Жваве змагання з загортання баньчунгів (традиційних в'єтнамських рисових коржів) для пожертвування Національному предку.

(Baohatinh.vn) - У районі Нам Хонг Лінь (провінція Ха Тінь) відбувся конкурс на вибір найкрасивіших та найсмачніших бань чунгів (традиційних в'єтнамських рисових коржів) для національного предка Хунг Вионга на річницю його смерті.

В рамках заходів до Дня пам'яті королів Хунг у 2026 році, вранці 25 квітня, Жіночий союз району Нам Хонг Лінь, у співпраці з Асоціацією фермерів району та акціонерною компанією «Victory Investment», організував конкурс із загортання бань чунг (традиційних в'єтнамських рисових коржів) для національних предків.

У змаганнях взяли участь дев'ять команд, що представляли жіночі асоціації, фермерські асоціації, агентства та підприємства району Нам Хонг Лінь, а також Департамент кадрів та організації, Поліцію цивільного правоохоронного органу та Департамент судової підтримки (провінційна поліція). На фото : Керівники району Нам Хонг Лінь вручають пам'ятні прапори командам-учасницям.

У змаганнях кожна команда загорне та приготує 70 баньчунгів (традиційних в'єтнамських рисових коржів). Між 7:30 та 15:00 того ж дня команди загорнуть та приготують майже 650 баньчунгів.

Інгредієнти, що використовуються для загортання баньчунгів (в'єтнамських рисових коржів), були відібрані командами для забезпечення безпеки та гігієни харчових продуктів.

Вмілими руками команди загорнули гарні бань чунг (традиційні в'єтнамські рисові коржики), щоб піднести їх Національному предку.

Коржі кладуть у каструлю та варять 7-8 годин.

Це надзвичайно змістовний захід, спрямований на виховання національної гордості та вираження вдячності нашим предкам, які зробили свій внесок у батьківщину, націю, національний мир і процвітання.

Конкурс також слугує можливістю популяризувати та ознайомити туристів і місцевих жителів з культурною ідентичністю провінції Хатінь загалом, а також з історичним та культурним пам'ятником Дай Хунг у районі Нам Хонг Лінь зокрема.

Згідно з планом, сьогодні вдень Організаційний комітет змагань підрахує бал та нагородить команди, які посіли перше, друге, третє та втішні призи.

Джерело: https://baohatinh.vn/ron-rang-hoi-thi-goi-banh-chung-dang-quoc-to-post309653.html