Насолоджуйтесь кухнею серед природи.

Смачна трапеза та миті біля багаття – це те, що не можуть пропустити ентузіасти кемпінгу. Фактично, поєднання кемпінгу з обідом на свіжому повітрі – це захопливий досвід, що дозволяє дослідити унікальну кулінарну культуру кожної місцевості.

Báo Cà Mau•07/06/2024

Сільська кухня, привезена до міста.
Очікування щодо кулінарного туризму
Самобутня китайська кухня

На відміну від обідів у вишуканих ресторанах чи сучасних закусочних, приготування їжі та насолода їжею на природі під час походів пропонує зовсім інший досвід, стимулюючи смакові рецептори та залишаючи незабутні враження.

Пані Нгуєн Тхі Туї, офісна працівниця з району 5 міста Камау , провела незабутню ніч у кемпінгу у величному Центральному нагір’ї провінції Даклак. Що вона завжди пам’ятатиме, так це насолоду барбекю під сяючим нічним небом.

«Кемпінгова кухня приваблює мене своєю простотою та сільським шармом, але водночас вона вишукана. Замість дорогих, вишуканих інгредієнтів, їжу для подорожі зазвичай обирають на основі її свіжості, простоти зберігання та приготування. Ця простота створює її унікальну привабливість, дозволяючи мені повною мірою оцінити оригінальні смаки кожного інгредієнта», – поділилася Туї.

Біля потріскуючого вогню шампури з смаженого м’яса випромінювали непереборний аромат, що його ніс прохолодний гірський вітерець. Навколо вогню сиділи друзі, які базікали та сміялися разом, їхній радісний сміх змішувався зі щебетанням комах, створюючи чудову симфонію природи.

Туристи готують собі їжу самостійно на гарячих вугільних грилях.

Кухня кемпінгу також неймовірно багата та різноманітна. Залежно від уподобань та обставин, відвідувачі можуть приготувати багато різних страв, від ароматної їжі, приготовленої на грилі на багатті, до рагу та супів, приготованих на міні-газовій плиті.

Пані Нгуєн Хьонг Мо з 9-го округу міста Камау з ентузіазмом поділилася: «Потріскування вогню, насичений аромат смаженої свинини, яловичини, курки, риби, солодкої картоплі та картоплі... у поєднанні з вугіллям пробуджують усі почуття. Коли настає ніч, гаряча тайська хот-пот, хот-пот з грибами та хот-пот з різними інгредієнтами зігріють тіло та об’єднають усіх. Сніданок із хрустким підсмаженим хлібом, паштетом, смаженими яйцями та сиром зарядить енергією на новий день. Десерт зі свіжих, соковитих фруктів очищує організм. Кожна страва поєднується з природою, створюючи незабутній кулінарний досвід для походу».

Кемпінг — це не просто насолода первозданною дикою природою; це також подорож, спрямована на побудову стосунків через теплі страви. Спільні історії, домашня їжа, яку насолоджуються разом, — все це поєднується в безцінні моменти та незабутні спогади. Окрім їжі, такі розваги, як спів та ігри біля багаття, також допомагають людям зблизитися.