Стабільний дохід від виготовлення ладану.

Việt Nam•02/07/2024

Після відвідування та ознайомлення з процесами виробництва ладану на кількох підприємствах у Хошиміні , у 2019 році пан Там інвестував понад 50 мільйонів донгів у придбання машини для подрібнення порошку, машини для змішування порошку, автоматичної машини для виготовлення ароматичних паличок та набору форм для лиття конусів для ладану з агарового дерева для виробництва ароматичних паличок з агарового дерева, кориці та трав.

Gia đình ông Nguyễn Thanh Tâm (tổ 6, phường Tây Sơn, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) có nguồn thu nhập ổn định từ nghề sản xuất nhang. Ảnh Ngọc Minh

Родина пана Нгуєн Тхань Тама (6-та група, район Тайшон, місто Ан Кхе, провінція Гіалай ) має стабільний дохід від виробництва ладану. Фото Нгок Міня.

«Коли я розпочав виробництво, я зареєстрував виробництво ладану під назвою Loi Tam, щоб клієнти могли легко його розрізнити, і щоб це було зручно для здійснення транзакцій та постачання продукції на ринок», – сказав пан Там.

Для виробництва високоякісних ароматичних паличок пан Там використовує натуральні інгредієнти, такі як кориця, агарове дерево, деякі трави та порошок дерева бі-лой (натуральний сполучний матеріал). Вся сировина після придбання сортується, обробляється та зберігається в сухому місці, щоб запобігти утворенню цвілі, яка може вплинути на якість та аромат ароматичних паличок.

Ông Nguyễn Thanh Tâm (tổ 6, phường Tây Sơn, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) sử dụng thanh quế, nghiền thành bột làm nguyên liệu sản xuất nhang. Ảnh: Ngọc Minh

Пан Нгуєн Тхань Там (6-та група, район Тай Сон, місто Ан Кхе, провінція Гіалай) використовує палички кориці, перемелюючи їх на порошок, як сировину для виробництва ладану. Фото: Нгок Мінь

Пан Там пояснив, що кожен вид сировини окремо подрібнюється на дрібний порошок, створюючи ароматичні палички з особливим ароматом, який максимально посилює аромат кожного інгредієнта під час горіння. Потім дрібний порошок змішується з порошком дерева бі лой за певною формулою та у певному співвідношенні. Під час змішування порошку додається вода, щоб створити пластичну суміш, яка не є ні надто сухою, ні надто рідкою.

«Якщо порошок занадто сухий, його важко зв’язати, що призведе до нерівномірних виробів. Якщо порошок занадто вологий, він погано прилипне до бамбукових паличок, через що вони будуть схильні до розсипання та довгого висихання. Виготовляти ароматичні палички, палички кориці та трав’яні продукти легше. Висипте попередньо змішану порошкову суміш у форму, потім щільно притисніть її, обережно вийміть кожен виріб, висушіть його на повітрі та зберігайте в коробці 1-2 роки, не псуючи та не запліснявіючи», – сказав пан Там.

Toàn bộ quy trình sản xuất nhang được gia đình ông Tâm sử dụng máy móc, tạo ra sản phẩm đều đẹp, hiệu quả sản xuất cao. Ảnh: Ngọc Minh

Весь процес виробництва ладану механізований родиною пана Тама, що призводить до незмінно красивих виробів та високої ефективності виробництва. Фото: Нгок Мінь

За словами пана Тама, весь процес виробництва ладану автоматизований, що призводить до отримання однорідних, красивих продуктів, які потребують менше зусиль, ніж ручна праця. Сировина засипається в бункер, і машина автоматично екструдує порошок, який потім зустрічається з щільно намотаною бамбуковою серцевиною, утворюючи гладкі, рівні ароматичні палички зверху вниз, на відміну від шорсткої, нерівномірної текстури паличок ручної роботи. Потім кожна ідеально однорідна ароматична паличка заштовхується машиною в лоток.

