Примітки щодо вживання джекфрута

Джекфрут – це фрукт, який містить цукор, тому не слід їсти його забагато за один раз. (Джерело: Pixabay)

Джекфрут – це тропічний фрукт, який подобається багатьом людям завдяки його солодкому та ароматному смаку, а також високій харчовій цінності. Однак, якщо ви неправильно та не вживаєте джекфрут у невідповідний час, ви можете зіткнутися з неочікуваними проблемами зі здоров’ям.

Пов'язані новини
5 речей, яких не можна робити під час вживання грейпфрута

Ось 3 речі, які слід пам’ятати, вживаючи джекфрут:

Не їжте забагато за один раз.

За даними Міністерства сільського господарства США, джекфрут має високий вміст натуральних цукрів і калорій. Якщо ви з'їсте забагато джекфрута за один раз, у вас може виникнути раптовий сплеск рівня цукру в крові, що особливо небезпечно для людей з діабетом.

100 г стиглого джекфрута містить близько 20-25 г вуглеводів, переважно цукру. Хоча джекфрут також містить клітковину, вітамін С і калій, його надмірне вживання може спричинити здуття живота, нетравлення шлунку та призвести до збільшення ваги.

Не їжте на ніч

Зазвичай джекфрут не слід їсти пізно вночі, особливо перед сном. За даними Healthline , джекфрут містить багато натуральних цукрів і калорій, що може підвищити рівень енергії, ускладнюючи сон. Крім того, високий вміст клітковини в джекфруті може спричинити газоутворення або здуття живота, якщо його вживати незадовго до сну.

Згідно з традиційною медициною, джекфрут вважається термогенною їжею. Вживання джекфруту вночі, коли організму потрібно охолонути для відпочинку, може викликати дисбаланс, особливо якщо його вживати у великих кількостях.

Не їжте, коли ви голодні.

Також не рекомендується їсти джекфрут, коли ви дуже голодні. За даними клініки Клівленда , джекфрут має високий вміст цукру, тому його вживання, коли ви голодні, може призвести до різкого підвищення рівня цукру в крові, а потім швидкого зниження, що призведе до відчуття втоми або запаморочення.

Крім того, високий вміст клітковини в джекфруті може подразнювати порожній шлунок, особливо у людей з чутливою травною системою або кислотним рефлюксом. Найкраще їсти джекфрут після чогось іншого, щоб організм міг легше його перетравити.

Кому не слід їсти

За даними Американської академії алергії, астми та імунології, наступним групам людей не слід вживати джекфрут:

- Люди з діабетом: Джекфрут містить багато натурального цукру та вуглеводів. Людям з діабетом слід обмежити споживання джекфрута, щоб уникнути раптового підвищення рівня цукру в крові.

- Люди з проблемами травлення: Джекфрут багатий на клітковину, яка може викликати дискомфорт у людей з чутливою травною системою, синдромом подразненого кишечника або кислотним рефлюксом. Вживання занадто великої кількості джекфрута може легко призвести до здуття живота, метеоризму або нетравлення шлунку.

- Люди, які готуються до операції: джекфрут може впливати на рівень цукру в крові та згортання крові, тому його слід уникати принаймні за 2 тижні до операції.

Харчова цінність

За даними Міністерства сільського господарства США, джекфрут – це дуже поживний фрукт, який містить багато необхідних вітамінів і мінералів. У 100 г стиглого джекфрута міститься близько 95 калорій, 23,25 г вуглеводів, 1,72 г білка та 0,64 г жиру.

Джекфрут багатий на вітамін С, який підтримує імунну систему, і містить калій, корисний для здоров'я серця. Джекфрут також є джерелом клітковини, яка сприяє травленню, та вітаміну А, необхідного для здоров'я очей. Джекфрут також містить кальцій, магній та залізо.

Джерело: https://baoquocte.vn/nhung-luu-y-khi-an-mit-310153.html