Використовуйте короткострокові прибутки для підтримки довгострокового зростання.
Пан Фан Тхань Донг, заступник директора кооперативу Нхон Нгіа Лонган у комуні Нхон Ай, наразі володіє 17 акрами дерев Ідо лонган. З них 4 акри було зібрано на початку сезону за ціною приблизно 18 000 донгів/кг. Решта 13 акрів перебувають у піковому сезоні, а поточна ціна закупівлі в саду становить 10 000 донгів/кг. Незважаючи на різке падіння цін, пан Донг висадив понад 500 безкістяних лимонних дерев під лонганами. Цей сорт плодоносить цілий рік. Наразі ціна на лимони залишається високою, близько 30 000 донгів/кг, і вони також вступають у сезон збору врожаю.
Пан Фан Тхань Донг поділився: «Оскільки багато видів фруктових дерев одночасно вступають у сезон збору врожаю, ціни значно знизилися порівняно з початком сезону. Однак, завдяки сприятливій погоді, сади лонгану дали високу врожайність, тому після вирахування витрат фермери все ж отримали прибуток. Ще більше щастя, цього року ціна на лимони залишалася високою. У пікові періоди (з листопада за місячним календарем до середини квітня наступного року) ціна на лимони могла сягати 37 000-38 000 донгів/кг. З початку року дотепер я збирав лимони чотири рази, заробляючи понад 90 мільйонів донгів. Часом вартість 1 кг лимонів еквівалентна 3 кг лонгану, що приносило фермерам у 2-3 рази більший прибуток».
За словами пана Фам Ван Ло, директора кооперативу Nhon Nghia Longan, з 2023 року кооператив отримав код зони посадки та має право експортувати продукцію на чотири суворі ринки: Сполучені Штати, Японію, Китай та Австралію. Хоча обсяг експорту ще не великий, члени кооперативу проактивно дотримуються безпечних методів ведення сільського господарства, забезпечуючи стандарти VietGAP. Крім того, багато фермерів кооперативу успішно застосували модель проміжного вирощування лимонів або абрикосів без кісточок у своїх садах лонган. Цей підхід «короткострокових вигод для підтримки довгострокового зростання» вважається економічним рішенням для отримання додаткового доходу, особливо для компенсації періодів, коли ціни на фрукти низькі протягом пікового сезону.
Посилання для пошуку виводу
Уся комуна Нхон Ай наразі має понад 2900 гектарів фруктових садів, переважно з дуріаном, лонганом, шовковицею Ха Чау, сіамською шовковицею, мангостіном тощо. Багато видів фруктів зараз у піку сезону збору врожаю. З них дуріан займає приблизно 900 гектарів, майже 550 гектарів вже зібрано. Очікується, що збір врожаю буде завершено до кінця червня, а орієнтовна врожайність становитиме майже 8700 тонн. Як спеціалізований район вирощування фруктів, комуна Нхон Ай прагне знайти практичні рішення для підтримки фермерів у пошуку ринків збуту їхньої продукції.
Пан Ле Куок Конг, фермер, який володіє 18 акрами дуріанових дерев у комуні Нхон Ай, сказав: «Мій дуріановий сад плодоносить другий рік. Цього року я інвестував понад 100 мільйонів донгів у дуріан. Однак через труднощі на експортному ринку торговці купують його за низькими цінами, яких недостатньо, щоб покрити витрати на добрива, пестициди та робочу силу. За підтримки Народного комітету комуни я вирішив відкрити свій сад, щоб прийняти друзів та гостей, які підтримають мене, скуштують та насолодяться дуріаном у саду, а також куплять його додому. Я також отримав підтримку від Народного комітету комуни Нхон Ай у поширенні інформації, щоб більше людей знали про дуріан та приходили купувати його безпосередньо в саду, що допомагає мені частково окупити мої інвестиційні витрати».
За словами пані Та Бе Лоан, заступниці голови Народного комітету комуни Нхон Ай, місцева влада спочатку пов'язує фруктові сади з туристичними напрямками в цьому районі, об'єднуючи їх, щоб туристи могли безпосередньо відвідувати сади, збирати фрукти в садах і купувати їх за цінами на 10-20% вищими за ринкову. Це створює ефективний канал прямих продажів для власників садів, допомагаючи клієнтам купувати свіжі, смачні фрукти без посередників. У майбутньому комуна створить веб-сайт для просування, а також групи Zalo для оновлення реальних зображень садів, щоб залучити туристів. Комуна також організує більше навчальних курсів, щоб допомогти власникам садів не лише дотримуватися правил відстеження, але й отримувати доступ до технологій та використовувати їх для просування своєї продукції, прагнучи ефективніше залучати клієнтів і туристів.
Для всебічного вирішення питання виробництва сільськогосподарської продукції, окрім зусиль фермерів та місцевих громад, вирішальне значення має макрорівнева політика держави для стабілізації цін на сировину, сприяння міжнародній торгівлі та пошуку більшої кількості іноземних партнерів. Тільки за умови синхронізованого підходу, від якості продукції та відповідних рішень для внутрішнього споживання до експортної стратегії на національному рівні, фермери можуть почуватися в безпеці щодо своїх урожаїв, вільними від постійного занепокоєння щодо «посадки та вирубки» чи менталітету «порятунку сільськогосподарської продукції» після кожного невигідного сезону збору врожаю.
Текст і фото: МІНЬ ХУЄН
Джерело: https://baocantho.com.vn/nha-vuon-linh-hoat-truc-bien-dong-thi-truong-a207918.html