Готові ароматичні палички рівномірно розкладають на сушильних стелажах, щоб забезпечити їхню відсутність пилу та добру вентиляцію для швидшого висихання. У сонячну погоду вони висихають за один ранок; у менш сонячну погоду це займає 1-2 дні. Після повного висихання ароматичні палички упаковують. На кожній пачці або коробці надруковано інформацію про інгредієнти, назву та адресу виробничого підприємства, а також номер телефону для зв'язку з клієнтами та зазначення походження продукту.

«Палички з корицею (довжиною 30-80 см) коштують 60-70 тисяч донгів/кг; трав'яні ладани 100-130 тисяч донгів/кг; ладани з агарового дерева від 200 тисяч до 1 мільйона донгів/кг. Шишки з агарового дерева – від 800 тисяч до 2 мільйонів донгів/кг; трав'яні ладани 350 тисяч донгів/кг; ладани з корицею 250 тисяч донгів/кг. Спіралі з коричними ладанами 60 тисяч донгів/коробка; трав'яні ладани 80 тисяч донгів/кг; ладани з агарового дерева 150-200 тисяч донгів/коробка. Продукція постачається на ринки в межах провінції та за її межами, приносячи стабільний дохід понад 120 мільйонів донгів/рік для сім'ї після вирахування витрат», – повідомив пан Там.

Sản phẩm của cơ sở sản xuất nhang Lợi Tâm không có chất bảo quản, hương thơm tự nhiên được khách hàng ưu chuộng, đánh giá cao. Ảnh: Ngọc Minh

Пахощі з фабрики пахощів Loi Tam не містять консервантів і мають натуральний аромат, що робить їх популярними та високо цінуються покупцями. Фото: Нгок Мінь

Пані Нгуєн Тхі Хон, дружина пана Тама, поділилася: «Ароматичні палички, бруньки агарового дерева, корицю та трави можна використовувати для богослужінь або для очищення дому, зменшення втоми та стресу. У місяці, що передують місячному Новому році, родині доводиться подвоювати або навіть потроювати свої виробничі потужності, щоб виконувати замовлення клієнтів. Тому в цей час, окрім мобілізації дітей та онуків, бізнес забезпечує роботою 4-5 місцевих працівників із заробітною платою 200 000 донгів з особи на день».

Протягом багатьох років пані Нгуєн Тхі Тхань Туї (6-та група, район Тай Сон) купує ладан для перепродажу та виконує підрядну роботу, пакуючи продукцію для експортного підприємства з ладану Лой Там. «Укладання ароматичних паличок, паличок кориці та трав у коробки не є надто виснажливою роботою та підходить для жінок. Якщо ми будемо старанно працювати, кожна жінка зможе заробити додаткові гроші на Тет (місячний Новий рік). Я також імпортую продукцію з підприємства для продажу, заробляючи додатково 1-2 мільйони донгів на місяць. Продукція не містить консервантів і має натуральний аромат, що цінується та високо оцінюється покупцями», – прокоментувала пані Туї.

Bên cạnh sản xuất nhang thanh, cơ sở sản xuất nhang của ông Tâm còn cung ứng thị trường nụ trầm, nụ quế, nụ thảo mộc. Ảnh: Ngọc Minh

Окрім виробництва ароматичних паличок, підприємство пана Тама з виробництва ладану також постачає на ринок ароматичні шишки з агарового дерева, кориці та трав'яні ароматичні шишки. Фото: Нгок Мінь

Пан Нгуєн Ву Хіеп, голова Асоціації фермерів округу Тай Сон, сказав: «Виробництво ладану в Лой Там є однією з ефективних моделей виробництва та бізнесу. Підтримка та розвиток виробництва ладану родиною пана Нгуєн Тхань Тама не лише створює робочі місця для працівників, але й диверсифікує виробничі сектори в місцевості».

«Наступним часом, окрім заохочення сімей до подальшого покращення якості та диверсифікації дизайну своєї продукції, Асоціація фермерів району Тай Сон допомагатиме родині пана Тама у підготовці необхідних документів та процедур для реєстрації їхньої продукції як продукції OCOP у 2025 році», – наголосив голова Асоціації фермерів району Тай Сон.