Посилити контроль якості дуріану.

Одна з причин, чому дуріан з дельти Меконгу важко експортувати на китайський ринок, полягає в перевищенні допустимих рівнів забруднення кадмієм.

Наразі загальна площа, засіяна дуріаном по всій країні, перевищила 150 000 гектарів, що вдвічі перевищує ціль уряду на 2030 рік. Тільки в дельті Меконгу площа посівів дуріана збільшилася до 40 000 гектарів.

Попередження третього року

Вирощування дуріану зосереджене не лише в традиційних районах вирощування провінцій Донгтхап, Віньлонг та Кантхо, але й поширилося на багато інших населених пунктів, таких як Тайнінь та Анзянг . Значна частина цієї нової площі вирощування не включена до планування та не має основи сталих методів ведення сільського господарства.

Польові дослідження, проведені вченими зі Школи сільського господарства Університету Кантхо, показують, що багато фермерів не розуміють характеристик ґрунту для вирощування дуріана і навіть ніколи не оцінювали, чи підходить для цього їхній існуючий ґрунт. Аналіз ґрунту в регіоні дельти Меконгу виявив низку тривожних ознак.

Ефективний контроль кадмію сприятиме покращенню якості дуріана в дельті Меконгу.

Результати досліджень показників здоров'я ґрунту показують значну деградацію: низький рівень pH, від 4 до 5; вміст органічної речовини лише від 2% до 4%; дефіцит азоту (N), калію (K) та мікроелементів, таких як бор, молібден та мідь. Крім того, мікробна популяція та ферментативна активність у ґрунті дуже слабкі, що свідчить про серйозний біологічний дисбаланс.

Крім того, у садах дуріана зараз накопичується багато токсинів. Це є наслідком надмірного використання хімічних пестицидів, особливо тих, що стимулюють цвітіння.

Останнім часом ціни на дуріан у дельті Меконгу постійно знижуються в пік сезону. Пані Нгуєн Хонг Трам Туєн, заступниця директора компанії Diem Phuc Fruit Import-Export Co., Ltd. (Донг Тхап), вважає, що причина полягає не лише в динаміці попиту та пропозиції, але й, що ще важливіше, в тому, що дуріан не відповідає технічним стандартам для експорту. Примітно, що дуріан часто забруднений жовтим киснем та залишками важких металів кадмію з добрив, тоді як площі вирощування та пакувальні підприємства все ще мають обмежені потужності.

«Кількість зразків дуріану з дельти Меконгу, забруднених кадмієм, дуже висока. Цей показник дуже низький у східному регіоні та майже відсутній у Центральному нагір’ї. Китайський ринок вважає якість дуріану з дельти Меконгу такою ж, як і тайський дуріан, але про забруднення кадмієм попереджають вже третій рік. Якщо цю проблему не буде повністю вирішено, усі зусилля дуріанової галузі повернуться до початкової точки, що поставить під загрозу виживання спеціалізованого регіону вирощування», – висловила свою стурбованість пані Туєн.

За словами пана Во Тан Лоя, голови Асоціації дуріану провінції Донгтхап, однією з причин, чому дуріан з дельти Меконгу важко експортувати на китайський ринок, є забруднення кадмієм, що перевищує допустиму норму.

Вам також може сподобатися

Трансляція документального фільму «Хошимін — півстоліття його імені»На честь 50-ї річниці офіційного перейменування міста Сайгон - Гіядінь на честь президента Хо Ши Міна (2 липня 1976 р. - 2 липня 2026 р.), телебачення міста Хо Ши Мін (HTV) представляє документальний фільм «Хошимін - півстоліття в його імені», що відтворює історичну подорож та значення назви міста, пов'язаної з улюбленим лідером.

Пара, яка знайшла 7 таелів золота 9999 проби та повернула їх власнику, була винагороджена.Знайшовши на узбіччі дороги 7 таелів золота 9999 проби, подружжя в місті Дананг попросило власника повернути монету. Цей похвальний вчинок був схвально оцінений та винагороджений місцевою владою.

Багато переможців джекпоту лотереї Південного В'єтнаму ще не заявили про свою правоту.(NLĐO) – Сьогодні вдень відбудеться розіграш лотереї Південного В'єтнаму, який відбудеться 13 червня, квитки будуть виграні на чотирьох станціях: Лонг Ан, Хошимін, Хау Жанг та Бінь Фуок.

