Скільки цукру слід додавати до чаю чи кави?

Багато людей додають цукор до чаю та кави, щоб покращити смак і зробити їх легшими для пиття… але надмірна кількість цукру пов’язана зі збільшенням ваги, діабетом, серцевими захворюваннями та проблемами зі шкірою… Тож скільки цукру слід додавати до цих напоїв?

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує, щоб споживання доданого цукру становило менше 10% від добової норми калорій, а в ідеалі – менше 5% для кращого впливу на здоров’я. Національна служба охорони здоров’я Великої Британії (NHS) рекомендує не споживати більше 30 грамів цукру на день, тоді як Американська асоціація серця рекомендує обмежити споживання доданого цукру до 25 грамів (близько 6 чайних ложок) на день для жінок та 36 грамів (близько 9 чайних ложок) на день для чоловіків.

У рекомендаціях ВООЗ не згадується кількість цукру у свіжих фруктах та овочах, а також кількість цукру, що міститься в молоці, оскільки немає жодних повідомлень про негативний вплив вживання цих видів цукру. У рекомендаціях рекомендується уникати вживання прихованого цукру. Наприклад, банка солодкої газованої води містить до 40 грамів (близько 10 чайних ложок) вільного цукру.

Використовуйте 1 чайну ложку (4 г) цукру на чашку чаю/кави.

Отже, скільки цукру слід додавати під час приготування напоїв вдома, щоб не зіпсувати смак і не нашкодити здоров’ю?

Вміст цукру у звичайному чаї/каві

Типова чашка чаю або кави зазвичай містить 1-2 чайні ложки цукру (4-8 г). Якщо ви випиваєте кілька чашок на день, ця кількість цукру може швидко накопичуватися. Спробуйте поступово зменшувати споживання цукру, переходячи на джагері (натуральний підсолоджувач, виготовлений із соку цукрової тростини), мед або стевію. Прагніть до споживання лише 1 чайної ложки (4 г) на чашку та уникайте додавання цукру в кожну чашку протягом дня.

Для холодної кави або холодного чаю

Холодна кава та холодний чай можуть містити стільки ж цукру, скільки й газованої води, якщо ви не будете обережні. Використовуйте несолодке мигдалеве або вівсяне молоко та поступово зменшуйте споживання цукру. Прагніть до 1 чайної ложки (4 г) на порцію або використовуйте натуральні альтернативи.

Вам не потрібно повністю відмовлятися від цукру, просто слідкуйте за його кількістю. Якщо ви можете обмежити споживання цукру 6 чайними ложками на день, ви все одно зможете насолоджуватися улюбленими напоями, залишаючись здоровими. Експериментуйте з меншою кількістю цукру та натуральними альтернативами, щоб знайти баланс, який підходить саме вам.

Фрукти вже містять натуральні цукри; не додавайте більше 1 чайної ложки (4 г) на смузі.

Для домашніх соків, смузі та молочних коктейлів.

Фрукти вже містять натуральні цукри, тому немає потреби додавати цукор; використовуйте (скористайтеся) природною солодкістю їжі. Якщо вам все ж таки потрібно додати цукор, обмежте його 1 чайною ложкою на склянку. Натомість змішуйте солодкі та кислі фрукти, щоб збалансувати смаки.

Пюровані фрукти, молоко та йогурт – це чудовий смузі, але додавання цукру може перетворити його на «цукрову бомбу». За потреби не додавайте більше 1 чайної ложки (4 г) на смузі.

До Мінх

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nen-them-bao-nhieu-duong-vao-tra-ca-phe-17225032716112159.htm