Згідно зі спостереженнями журналістів, у середині березня 2026 року, з самого світанку сотні рибальських плотів з прибережних комун провінції Нгеан активно вирушили у плавання. На пляжі панувала галаслива робоча атмосфера. Всього через кілька годин риболовлі кожен плот повертався з трюмами, повними свіжих медуз, створюючи жваву та яскраву картину.

За словами місцевих рибалок, сезон медуз зазвичай триває з березня по травень, а пік припадає на березень. Щодня плоти можуть здійснювати два рейси: або вирушати вранці та повертатися вдень, або виходити в море вночі та повертатися на світанку наступного дня. Основна зона риболовлі розташована приблизно за 4 морські милі від берега, де медузи скупчуються у великій щільності.

Пан Нгуєн Ван Хунг з комуни Хай Чау, рибалка з багаторічним досвідом лову медуз, сказав: «Цього року медуз багато, вони більші та мають товстішу, прозорішу плоть, ніж минулого року. Коли ми витягуємо сіті, трюм майже повний, і всі радіють. Медуз легко зловити, і вони не потребують складних технік, але вони досить сильно залежать від погоди та течій».
Поділяючи ту саму радість, пан Тран Ван Лой, рибалка з комуни Хай Чау, додав: «В середньому, плот моєї родини виловлює близько 2-3 тонн медуз на день, іноді навіть понад 5 тонн. Медузи свіжі та красиві, тому торговці купують їх прямо на пляжі, позбавляючи їх турбот про продаж. Після вирахування витрат ми можемо заробляти кілька мільйонів донгів на день під час сезону медуз».

Після того, як медуз витягнуть на берег, рибалки збирають їх прямо на пляжі, щоб вони чекали, поки торговці прийдуть і куплять їх. Завдяки системі переробних потужностей на місці споживання відбувається швидко та зручно. Ціна на свіжих медуз зараз коливається від 1500 до 2000 донгів/кг, тоді як оброблені медузи коштують від 20 000 до 30 000 донгів/кг, що забезпечує вищу економічну цінність.
Пан Хань, власник підприємства з переробки медуз у комуні Хай Чау, сказав: «У пік сезону наше підприємство щодня закуповує понад 200 тонн медуз у місцевих фермерів. Переробка медуз на високоякісну продукцію вимагає багатьох етапів, таких як очищення, замочування та віджимання соку… що досить трудомістко. Тому підприємство має мобілізувати багато додаткових працівників для безперервної роботи. Продукція з перероблених медуз не лише споживається всередині країни, але й експортується на китайський ринок, а також задовольняє потреби пляжного туризму влітку».

Комуна Хай Чау була утворена шляхом об'єднання комун Дьєн Кім, Дьєн Хай, Дьєн Хунг, Дьєн Хоанг та Дьєн Мі колишнього району Дьєн Чау. Колишні райони Дьєн Кім та Дьєн Хай були спеціалізованими зонами лову медуз у провінції Нге Ан, що забезпечувало стабільний дохід рибалкам.
Пан Ле Ван Тонг, керівник економічного відділу комуни Хай Чау, сказав: «Цьогорічний сезон медуз розпочався рано, тому люди скористалися сприятливою погодою, щоб вийти в море та зловити їх. Наразі в усій комуні понад 300 плотів беруть участь у лові медуз, і з початку року вони виловили близько 3000 тонн медуз».
За словами пана Тонга, наразі в комуні є чотири великі підприємства, що спеціалізуються на закупівлі та переробці медуз, щодня закуповуючи десятки тонн та створюючи стабільний ринок для рибалок. Завдяки цьому рибалкам не потрібно турбуватися про збут і вони можуть впевнено продовжувати свою риболовецьку діяльність.

Що стосується довгострокової стратегії, то підприємства з переробки медуз у цьому регіоні поступово інвестують у покращення якості, диверсифікацію продукції, прагнучи глибокої переробки та розвитку бренду. Ринок споживання залишається стабільним, обслуговуючи не лише експорт, а й задовольняючи внутрішній попит, особливо під час майбутнього сезону пляжного туризму.
Джерело: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vui-mua-sua-bien-10329271.html






Коментар (0)