Він заявив: «Це наслідок використання добрив, особливо фосфатних, та залишкового кадмію в ґрунті. Хоча дослідницькі інститути та агентства захисту рослин втрутилися та впровадили моделі видалення кадмію, результати досі незрозумілі через складний характер ґрунтового середовища».

Пан Буй Ван Нам (проживає в комуні Куой Тхієн, провінція Вінь Лонг), який вирощує дуріан понад 10 років, звернувся до сільськогосподарського сектору та відповідних установ з проханням негайно направити посадовців до його саду для обстеження та надання практичних рекомендацій. Він також попросив надати чіткий перелік безпечних добрив та сільськогосподарських матеріалів, що зараз доступні на ринку та не містять кадмію.

«Що ще важливіше, нам потрібні конкретні технічні протоколи та процедури для відновлення ґрунту, детоксикації та видалення залишків кадмію, щоб зберегти засоби до існування людей», – зазначив пан Нам.

Стандартизація виробничих процесів

Доктор Тран Хуу Фук з кафедри рослинництва Університету Кантхо вважає, що звичка фермерів удобрювати рослини, заснована на інтуїції, надмірне використання неорганічних добрив та брак органічних добрив негативно вплинули на дерева дуріана.

Доктор Фук запропонував термінове рішення: більше не додавати до ґрунту добрива, що містять кадмій, і використовувати лише дозволені дози. Державним органам управління та відповідним підприємствам необхідно швидко розробити план контролю кадмію в ґрунті та організувати широке та безперервне навчання фермерів методам. Крім того, слід скласти перелік безпечних матеріалів та добрив, особливо фосфорних, щоб люди могли зробити правильний вибір.

Згідно зі статистикою, з початку 2026 року по теперішній час у місті Кантхо було впроваджено 99 виробничо-споживчих ланцюгів, що охоплюють площу майже 872 гектари, постачаючи на ринок понад 19 300 тонн фруктів. Серед них дуріан та лонган – дві фруктові культури, які отримали багато масштабних моделей зв'язків. Зокрема, для дуріану існує 24 ланцюги зв'язків, що охоплюють площу понад 421 гектар, з виробництвом майже 9 300 тонн.

Пані Фам Тхі Мін Х'єу, керівник відділу вирощування сільськогосподарських культур та захисту рослин міста Кантхо, повідомила, що підрозділ посилить управління шляхом регулярних та несподіваних перевірок з використанням випадкового польового відбору проб для 657 кодів регіонів вирощування дуріана безпосередньо перед збором врожаю. Це спрямовано на моніторинг якості та відповідальності суб'єктів, що беруть участь у ланцюжку створення вартості.

Тим часом у провінції Донгтхап майже 50% площ вирощування дуріана отримали коди зон посадки. Провінція прискорює стандартизацію всього виробничого процесу для забезпечення безпеки без кадмію, а також оцифровує дані про площі посадки для прозорого відстеження.

Багато хто погоджується, що контроль кадмію — це не просто тимчасове рішення, а комплексна стратегія, що охоплює від рекультивації земель та відбору врожайних матеріалів до моніторингу якості після збору врожаю.

Виробництво з акцентом на безпеку.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Заохочувати американський бізнес до розширення інвестицій у високотехнологічні сектори.Віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг заявив, що В'єтнам вітає американські компанії, які продовжують розширювати свою діяльність у В'єтнамі, особливо у високотехнологічних галузях промисловості та секторах з високою доданою вартістю.

В'єтнам і Сполучені Штати зміцнюють співпрацю у подоланні наслідків війни.VTV.vn - 22 червня Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

Пан Тран Ван Чіен, директор кооперативу з вирощування фруктових дерев Truong Khuong A (комуна Truong Long, місто Can Tho), зазначив, що в останні роки кооператив сміливо застосовує методи виробництва, спрямовані на безпеку та сталий розвиток. Кооператив приділяє особливу увагу контролю за внесками, обмеженню використання добрив з високим вмістом калію та усуненню пестицидів з високою токсичністю та тривалим часом розкладання, що значно покращило якість плодів дуріана.

За словами пана Чієна, завдяки суворому дотриманню цього процесу, протягом останніх трьох років продукція кооперативу Truong Khuong A відповідала вимогам інспекції, без виявлення залишків кадмію.

Джерело: https://nld.com.vn/siet-chat-quan-ly-chat-luong-sau-rieng-196260614203353869.htm