Посилити догляд та захист.
Сьогодні на тваринницьких та птахофермах по всьому місту фермери зосереджують свої зусилля на догляді, захисті та профілактиці захворювань у своїх тварин, сподіваючись досягти високої економічної ефективності та полегшити продаж продукції на ринку.
Пан Нгуєн Дик Тхао, власник свиноферми в селі Мак Донг, комуна Ха Нам, з нетерпінням чекає продажу своїх свиней наприкінці року. Наразі його родина має 4 загони з 800 відгодівельними свинями, за якими регулярно доглядають та контролюють відповідно до безпечних методів ведення сільського господарства.
Щоб зберегти свої цінні активи в безпеці, родина пана Тао приділяє особливу увагу підтримці належної щоденної гігієни в загонах для худоби, постійно підтримуючи їх у чистоті та регулярно дезінфікуючи, а також використовуючи поживні корми.
За словами пана Тао, свині зараз добре ростуть і розвиваються, і він очікує продати приблизно 25 тонн живих свиней споживчому ринку на місячний Новий рік Коня 2026, починаючи з 10 грудня за місячним календарем.
Окрім родини пана Тхао, тваринницькі ферми міста також готові постачати продукти харчування на Тет 2026. Пан Вуонг Тронг Трієу, власник свиноферми в селі Ан Хоай, комуна Тхань Мієн, повідомив: «Під час цього свята Тет його родина постачатиме на ринок близько 200 свиней, середньою вагою 120-130 кг/свиня. Для підтримки здорового росту та розвитку свинячого стада пан Трієу застосовує біобезпеку фермерського процесу; завжди добре провітрює та чистить корівники, а також додає опалювальне обладнання в дні, коли температура падає низько».
Пан Нго Дик Сон, власник курячої ферми в селі Куй Дуонг, комуна Мао Дьєн, сказав: «Наразі його родина має понад 3000 бройлерних курчат, і вони планують розпочати їх продаж на початку грудня за місячним календарем, постачаючи на ринок середню вагу 2,3 кг/курча». Його родина зосереджується на кожному етапі догляду, дезінфекції, профілактиці захворювань та посиленні заходів для захисту стада від холоду».
Згідно з даними Підрозділу рибальства, тваринництва та ветеринарної медицини (Департамент сільського господарства та навколишнього середовища), станом на зараз у місті Хайфон загальне поголів'я свиней становить 633 500 голів, загальне поголів'я птиці — 26,74 мільйона голів (з яких кури становлять приблизно 19,53 мільйона), а загальне поголів'я буйволів та великої рогатої худоби — 30 047 голів. Виробництво живого м'яса на забій становить приблизно 266,86 тисячі тонн, а оціночне виробництво яєць — 950 мільйонів яєць.
Окрім великих фермерських тваринницьких господарств, у місті також є тисячі дрібних тваринників, кожен з яких вирощує по 5-10 голів. Це також одне з найбагатших джерел продовольства на Тет 2026.
Рясне постачання
Згідно з прогнозами, попит на свинину в місті Хайфон протягом святкового сезону наприкінці року становить приблизно 6 506 тонн/місяць; м'ясо птиці – близько 8 815 тонн/місяць; а яйця птиці – близько 69,96 мільйона яєць/місяць. Тим часом, за попередніми оцінками Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Хайфону, очікується, що виробництво свинини в місті протягом цьогорічного свята Тет досягне приблизно 9 152 тонн/місяць; виробництво м'яса птиці – близько 12 691 тонни/місяць; а виробництво яєць – близько 79,13 мільйона яєць/місяць.
Таким чином, під час свята Тет, хоча попит людей на продукти харчування зростає, виробництво продукції тваринництва в Хайфоні перевищить план. Пані Луонг Тхі Кієм, заступниця директора міського департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, заявила: «Виходячи з поточного поголів’я худоби та птиці, місто має достатні запаси свинини, курки та яєць птиці, що задовольняє споживчі потреби мешканців міста. Крім того, частина буде поставлена до інших провінцій та міст».
Щоб забезпечити безпеку худоби та птиці, а також мати готові поставки товарів для споживачів під час Тет (місячного Нового року), Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Хайфону радить фермерам завчасно зміцнювати свої корівники та забезпечувати ефективний захист від холоду для своїх тварин. Фермери повинні регулярно тримати свої корівники в чистоті, а в холодні дні, що супроводжуються дощем, їм слід додавати більше підстилки. Для свиней миття корівника слід обмежити, щоб підвищити їхню стійкість до холоду.
У періоди сильних холодів необхідно проактивно збільшувати кількість корму, забезпечувати теплою водою та додавати вітаміни, травні ферменти та електроліти для підвищення імунітету птиці. Не можна дозволяти птиці вільно блукати по саду або пасовищу; слід забезпечити укриття, щоб запобігти протягам у курнику.
Фермери можуть використовувати додаткові потужні лампочки для обігріву вольєрів для тварин. Водночас їм слід звертати увагу на забезпечення поживного раціону, додавання вітамінів, травних ферментів тощо.
ТІЄН ДАТДжерело: https://baohaiphong.vn/san-sang-nguon-thuc-pham-chan-nuoi-phuc-vu-tet-530764.html
Коментар (0)