Святкування та підвищення цінності кави.

Підпис до фотографії — Делегати проводять церемонію відкриття В'єтнамського фестивалю кави та чаю 2024 року.

Це серія заходів, спрямованих на просування брендів та налагодження торгівлі в'єтнамською кавовою та чайною продукцією, ініційована газетою «Нгуой Лао Донг» з 2023 року.

Пан То Дінь Туан, головний редактор газети «Нгуой Лао Донг» та голова оргкомітету 2-го В'єтнамського фестивалю кави та чаю 2024 року, заявив, що кава є ключовою промисловою культурою В'єтнаму. Наразі в'єтнамська кава присутня у понад 80 країнах та територіях; серед них Європейський Союз (ЄС) є найбільшим споживчим ринком, на який припадає приблизно 40-50% від загального обсягу експорту. Кавова промисловість забезпечує майже 4% ВВП країни, створюючи робочі місця та стабільний дохід для понад 700 000 фермерських господарств.

В'єтнам посідає 6-е місце у світі за площею вирощування кави, але наразі є другим за величиною експортером кави у світі після Бразилії, з постійно зростаючою вартістю експорту. Десять років тому вартість експорту кави становила лише 2 мільярди доларів, досягнувши рекордного рівня понад 4,18 мільярда доларів у 2023 році, а цього року, за прогнозами, вона перевищить 5 мільярдів доларів.

За даними Головного митного департаменту, за перші два місяці 2024 року В'єтнам експортував майже 400 000 тонн кави на суму понад 1,2 мільярда доларів, що на 16,4% більше за обсягом, але значно більше за вартістю – на 68% завдяки постійно високим цінам. Зокрема, середня експортна ціна за останні два місяці досягла 3146 доларів за тонну, що на 44% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

В'єтнамська асоціація кави та какао (Vicofa) заявила, що, за прогнозами, внутрішні ціни на каву залишатимуться високими у 2024 році через гострий дефіцит поставок у 2022-2023 році врожаю кави. Попит на великому ринку ЄС дуже високий. Сільськогосподарський сектор сміливо поставив собі за мету досягти експорту кави в 6 мільярдів доларів до 2030 року.

Тим часом, у 2023 році експорт чаю з В'єтнаму досяг 121 000 тонн на суму 211 мільйонів доларів США, що на 17% та 11% менше відповідно порівняно з попереднім роком. Цього року також спостерігався найнижчий обсяг експорту чаю за останні 7 років. Середня експортна ціна чаю у 2023 році досягла 1737 доларів США/тонна, що на понад 7% більше, ніж у 2022 році, але ця ціна становила лише 67% від середньої світової експортної ціни чаю (середня світова експортна ціна чаю у 2023 році становила 2600 доларів США/тонна).

За даними Департаменту переробки сільськогосподарської продукції та розвитку ринку ( Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів ), основними причинами різкого скорочення експорту чаю з В'єтнаму є слабкий світовий попит та дедалі суворіші правила імпорту на ключових ринках. Крім того, більша частина експортованого В'єтнамом чаю постачається в сирому вигляді з низьким рівнем обробки.

За словами організаторів, заходи на В'єтнамському фестивалі кави та чаю 2024 року будуть різноманітнішими та збагачувальнішими, залучаючи більше підприємств до участі, а також просуваючи та рекламуючи продукцію ширше та через різні канали, ніж раніше; основна увага на фестивалі приділяється семінару «Рішення для досягнення 5 мільярдів доларів експорту кави». Тут експерти та асоціації обговорять рішення для сталого зростання експорту кави та створення більшої цінності.

Також у рамках фестивалю, на програмі Coffee Talk, що відбудеться 31 березня, експерти поділяться з молоддю цінним досвідом щодо підприємництва, фінансового менеджменту та секретів започаткування бізнесу з виробництва напоїв...

Багато підприємств очікують, що В'єтнамський фестиваль кави та чаю 2024 року, який триватиме до 31 березня, сприятиме наближенню високоякісної кавової та чайної продукції до вітчизняних споживачів, а також створить трамплін для зміцнення позицій в'єтнамської кави та чаю на світовій сільськогосподарській карті.

TH (за даними газети News)

Джерело