Щоб довше відчувати ситість, нам слід вибирати продукти, багаті на білок, клітковину та корисні жири. Ці поживні речовини допомагають організму повільніше перетравлювати їжу, що призводить до тривалішого відчуття ситості, повідомляє Real Simple .
І навпаки, продукти з низьким вмістом клітковини та білка, особливо рафіновані вуглеводи, як правило, швидко викликають у нас знову відчуття голоду, пояснює Меґґі Коннеллі, зареєстрований дієтолог у Сполучених Штатах.
Нижче наведено продукти, які викликають у вас почуття голоду, та як замінити їх здоровішими варіантами.
Фруктовим сокам часто бракує поживних речовин, які викликають відчуття ситості, таких як клітковина, жири та білки.
Фруктовий сік
Фруктовий сік містить деякі поживні речовини, такі як вітаміни, мінерали та рослинні сполуки. Однак йому бракує поживних речовин, які викликають відчуття ситості, таких як клітковина, жири та білки. Натомість можна їсти цілі фрукти або пити смузі.
Файли cookie
Печиво – це спокусливий десерт, але воно часто швидко знову викликає відчуття голоду. Це пояснюється тим, що воно містить багато цукру та мало клітковини, що призводить до різкого підвищення рівня цукру в крові, а потім до його зниження, що призводить до відчуття голоду, пояснює Коннеллі.
Замість печива з білого борошна та рафінованого цукру спробуйте печиво з цільнозернового борошна, горіхів та сухофруктів.
Білий хліб
Білий хліб виготовляється з рафінованого борошна, що призводить до швидкого підвищення та зниження рівня цукру в крові. Це пояснюється тим, що білий хліб виготовляється з рафінованого борошна, з якого видаляються висівки та зародки, багаті на клітковину та вітаміни.
Цукерки
Цукерки швидко перетравлюються, що викликає швидке підвищення рівня цукру в крові, який потім різко падає, знову викликаючи відчуття голоду.
Яєчні білки
Хоча яєчні білки містять білок, жир у жовтках часто допомагає нам відчувати ситість. Недавні дослідження показують, що вживання цілих яєць може бути кориснішим.
Хоча яєчні білки містять білок, жир у жовтках часто допомагає нам відчувати ситість.
Алкоголь
Коли ви вживаєте алкоголь, ваша печінка відповідає за його метаболізм. Це може перешкоджати механізмам органу, що регулюють рівень цукру в крові, що іноді призводить до гіпоглікемії та викликає сильне відчуття голоду.
Білий рис
Білий рис, звична страва на щоденному обідньому столі багатьох людей, насправді не забезпечує організм багатьма поживними речовинами. Як і білий хліб, білий рис містить переважно прості вуглеводи, які швидко викликають відчуття голоду.
Цукрові пластівці
Причина полягає в тому, що солодкі пластівці містять дуже мало клітковини, білка та корисних жирів. Тому після вживання солодких пластівців ви швидко знову відчуєте голод. Для здоровішого та ситнішого сніданку обирайте цільнозернові пластівці.
Їжа без цукру
Багато людей вважають, що продукти без цукру – це хороший варіант для схуднення або контролю рівня цукру в крові. Однак правда не така проста.
Обмеження споживання цукру змусить організм виробляти грелін, гормон, який викликає відчуття голоду. Це лише посилить наше бажання їсти. Замість того, щоб вибирати продукти без цукру, віддавайте перевагу натуральним продуктам.
Джерело: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-co-the-khien-ban-doi-hon-185240902122429616.htm
Коментар (0)