В контексті тиску на сільське господарство через зміну клімату та вимоги сталого розвитку, використання післяжнивної соломи є не лише екологічним рішенням, але й можливістю підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва в багатьох місцевостях.
Місцеві жителі використовують солому для вирощування грибів, тим самим збільшуючи свій дохід.
Рисова солома після збору врожаю – це не просто відходи, а насправді безцінний ресурс у сільському господарстві. Замість того, щоб витрачати її даремно, пан Фам Ван Фай з Гамлет 3 комуни Луонг Там району Лонг Мі вирішує повною мірою використовувати солому зі своїх рисових полів. Його родина обробляє 5 акрів рису, і після кожного збору врожаю він збирає та зберігає її для вирощування солом'яних грибів або продає сусіднім домогосподарствам, які вирощують солом'яні гриби, щоб отримати додатковий дохід навіть після закінчення рисового сезону.
Пан Фай сказав: «Наразі я використовую вільну землю навколо свого будинку для вирощування солом’яних грибів. Я використовую щойно зібрану солому та купую більше ззовні для вирощування грибів. З ціною продажу близько 45 000-50 000 донгів/кг свіжих грибів, моя сім’я збирає майже 100 кг грибів щодня, приносячи сім’ї значний прибуток після збору врожаю рису».
Не зупиняючись на цьому, після збору солом’яних грибів пан Фай продовжив використовувати решту соломи для компостування та удобрення свого салату за будинком. «Солома — це дуже гарне органічне добриво для рослин і безпечне для здоров’я людини. Понад усе, вона допомагає мені заощадити на купівлі хімічних добрив для моїх овочів», — додав пан Фай.
Не лише родина пана Фая, але й багато рисових фермерів у районі Лонг Мі зараз використовують побічні продукти переробки рису для доповнення свого доходу. Ті, хто не має землі для вирощування грибів, можуть збирати солому у великі тюки, які потім фермери зберігають для власного використання або продають іншим домогосподарствам як корм для тварин, для вирощування грибів, добрива, мульчу для сільськогосподарських культур або як підкладку для зберігання певних сільськогосподарських продуктів. Наразі середній тюк соломи вагою 12-15 кг продається за 20 000 донгів або більше. У періоди пікового попиту ціна може сягати 50 000 донгів за тюк.
Окрім використання соломи як корму для тварин та відновлюваного джерела енергії, її також можна перетворити на органічне добриво. Шляхом природного розкладання або мікробної обробки солому можна перетворити на багате на поживні речовини добриво, що забезпечує ґрунт мінералами та покращує його структуру. Пан Нгуєн Ван Хан з комуни Тхуан Хунг, район Лонг Мі, є одним із фермерів, який сміливо перетворив солому на органічне добриво для своїх рисових полів. Пан Хан сказав: «Найпомітнішим ефектом використання соломи як органічного добрива є зменшення кількості застосувань пестицидів на одну культуру, а добриво також легше порівняно зі звичайним посівом, що дозволяє заощадити кошти та збільшити післязбиральний прибуток».
За даними Станції вирощування та захисту рослин району Лонгмі, фермери району використовують солому у виробництві, переважно збираючи її для вирощування грибів. Однак площа, де солому збирають та вивозять з полів, залишається невеликою. Спалювання соломи на полях забруднює повітря, утворює CO2 та сприяє викидам парникових газів. Крім того, спалювання соломи вбиває корисні організми (природних ворогів) на полях та втрачає поживні речовини із соломи.
Пан Тран Хоай Нян, керівник станції вирощування сільськогосподарських культур та захисту рослин району Лонгмі, сказав: «Щоб збільшити вартість продукції на одиницю площі, покращити доходи та рівень життя рисоводів; захистити навколишнє середовище, зменшити викиди парникових газів; а також зробити внесок у реалізацію проекту «Сталий розвиток 1 мільйона гектарів високоякісного та низьковикислотного вирощування рису, пов’язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року», людям необхідно впровадити «управління рисовою соломою в напрямку циркулярного та низьковикислотного сільського господарства». Це дуже ефективна модель, яку необхідно підтримувати та розвивати в майбутньому».
«Для сприяння застосуванню нових технологій, таких як механізований збір вологої та сухої соломи, механізоване виробництво органічних добрив із соломи та інтеграція механізації з мікробними технологіями для підвищення ефективності процесу та сприяння масштабуванню застосування, ця модель підходить для багатьох цільових груп, таких як фермери, кооперативи, ферми та підприємства», – додав пан Нянь.
Текст і фото: МАЙ ТХАНХ
Джерело
Коментар (0)