Від занедбаних садів до нових засобів до існування
Ця реальність найчіткіше демонструється в конкретних моделях, де фермери адаптують свої методи до природних умов та вимог ринку. У Гамлеті 4, де проживає 111 домогосподарств та 458 мешканців, вирощування шовковиці стає вибором засобів до існування для 63 домогосподарств. В середньому кожне домогосподарство отримує близько 1,5 тонни коконів на рік, створюючи стабільний дохід, що підходить для місцевих умов виробництва. Серед них модель вирощування шовковиці та шовкопряда пана Нгуєна Ван Сома вважається яскравим прикладом переходу від змішаних садів та низьковрожайних культур до культур з високою економічною цінністю.
Пан Сом, який займається вирощуванням шовковиці понад 16-17 років, раніше переважно вирощував сорт шовковиці Там Бой. У 2022 році він сміливо перейшов на нові сорти, такі як TN9, TN5, TN2…, які мають перевагу більшого, товстішого листя та вищої врожайності; він також інвестував у автоматичну систему зрошення, щоб забезпечити надійне водопостачання та зменшити витрати на робочу силу.
Наразі модель вирощування шовковиці та шовкопряда пана Сома є однією з моделей, обраних для тестування в дослідницькому проекті «Вибір та розробка відповідних сортів шовковиці та шовкопряда для регіонів Південно-Центрального узбережжя та Центрального нагір'я», що реалізується Експериментально-дослідним центром сільського господарства та лісництва Лам Донг, Інститутом сільського господарства та лісництва Центрального нагір'я. Пан Сом поділився тим, що в середньому кожна партія шовкопряда дає 1-2 центнери коконів приблизно через 15 днів, а ціна продажу коливається від 140 000 до 170 000 донгів/кг. Після вирахування витрат дохід його родини сягає приблизно 200-300 мільйонів донгів на рік.
«Вирощування шовкопрядів вимагає послідовності та дисципліни на кожному кроці. Вирощування шовкопрядів вимагає пильного щоденного контролю, від годування їх листям до встановлення рамок, але як тільки ви до цього звикнете, це стане рутиною і не надто виснажливою справою. Найголовніше — це підтримка стабільного ритму виробництва, щоб забезпечити стабільний ринок збуту продукції, замість фрагментованого фермерства, яке ми мали раніше», — сказав пан Сом.
Збільшити вартість сільськогосподарських угідь.
У масштабах усієї комуни сільське господарство продовжує залишатися основним сектором, із загальною площею оброблюваних земель приблизно 5940 гектарів у 2025 році. З них багаторічні промислові культури становлять понад 5574 гектари, що чітко відображає тенденцію концентрації виробництва на високоцінних культурах. Зокрема, цього року комуна переобладнала 104 гектари змішаних садів під вирощування культур, придатних для ґрунтових умов, таких як дуріан, кава та шовковиця, поступово підвищуючи ефективність землекористування та доходи людей.
Поряд із реструктуризацією структури сільськогосподарських культур, місцевість просувала стандартизоване виробництво, майже на 52 гектарах застосовується VietGAP; водночас було завершено видачу 9 кодів зон посадки для 353 гектарів дуріану, що створило сприятливі умови для внутрішнього споживання та спрямоване на експорт. Середня вартість продукції на одиницю площі досягла приблизно 125 мільйонів донгів/га, а середній дохід на душу населення оцінюється в 65 мільйонів донгів/рік, що свідчить про чіткий вплив реорганізації змішаних садів, вибору відповідних культур та систематичного інвестування.
За словами пана Ву Нгок Лама, голови Народного комітету комуни Да Тех 3, перетворення було здійснено на основі перегляду фонду виробничих земель, вибору відповідних культур та заохочення людей до систематичного інвестування. Моделі вирощування шовковиці, дуріану та кави показали значне покращення виробничої вартості на одиницю площі, що створює більше впевненості для місцевості щодо продовження розширення селективного перетворення з метою стабілізації засобів до існування для людей у майбутньому.
«Люди почуватимуться в безпеці та відданими довгостроковому виробництву, коли чітко бачать шлях, яким вони йдуть, і віритимуть у цінність цього вибору. Коли земля використовується належним чином, а виробництво має стабільний ритм, засоби до існування будуть стійкими, а сільське життя природним чином рухатиметься в позитивному напрямку. Зі сучасних садів поступово формується більш упорядкована та ефективна сільськогосподарська система, створюючи основу для довгострокового розвитку Da Teh 3 з її власної внутрішньої сили», – наголосив пан Ву Нгок Лам.
Джерело: https://baolamdong.vn/su-dung-dat-dung-cach-sinh-ke-se-ben-vung-422241.html
Коментар (0)