Фермери Ла Да втрачають урожай через твердий дуріан

В середині вересня в комуні Ла Да (Лам Донг) багато днів йшли дощі. У той же час багато садів дуріану перебували на завершальній стадії дозрівання, тому дощ зробив плоди твердими. В результаті ціни на дуріан різко впали, через що багато садівників втратили свій останній урожай...

Ілюстративне фото

Наразі в Ла Да вирощується понад 1500 гектарів дуріану, який вирощують переважно в селах Да Тро, Ла Дей, Да Кім, Дагурі та селі 4. Дуріан вважається культурою, яка приносить дохід у багато разів вищий, ніж інші традиційні культури в регіоні. Клімат у селах Ла Да відрізняється, села Да Тро, Ла Дей, Да Кім залежать від клімату плато Ланг Біанг - Далат, тому середня температура тут нижча, ніж у селах Дагурі та селі 1, на 4 - 6 градусів Цельсія.

Тому дуріан у Ла Да має різний час збору врожаю. У селах 4 та Дагурі майже 300 гектарів дуріану зазвичай дозрівають у червні, тоді як у селах Да Тро, Ла Дей та Да Кім понад 1200 гектарів збирають пізніше, з кінця липня до вересня.

Через різний час збору врожаю, ціна продажу дуріану в комуні Ла Да також відрізняється. Іноді в нижніх районах села 1 та Дагурі збір врожаю відбувається в той час, коли багато інших місць масово збирають урожай, що призводить до низької ціни на дуріан. Іноді компаніям потрібні великі обсяги для експорту, тому вони купують за високими цінами, і люди "зірвають джекпот".

Навпаки, іноді в регіонах Да Тро, Ла Дей та Да Кім урожай збирають пізніше, ніж в інших, коли дуріан дефіцитний, а ціна висока. Однак, якщо дощова погода триває довго, як цього року, регіони Да Тро, Ла Дей та Да Кім більше ризикують мати проблеми з якістю.

Пан Фан Зунг має понад 8 гектарів дуріану в селі Да Тро, спільно кажучи: У районах Да Тро, Ла Дей та Да Кім більшість виробників дуріану збирають урожай 2-3 рази. Перший раз – з середини до кінця липня, другий – на початку серпня, а третій – в середині вересня. Зазвичай перші два рази – це основний сезон через врожайність, якість та ціну, тоді як третій раз – це час для збору врожаю, оскільки врожайність нижча, ніж у перші два рази, а ціна нестабільна, оскільки фрукт часто твердий через пік сезону дощів.

Характеристики дуріана, коли він старий і ось-ось дозріє, значною мірою залежать від погоди. У спекотну погоду вирощувачі все ще поливають дерева, щоб охолодити їх, але якщо дощ йде довго, дуріан матиме тверду м'якоть, бліду м'якоть, нерівномірне дозрівання та відсутність аромату...

Пані Хонг Нгуєт, закупівельниця дуріану в комуні Ла Да для поставок експортним підприємствам, сказала: «Дуріан з незрілою м’якоттю дуже важко купити, оскільки неможливо кількісно визначити відсоток незрілих плодів. Якщо незріла частина становить менше 20%, його все одно збирають для продажу на заводи з виробництва морозива та харчової промисловості, але якщо незріла частина перевищує 40%, ніхто його не купуватиме, боячись втратити». Ціна на незрілий дуріан Ri6 у Ла Да зараз дуже низька, лише близько 15 000–17 000 донгів/кг, тоді як ціна на стиглий дуріан все ще тримається на рівні від 40 000 донгів/кг, залежно від сорту».

Хоча ціна на незрілий дуріан низька, що знижує дохід, більшість виробників дуріану в селах Да Тро, Ла Дей та Да Кім «не надто хвилюються», оскільки вони вже зібрали перший урожай, або деякі домогосподарства зібрали два врожаї з високим доходом, тож загалом, виробники дуріану цього року все ще мають високий прибуток.

Завдяки стабільному доходу від дуріану, у Ла-Да багато домогосподарств інвестували в передові методи ведення сільського господарства, такі як: органічне землеробство, використання автоматичних систем крапельного зрошення, як-от деякі моделі, що з'являються в селах Да-Тро, Ла-Дей та Дагурі... поєднуючи виробництво дуріану з еко -туризмом . Сади дуріану відкриті для відвідування туристами, щоб вони могли насолодитися плодами в саду, що не лише приносить додатковий дохід, але й сприяє просуванню місцевого бренду дуріану...

Джерело: https://baolamdong.vn/sau-rieng-suong-com-nong-dan-la-da-that-thu-392125.html