Повернення в 90-ті
Розташоване на дорозі 29, міський район Фуок Лонг А (місто Нячанг), кафе вже сама назва – «1975 Cafe» – викликає ностальгічну атмосферу. Наше перше враження – великі зелені ділянки навколо кафе, що створюють відчуття близькості до природи. Всередині кафе прикрашено багатьма предметами, що мають виразний відбиток 1990-х років. Від старих коричневих столів і стільців з червоного дерева, телевізора у формі коробки, музичного плеєра, телефону з дисковим набором номера до велосипеда з обірваним ланцюгом, термоса Rang Dong та книг, що вицвіли з часом… це створює відчуття, яке одночасно знайоме та нове.
| Окрім насолоди кавою, клієнти кав'ярні «1975 Coffee Shop» також мають можливість почитати свої улюблені книги. |
Раптом я відчув, як метушня туристичного міста стихає. Прогулюючись магазином, я зрадів, побачивши на стіні велосипед Thong Nhat. Спогади про шкільні роки, канікули з друзями на велосипедах Phoenix та Thong Nhat, про те, як ми блукали кожним закутком, збираючи викинуті петарди, ходили один до одного в надії отримати щасливі гроші… немов уповільнена зйомка, повернули мене в дитинство.
Пані Кім Хюе (район Фуок Лонг, місто Нячанг), сидячи за кавою та читаючи книгу, поділилася: «Я часто відвідую це кафе не лише тому, що я залежна від ароматної, чистої обсмаженої та меленої фільтрованої кави, але й тому, що мені подобається тут тиха атмосфера; кожна страва на вітрині викликає спогади про моє дитинство».
| Пані Х'ю була в захваті від товарів, представлених у магазині. |
Колекціонер антикваріату та ностальгік, пан Лай Ван Ту, власник кав'ярні 1975 року, розповів, що щойно у нього виникла ідея відкрити магазин, у нього вже сформувався особливий вінтажний стиль. Коли магазин був відкритий, він ретельно подорожував усюди, щоб знайти та купити речі 1990-х років для його декору. Від пошарпаних віконних рам до найдрібніших предметів, таких як чайні чашки з візерунками з насіння джекфрута, він збирав усе власноруч. «Під час моїх ділових поїздок за межі провінції я завжди намагався знайти та купити старі речі, іноді швейну машинку, музичний плеєр, пляшку з водою, чорно-білий телевізор, навіть вазу для квітів… Я хочу дати клієнтам повне відчуття знайомства та тепла, ніби вони повертаються до свого старого дому, коли приходять до магазину», – поділився пан Ту.
Потягуючи каву у 100-річному будинку.
На відміну від галасливої атмосфери ринку Дам, кафе «Дам» (вулиця Сюонг Хуан, Нячанг) пропонує спокійну та сільську атмосферу. Кафе «Дам» насправді є невеликим будинком, і, незважаючи на те, що йому 100 років, його структура залишилася незмінною, зберігши традиційну трисекційну в'єтнамську архітектуру. Багато відвідувачів бачать проблиски своїх старих будинків у пошарпаних дерев'яних столах і стільцях, глиняних чашках, блюдцях і тарілках, а також у старому телевізорі з антеною. Ці старовинні предмети тонко розташовані, яскраво зображуючи минулу епоху. «Насолода кавою в цьому 100-річному будинку завжди викликає у мене неповторне відчуття, не схоже ніде інде», – поділився пан Ле Тхань, постійний клієнт.
| Кафе «Дам» насправді є 100-річним традиційним будинком. |
Надворі люди та транспорт мчать туди-сюди, метушачись у житті. Але коли вам потрібен улюблений куточок, щоб побути в тиші, згадати минулі часи, ви шукаєте ці ностальгічні кафе. Зайшовши всередину, час ніби забувається, завмирає у тьмяному жовтому світлі, у піснях та мелодіях, що грають зі старого касетного програвача...
| Страви з бульйону в кафе «Дам». |
КЕМ ВАН - ТАО ЛІ
Джерело: https://baokhanhhoa.vn/bao-xuan-2025/202501/nhung-quan-ca-phe-hoai-co-60a78fe/






Коментар (0)