Міжсезонний драконів фрукт продається за високими цінами.
Ціна на міжсезонний драконів фрукт різко зростає в багатьох місцевостях, в деяких місцях майже в чотири рази вище, ніж була понад два місяці тому. Зокрема, в деяких ключових районах вирощування в дельті Меконгу ціни досягли найвищого рівня за багато місяців.
У провінції Донгтхап , особливо в районах вирощування драконового фрукта поза сезоном, таких як комуна Тан Тхуан Бінь та навколишні райони, поточна закупівельна ціна драконового фрукта коливається від 20 000 до 37 000 донгів/кг, причому найвищу ціну мають 1 сорт.
За даними місцевого сільськогосподарського сектору, основними причинами є низька врожайність драгонфрукта в міжсезоння, несприятливі погодні умови, що знижують рівень цвітіння, та підвищений ринковий попит наприкінці року. Влада радить виробникам заздалегідь розраховувати витрати на штучне освітлення, боротьбу зі шкідниками та відповідно організовувати виробництво для забезпечення довгострокової ефективності.
Драконів фрукт наразі є одним з ключових експортних фруктів В'єтнаму.
Підтримка сталого ринку з органічними плодами дракона.
Наразі драконів фрукт є одним з ключових експортних фруктів В'єтнаму, з річним виробництвом сотень тисяч тонн та ринком, що охоплює весь ринок від Китаю та Індії до Близького Сходу та Європи. Однак, поряд з можливостями, ці ринки також висувають дедалі суворіші вимоги. У цьому контексті в Ламдонгу – ключовому регіоні вирощування драконів фруктів у країні – багато фермерів активно переходять на органічне виробництво та формують ланцюжки створення вартості. Це вважається фундаментальним підходом до підтримки сталого експортного ринку.
Три роки впровадження моделі органічного землеробства, інтегрованої з VietGAP, допомогли саду жовтого дракона Буй Мін Конг у комуні Хам Тхуан виростити однорідні, привабливі та високоякісні плоди. В результаті ціна продажу приблизно на 20% вища, ніж у традиційному землеробстві.
Щоб розширити площу сировини та забезпечити стабільні стандарти, багато домогосподарств об’єдналися в кооперативи. Процес вирощування стандартизований, від насіння, добрив та догляду до збору врожаю. Такий підхід допомагає покращити якість фруктів, а також створює умови для укладання довгострокових контрактів підприємствами та підвищує конкурентоспроможність експорту.
Пані Доан Тхі Льєу, власниця ферми драконових фруктів Anh Nhu Y, сказала: «Використання органічних добрив безпечніше, а фрукти можуть витримувати перевезення до віддалених країн, таких як Дубай та Індія».
Пан Ле Куок Тхань, директор Національного центру сільськогосподарського поширення, заявив: «Коли є рішення щодо технологічних процесів та реорганізації виробництва у формі кооперативів, фермери беруть участь у створенні великих сировинних зон, що потім приваблює підприємства та ринок, створюючи таким чином дуже стабільний обсяг виробництва».
Наразі в провінції Ламдонг вирощується понад 26 000 гектарів драконового фрукта, з яких майже 10 000 гектарів відповідають стандартам VietGAP та GlobalGAP, зі стабільним виробництвом приблизно 580 000 тонн на рік. Прогнозується, що вартість експорту зросте більш ніж на 20% протягом 2024-2025 років. Однак, щоб скоротити витрати та розширити ринки, місцева влада вважає, що інфраструктура та рекламна діяльність залишаються вирішальними.
Пан Нгуєн Нгок Фук, заступник голови Народного комітету провінції Лам Донг, заявив: «Щоб мінімізувати логістичні витрати, ми повинні інвестувати в транспортну систему. По-друге, для просування сільськогосподарської продукції за кордоном, окрім внутрішніх торгових ярмарків та рекламних конференцій, у 2026 році ми братимемо участь у конференціях зі сприяння інвестиціям, зокрема закордонних, щоб збільшити споживання сільськогосподарської продукції».
Завдяки синхронізованим інвестиціям у пакувальні центри, складські приміщення та логістичні послуги, якість драконового фрукта після збору врожаю буде збережена, а час виходу на ринок скоротиться. Це стане основою для збереження конкурентоспроможності в'єтнамського драконового фрукта та розширення експортних ринків у майбутньому.
Очікується, що експорт фруктів та овочів досягне 8,5 мільярда доларів.
Забігаючи наперед у 2025 рік, фруктово-овочева промисловість В'єтнаму вступає у складний етап, оскільки основні експортні ринки одночасно підвищують технічні бар'єри, а міжнародна тарифна політика зазнає значних змін. Однак ринковий тиск також стає рушійною силою, що змушує підприємства та виробників швидко адаптуватися та реструктуризувати свої експортні операції.
За даними В'єтнамської асоціації фруктів та овочів, у грудні – останньому місяці року – очікується, що експорт фруктів та овочів продовжить прискорюватися, потенційно досягнувши рекордного рівня приблизно в 8,5 мільярда доларів США, перевищивши цільовий показник у 8 мільярдів доларів США. Свіжі фрукти та продукти переробки продовжуватимуть відігравати провідну роль, а ключовими ринками будуть Китай, США, ЄС, Японія, Південна Корея, Індія та Близький Схід.
Примітно, що зростає частка продукції, яка відповідає стандартам VietGAP, GlobalGAP та органічним стандартам, що сприяє вищій вартості експорту та зменшує ризик залежності від єдиного ринку. Спираючись на це зростання, сільськогосподарський сектор прагне досягти приблизно 10 мільярдів доларів США експорту фруктів та овочів до 2026 року.
Джерело: https://vtv.vn/thanh-long-nghich-vu-gia-cao-100251217095324228.htm
Коментар (0)