Відскануйте QR-код для... кокосів

Унікальна модель вирощування сіамських кокосів у районі Фукат (провінція Біньдінь) створює нову хвилю в місцевому сільськогосподарському виробництві. За допомогою лише телефону споживачі можуть відсканувати QR-код, щоб «ідентифікувати» кожну кокосову пальму.

"Моя кокосова пальма"

У селі Тунг Чань, комуна Кат Хіеп, район Фу Кат (провінція Бінь Дінь), Лу Ань Ву (34 роки) вважається людиною, яка «продовжує спогади дитинства за допомогою кокосових пальм», перетворивши свої колишні поля касави та бобів на кокосову плантацію площею понад 1 гектар. Ву розпочав цю конверсію врожаю у 2016 році та офіційно запустив свою модель «Моя кокосова пальма» у 2024 році. Унікальною особливістю є те, що клієнти можуть відсканувати QR-код, щоб ідентифікувати кожну кокосову пальму, дізнатися про її вік, врожайність, інструкції з догляду та навіть ім'я покупця.

Кокосовий гай пана Луу Ань Ву в селі Тун Чань, комуна Кат Хіеп, район Фу Кат (провінція Бінь Дінь). ФОТО: ХАЙ ФОНГ

За короткий час ця модель отримала позитивну підтримку споживачів, особливо у великих містах (клієнти обирають лише кокосову пальму, їм не потрібно забирати її додому, а залишають її фермеру, який вирощує кокоси; під час сезону збору врожаю клієнти можуть прийти безпосередньо, щоб зібрати кокоси, або фермер надішле їх на їхню адресу на замовлення). Вони можуть безпосередньо купити цілу кокосову пальму на один рік за ціною від 800 000 до 1 мільйона донгів за дерево, і водночас «володіти» всіма плодами, які дає дерево, з урожайністю близько 100-120 плодів на рік.

Унікальною особливістю моделі «Моя кокосова пальма» є застосування технології QR-кодів для отримання інформації про кожне дерево. Кожна кокосова пальма має унікальний ідентифікаційний код, що включає детальну інформацію, таку як сорт, вік, дата посадки, ціна продажу, очікувана врожайність, а також ім'я та номер телефону власника.

Кожна кокосова пальма має QR-код. ФОТО: ХАЙ ФОНГ

Клієнти можуть відвідати сад, щоб вибрати собі кокосову пальму, сфотографуватися зі своєю «власною кокосовою пальмою» або слідкувати за оновленнями дистанційно за допомогою фотографій від власника. Коли настане сезон збору врожаю, пан Ву повідомить клієнтів, щоб вони прийшли та помилувалися урожаєм або отримали кокоси додому.

«Кокоси, що потрапляють до споживачів, мають чіткі ідентифікаційні дані та адреси, гарантовану якість і не продаються через посередників чи торговців, тому кожен може бути спокійним», – поділився пан Ву.

Сіамські кокосові пальми легко вирощувати та потребують низьких інвестиційних витрат. Протягом перших чотирьох років землю можна використовувати для спільного вирощування арахісу, розведення курей або великої рогатої худоби, що допомагає збільшити дохід та покращити якість ґрунту. Через 30 місяців після посадки дерева можуть почати плодоносити, а з четвертого року вони регулярно плодоноситимуть протягом року.

Завдяки методам органічного землеробства, кокосовий сад пана Ву має стабільний урожай, кожне дерево дає 100-120 кокосів на рік. Середня ціна продажу становить 8000 донгів за кокос, що на 2000-4000 донгів вище, ніж те, що платять торговці в саду. Щороку виробники отримують прибуток приблизно 1 мільйон донгів з дерева, не враховуючи додаткового доходу, який багато домогосподарств отримують від продажу саджанців сіамських кокосів за 40 000-60 000 донгів за рослину.

Коли настає час збору врожаю, кокоси збирають і доставляють безпосередньо покупцям. ФОТО: ХАЙ ФОНГ

Крім того, кокосові пальми також сприяють вирішенню проблеми стічних вод худоби в сільській місцевості. Гній та стічні води з ферм використовуються як органічні добрива для зрошення кокосових пальм, що заощаджує кошти та підвищує продуктивність.

Розширення моделі, орієнтація на експорт.

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища округу Фу Кат, модель «Моя кокосова пальма» охоплює 35 домогосподарств. Завдяки такому підходу немає жодних турбот щодо продажу продукції, ціни стабільні, гарантована безпека та гігієна харчових продуктів, а також створюється велика довіра серед споживачів.

У районі Фу Кат 35 домогосподарств беруть участь у моделі «Моя кокосова пальма». ФОТО: ХАЙ ФОНГ

В окрузі Фукат наразі налічується приблизно 1250 гектарів сіамських кокосових пальм, з яких майже 1160 гектарів плодоносять. Кілька комун мають зосереджені райони вирощування, такі як Кат Х'єп, Кат Хань, Кат Чінь та Кат Сон. Нещодавно район завершив процедури надання кодів зон посадки 130 домогосподарствам з площею понад 50 гектарів. Це є необхідною умовою для експорту свіжих кокосових пальм до Китаю.

Крім того, багато домогосподарств почали брати участь у моделі виробництва органічних кокосів, охоплюючи площу 18,4 гектара в Кат Чінь, Кат Лам та Кат Хіеп. Також на місці були створені кооперативи та асоціації фермерів кокосів для надання технічної допомоги та гарантування продажу продукції.

Згідно зі статистикою, до кінця 2023 року в провінції Біньдінь налічувалося понад 9 350 гектарів кокосових пальм, з яких сіамські кокоси становили майже 2 300 гектарів. Кокоси вирощуються переважно в місті Хоайньон та районах Фукат, Фумі та Хоайан, стаючи ключовою стратегічною культурою.

Джерело: https://thanhnien.vn/quet-ma-qr-cho-dua-185250618110243033.htm