Покращення якості сільськогосподарської продукції

Сільськогосподарське виробництво та переробка є одним із важливих секторів, що сприяє економічному розвитку, зміцненню сільськогосподарської структури, розширенню експортних ринків та розвитку інших секторів послуг. Наразі підприємства та кооперативи, що виробляють та переробляють сільськогосподарську продукцію, активно покращують якість продукції, впроваджують інноваційні технології, досліджують нові продукти, задовольняють потреби та смаки споживачів.

Багато клієнтів обирають кисло-м'ясні продукти виробничо-торгового акціонерного товариства Truong Foods, місто Тханьшон, район Тханьшон.

Акціонерне товариство «Чуонг Фудс» з виробництва та торгівлі продуктами харчування було засновано в червні 2015 року з метою виробництва та торгівлі продуктами харчування в місті Тханьшон, район Тханьшон. Продукт «Квашене м'ясо «Чуонг Фудс» – особлива страва «Муонг»» зареєстровано як інтелектуальна власність та захищено торговою маркою, має сертифікат забезпечення належних умов виробництва, а також сертифікат гігієни та безпеки харчових продуктів.

З моменту свого заснування Truong Foods створила робочі місця для понад 50 місцевих працівників. 100% працівників безпосереднього виробництва пройшли навчання та мають знання з безпеки та гігієни харчових продуктів. Завдяки цьому Truong Foods створює продукти, якість яких відрізняється від аналогічних продуктів на ринку.

В середньому, щороку Truong foods отримує від постачальників велику кількість сировини, включаючи понад 180 тонн свинини, понад 20 тонн рисових висівок, кукурудзу, 9 тонн листя гуави, понад 100 000 пластикових пляшок, бамбукові трубки... що сприяє збільшенню доходів багатьох підприємств з виробництва сировини на місцевому рівні та за межами провінції.

Пані Нгуєн Тхі Тху Хоа, директорка компанії, зазначила: «Поряд із розширенням масштабів виробництва, компанія особливо зацікавлена ​​у дослідженні та розширенні ринку, побудові системи дистриб'юторів та агентів на ключових ринках провінції та таких провінцій і міст, як: Хоа Бінь, Ханой, Нінь Бінь, Тай Бінь , Вінь Фук, Тай Нгуєн... Зосереджена на впровадженні та просуванні продукції, окрім власного веб-сайту, Truong Foods також використовує платформи соціальних мереж, засоби масової інформації, регулярно бере участь у виставках та ярмарках... Швидко наближаючись до науки та технологій, застосовуючи цифрову трансформацію, підприємство утвердило бренд Truong Foods на ринку, виводячи смак кислого м'яса Країни Предків на новий рівень».

Разом з підприємствами, кооперативи в провінції зараз впроваджують інновації в людські ресурси та методи ведення бізнесу в напрямку ринкової економіки, щоб стати потенційною економічною організацією, яка працює ефективно. Багато кооперативів мають краще організовану виробничу та сервісну діяльність, більш динамічні в ринковому механізмі, в якому лише в сільськогосподарському секторі налічується понад 60 кооперативів з діяльністю, що пов'язана з виробництвом та споживанням продукції. Водночас, розвиток виробництва з концентрованими масштабами та площами є мостом у отриманні та спрямуванні застосування науково-технічних досягнень у виробництві; створенні брендів, відстеженні походження. Кооперативи звертають увагу на зв'язки у виробництві та прагнуть розробки ключових продуктів, які є сильними сторонами місцевості, таких як: чай, грейпфрути, банани, худоба, птиця, безпечні овочі...

В умовах конкурентної ринкової економіки, щоб підтвердити свій бренд, Кооператив з виробництва рисової локшини Хунг Ло, комуна Хунг Ло, місто В'єтчі зареєстрував права на торговельну марку своєї продукції. Продукція з рисової локшини Хунг Ло, що продається на ринку, упакована, має логотипи, етикетки та коди відстеження... Кооператив виробляє продукцію цілий рік, а не дотримується «сезону», як раніше, тому членам Кооперативу необхідно впроваджувати інноваційні методи виробництва товарів, інвестувати в машини та обладнання, щоб продукція була однаково якісною, дизайну та обсягом... Продукція Кооперативу поширюється на багато ринків за межами провінції, системи супермаркетів та експорт. Кооператив прагне виробляти професійні товари, покращувати якість продукції, а канал торгівлі продовжуватиме розширюватися за рахунок агентів.

Наразі сільськогосподарські ресурси провінції є рясні, їхня якість дедалі покращується та стабільно розвивається, а також підприємства та кооперативи беруть активну участь у сфері сільськогосподарського виробництва та переробки. Завдяки цьому, завдяки участі у виробничому ланцюжку, переробці, системі збуту, було створено засоби до існування для сотень сімей... Фактично, завдяки стратегії розвитку диверсифікованих товарів та сільськогосподарської продукції відповідно до ринкового попиту, багато підприємств та кооперативів відіграли важливу роль у сприянні формуванню моделей виробництва відповідно до ланцюгів створення вартості, пов'язаних з ключовими продуктами, великомасштабними, з розподілом потужностей, що дедалі ефективніше сприяє соціально-економічному зростанню провінції.

Тхань Нга

Джерело: https://baophutho.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-223636.htm