг група жінок прибула на рисове поле родини пані Ду. Було ще темно, але жінки швидко поставили якір на своєму човні, з серпами в руках, чоботами на ногах та ліхтарями на головах, готуючись до збору рису.

Пані Ле Тхі Ду сказала: «Нам доводиться вирушати вночі, щоб зібрати рис, щойно сонце зійде над гірськими вершинами. Ранній виїзд економить енергію та дозволяє нам вчасно повернутися, щоб забрати пасажирів. Зараз пік Тижня туризму , тому Там Кок радо приймає багатьох відвідувачів; у мене майже щодня є поїздка на човні».

Родина пані Ду невелика, а її діти працюють далеко, тому під час сезону збору врожаю вона обмінюється робочою силою з іншими жінками в селі. Це приносить задоволення і зміцнює зв'язки між жінками, а також робить збір рису швидшим та ефективнішим. Пані Ду каже, що чотири жінки, які починають збирати врожай о 3-й годині ночі, можуть зрізати понад два акри рису за один ранок.

За словами місцевих жителів, вирощування рису тут практикується вже дуже давно. Протягом багатьох років люди зберігали та доглядали за пишними рисовими полями. Особливо в останні роки рисові поля стали унікальною туристичною пам'яткою, яка приваблює як місцевих, так і іноземних відвідувачів.

Найгарніший час для відвідування рисових полів – кінець травня та початок червня, коли повітря наповнюється запашним ароматом рису. Саме тоді Там Кок прикрашається золотистим відтінком стиглого рису вздовж звивистої річки Нго Донг серед вапнякових гір. У цей час також проводиться щорічний Тиждень туризму Нінь Бінь .

Радісний сезон у Там Коку — Користуючись сприятливою погодою, мешканці Нінь Хай активно збирають рис. Фото: Ань Туан.

Пан Ву Ван Бінь із села Ван Лам комуни Нінь Хай сказав: «Вирощування та збір рису в Там Кок – дуже важка праця, оскільки рис вирощується в долині, і все доводиться робити вручну. Щоразу, коли ми збираємо врожай, нам доводиться занурюватися у глибоку воду та подорожувати човном. У дні, коли рівень води занадто низький, щоб човен міг дістатися до середини поля, нам доводиться вантажити рис на брезенти, і потрібно 2-3 чоловіки, щоб витягнути його до краю поля. Не кажучи вже про те, що зустріч зі зміями та іншими рептиліями під час збору врожаю вночі – не рідкість…»

Цього року рис у Там Коку стиглий і золотистий, кожен качан обтяжений зернами, що робить усіх щасливими. Пан Бінь оцінює врожайність рису приблизно в 1,7 центнера з сао (приблизно 1000 квадратних метрів). «Вирощування рису – це важка праця, і врожайність невелика, але ми ніколи не маємо наміру покидати поля. Тому що рис у Там Коку не лише забезпечує нас чистим рисом, але й робить це місце привабливим для туристів, допомагаючи розвивати туризм у нашому рідному місті», – сказав він.

За словами пана Дінь Ань Тоя, заступника голови Народного комітету комуни Нінь Хай: Рисове поле Там Кок займає площу понад 18 гектарів. Наразі фермери починають збирати врожай стиглого рису. Цього року погода наприкінці сезону була досить сприятливою, тому врожай рису досить хороший, оцінюється в 1,5-2 центнери з сао (приблизно 1000 квадратних метрів). Художнє фреска «Пастух грає на сопілці» буде збережена для відвідувачів, щоб вони могли помилуватися нею та зробити фотографії. Після збору врожаю місцева влада продовжуватиме заохочувати людей доглядати за відновленим рисом (ратун рисом), щоб створити гарний ландшафт для туристів, які відвідують Там Кок.

Рисові поля Там Кок колись були визнані міжнародним веб-сайтом Business Insider одними з 5 найкрасивіших рисових полів В'єтнаму. Привабливість рисових полів полягає не лише в їхньому величезному золотому ландшафті, але й у цій порі року, коли фермери починають збирати врожай, поля вкриті чорно-білими плямами, що виглядають як м'які клавіші піаніно на тлі глибокої синьої води. Це також найулюбленіший час для фотографів.

Там Кок сьогодні дивовижно красивий. Він поєднує в собі спокій природи з яскравою радістю рук робітників. Відвідування Там Кока означає відчути аромат дозрілого рису, галасливу атмосферу сезону збору врожаю та подорож у мирні дитячі спогади відвідувачів.

Мінх Хай

Джерело