
Фермери в комуні Тхань Мі Тай, провінція Анзянг , продають джекфрут торговцям на провінційній дорозі 945 - Фото: BUU DAU
Станом на 23 січня ціни на джекфрут у провінції Анзянг зростають. У комуні Хоа Хунг, провінція Анзянг, торговці з Мі Тхо, провінція Донг Тхап , купують джекфрут I сорту за ціною 55 000 донгів/кг та II сорту приблизно за ціною 45 000 донгів/кг.
У районі Чау Док ціна тайського джекфрута коливається від 30 000 до 32 000 донгів/кг, тоді як джекфрут з червоною м’якоттю сягає 43 000–45 000 донгів/кг. Порівняно з трьома місяцями раніше, ці ціни зросли вдвічі.
Зростання цін пояснюється гострою нестачею ринкових поставок після тривалої повені та поточного міжсезоння. Однак, порівняно з аналогічним періодом минулого року (коли ціни сягали 80 000-90 000 донгів/кг), поточні ціни все ще значно нижчі.
Пан Ле Мінь Кхой, мешканець комуни Хоа Хунг, поділився: «У моєї родини 600 дерев джекфрута, але цьогорічний урожай зменшився приблизно на 30% через повінь, що знизило продуктивність і призвело до менш привабливих плодів. Хоча ціни зростають, загальний дохід все ще нижчий через постійно низькі ціни».

Посадовці економічної та технічної групи відвідують сад джекфрута пана Ле Мінь Хоя, який проживає в селі Кенх Гіуа, комуна Хоа Хунг, провінція Ан Жанг - Фото: HOA ANH
Пан Нгуєн Нгок Дей, голова Народного комітету комуни Тхань Мі Тай провінції Анзянг, де вирощування джекфруту займає до 700 гектарів, вважає, що дерева джекфруту приносять значно більший прибуток порівняно з традиційним вирощуванням рису. Однак місцевий лідер також висловив стурбованість несанкціонованим розширенням площ вирощування: «Ми докладаємо зусиль для підвищення обізнаності, щоб запобігти масовій посадці дерев джекфруту, що порушує регіональне планування».
Згідно зі звітом сільськогосподарського сектору провінції Анзянг, у провінції наразі налічується майже 2000 гектарів садів джекфрута із середньою врожайністю 24 тонни/га. Це ключова культура в русі за реструктуризацію структури посівів з неефективних рисових угідь протягом періоду 2021-2025 років. Перевагою джекфрута (особливо суперраннього сорту) є короткий вегетаційний період і плодоношення протягом усього року, але найбільшим недоліком є надзвичайно великі коливання цін.

Фермери раді, оскільки ціни на джекфрут зросли вдвічі порівняно з кількома місяцями раніше - Фото: BUU DAU
Керівник Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин провінції Анзянг попередив, що ринок джекфрута все ще майже повністю залежить від Китаю. Перетворення земель у низинних районах з неповними дамбами створює ризики затоплення та підкислення ґрунту, що безпосередньо впливає на тривалість життя дерев.
Для сталого розвитку сільськогосподарський сектор рекомендує уникати невибіркового розширення: Поточне підвищення цін є лише тимчасовим через локальний дефіцит. Фермери повинні зміцнювати тісні зв'язки з кооперативами та закупівельними підприємствами, щоб стабілізувати виробництво та мінімізувати ризики, коли ринок коливається.
Джерело: https://tuoitre.vn/nong-dan-phan-khoi-vi-gia-mit-tang-gap-doi-vao-dip-can-tet-20260123113040112.htm







Коментар (0)