Сприяння співпраці у споживанні рису

У сільськогосподарському кооперативі «Вінакам» комуни Хон Дат Національний центр сільськогосподарського поширення у співпраці з Провінційним центром сільськогосподарського поширення та акціонерною компанією з виробництва добрив «Бінь Дьєн» організував семінар з питань об’єднання виробництва та споживання продукції в рамках проекту «Центральне сільськогосподарське поширення» на тему побудови моделі вирощування рису для скорочення викидів, що слугуватиме сталому розвитку регіону експорту рису в дельті Меконгу.

Проєкт пілотується в сільськогосподарському кооперативі «Вінакам» під час зимово-весняного врожаю 2024-2025 років та літньо-осіннього врожаю 2025 року на площі 50 гектарів. На всій рисовій площі застосовуються високоякісні, низьковикислильні процеси вирощування відповідно до інструкцій, а залишки пестицидів відповідають стандартам для експорту на вимогливі ринки, такі як Європа та Японія.

Делегати та фермери відвідали макет рисової ферми в рамках проекту в сільськогосподарському кооперативі Вінакам, комуна Хон Дат. Фото: VU HA

На семінарі Провінційний центр сільськогосподарського консультування високо оцінив співпрацю партнерів у проекті, особливо підприємств-споживачів, в рамках яких акціонерне товариство «A An Food» співпрацювало з метою закупівлі всієї продукції рису сільськогосподарського кооперативу «Vinacam». Це позитивний сигнал, що демонструє міцний зв'язок між фермерами, кооперативами та підприємствами. Присутність підприємств, які закуповують рис з самого початку сезону, є вирішальним фактором, що допомагає фермерам почуватися впевнено у виробництві. Водночас це заохочує фермерів дотримуватися технічних процесів для створення стандартної продукції. Такий зв'язок не лише приносить користь підприємствам, але й забезпечує стабільний дохід для фермерів.

Делегати погодилися з необхідністю продовжувати сприяння зв'язку «чотирьох домів» (держава, фермери, бізнес, вчені ) для формування замкнутого ланцюга створення вартості у виробництві та споживанні рису. Це вважається ключовим рішенням, яке допоможе рисовій промисловості Анзянга стабільно розвиватися, підвищувати конкурентоспроможність та ефективно адаптуватися до вимог ринку в новий період.

У зимово-весняному сезоні 2025-2026 років Провінційний центр сільськогосподарських консультацій розширить модель до 1280 гектарів великомасштабного польового проекту, застосовуючи техніку «1 обрізка, 5 скорочень». Мета полягає в тому, щоб поступово відтворити її по всій провінції, щоб застосувати високоякісний процес вирощування рису з низьким рівнем викидів, що сприятиме успіху проекту вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів, пов'язаного з зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року в Анзянгу .

ВУ ХА

(Центр сільськогосподарського поширення знань Ан Джанг)

Джерело: https://baoangiang.com.vn/thuc-day-hop-tac-trong-tieu-thu-lua-gao-a466978.html