Я пам'ятаю часи, коли ловив рибу в сільській місцевості.

Так давно ми не бачили посушливого сезону. Ми більше не чуємо плескоту людей, що пробираються крізь м’яке мулля, радісних вигуків з низинних рисових полів і не відчуваємо сухого сонячного повітря серед солоних луків з запахом мулу в дні лову риби.

(Штучний інтелект)

У ті роки в моєму селі не було багато ставків з міцними дамбами. Після кожного збору врожаю, коли вода з полів спадала, люди збиралися на роботу. Дорослі приносили мотики, лопати, кошики, сітки тощо. Ми, діти, приносили лише свої голі спини та очі, такі ж спокушені, як палюче сонце. Це були справді незабутні дні, сповнені сонця, вітру та сміху, що наповнював канави. У кожного було своє завдання, їхні руки швидко черпали воду з калюж, кожне зачерпнуте відро несло відчуття передчуття. М’який бруд липнув до наших ніг, вітер з полів дув люто, а сонце світило, як мед, на наші спини. Вся втома, здавалося, зникла, замінившись радісним почуттям у наших серцях.

Щойно вода спала, риба почала стрибати. Одні вистрибували з мулу, як крихітні стріли, інші звивалися, намагаючись втекти, заплутувалися в корінні трави та лежали нерухомо, хапаючи ротом повітря. Ми ховалися в купах землі, тримаючи в руках кошики або пошарпані ганчірки, іноді просто голі руки, і щойно бачили рибу, ми кидалися вперед. Іноді ми промахувалися, падаючи сторчма, наші обличчя були забруднені багнюкою, але наш сміх був таким же чистим, як перші краплі дощу цього сезону. Сом вкусив нас за руку, пустивши кров. Змієголова метушилася, бризкаючи водою нам на обличчя. Проте ніхто не відчував болю. Щоразу, коли ми ловили рибу, ми піднімали її, і наші серця ставали легкими.

Вам також може сподобатися

Річка дитинства(GLO) - Мабуть, у кожного є місце спогадів, яке він плекає, пам'ятає, місце, куди він прагне повернутися, коли відчуває втому серед життєвої метушні. Для мене це місце спогадів лежить вздовж річки Ан Лао, її частина протікає через село Хой Лонг - невелике село в окрузі Хоай Ан, провінція Бінь Зонь.

Парові равлики з кислими пагонами бамбука – смак гір та лісів.Використовуючи прості інгредієнти з гір та лісів, народ Мионг майстерно створив унікальну страву з парової риби змієголової з кислими пагонами бамбука, страву, яка глибоко вкорінена в їхній ідентичності та втілює їхню філософію життя. Втілюючи смаки сільської місцевості, гір та кулінарної культури в кожній страві з парової риби змієголової, ця страва походженням Мионг заслужила своє місце на карті типової в'єтнамської кухні. Одного куштування достатньо, щоб залишити незабутнє враження.

Використання туристичного потенціалу сільської та гірської місцевості.Після об'єднання міста Дананг та провінції Куангнам, однією з багатьох нових можливостей відкрилися двері для всебічного розвитку, особливо в туристичному секторі.

Викинута на берег риба лежала похилившись у кошику, її мідно-кольорова луска виблискувала у післяобідньому сонці. Кожен вид мав свій неповторний вигляд, частину ландшафту моєї батьківщини, її непередбачуваних дощових та сонячних сезонів. Деяку з цієї риби тушкували з куркумою, іншу готували на відкритому вогні біля рисових полів, їхній аромат наповнював бамбукові гаї, дим змішувався з веселим балаканиною дітей. Навіть якби хтось спробував знайти ці страви в місті, їм ніколи не вдалося б повернути їхнього первісного смаку.

Після того, як вони зловили рибу, всі промокли до нитки, їхні обличчя, руки та ноги були в багнюці. Але ніхто не поспішав додому. Усе поле було схоже на величезний дитячий майданчик, де дорослі відпочивали на трав'янистому березі, поки діти ганялися одне за одним по потрісканих рисових полях, дозволяючи полудню повільно минати, дозволяючи заходу сонця фарбувати бамбукові гаї в червоний колір, що розкинулися по воді, а крихітні голівки хиталися вгорі.

Сільська місцевість минулих років перетворилася на терасовані поля для вирощування сільськогосподарських культур. Ставки та озера мого села рідко пересихають, а ловля риби стала дорогоцінним спогадом, про який згадують в історіях. Радісні пори року на полях стали рідшими. Ніхто більше не сидить і не чекає, поки спаде вода, жодні сільські діти не радіють, коли ловлять окуня глибоко в густому багнюці. Дзвінкий сміх на полях тепер залишається лише у спогадах тих, хто пережив час невинності, що минув, немов промінь сонця, що прослизає крізь пальці.

Іноді, коли я проходжу повз рисові поля, я прагну відчуття, коли бродю по багнюці, плескаюся під дитячий сміх, сиджу біля рисових полів, смажу рибу на грилі, вдихаю насичений аромат обвугленої риби, а в мене слинки течуть. Я також прагну відчуття, коли витягаю кошик з калюжі, серце калатає, і думаю, чи є в ньому риба. Ці прості речі можуть бути незабутніми на все життя.

Дні, коли я ловив рибу на сільських полях, викликають у мене глибоку ностальгію, є частиною мого дитинства серед безкрайніх полів, освіжаючим поглядом на життя. І якщо одного дня ці спогади повернуться, я б хотів знову бути тією сільською дитиною, босоніж і в багнюці, бігати золотими полями, залитими післяобіднім сонцем, повертатися додому, щоб показати мамі ще теплий, трохи рибний улов мого улову…

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

Вищі партійні та державні керівники надсилають листи та телеграми з вітаннями до Сполучених Штатів з Національним днем.У вітальних листах та посланнях з нагоди Дня незалежності США вище керівництво партії та держави В'єтнам підтвердило, що В'єтнам вважає Сполучені Штати одним зі своїх стратегічно важливих партнерів.

Вищі керівники партії та держави В'єтнаму надсилають листи та телеграми з вітаннями до Сполучених Штатів з Національним днем.У вітальних листах та посланнях з нагоди Дня незалежності США вище керівництво партії та держави В'єтнам підтвердило, що В'єтнам вважає Сполучені Штати одним зі своїх стратегічно важливих партнерів.

Зміцнення дружби між В'єтнамом та Сполученими Штатами.3 липня, в рамках програми «Тихоокеанське партнерство – Друзі Тихого океану 2026», делегація армії США в Тихоокеанському регіоні на чолі з генерал-лейтенантом Джоелом Воуеллом, заступником командувача Тихоокеанського регіону армії США, здійснила візит ввічливості до військового командування провінції Куангчі.

Нхат Фам

Джерело: https://baolongan.vn/nho-thuo-tat-ca-dong-que-a200295.html