У Хошиміні є сотні цікавих місць, якими можна зайнятися.

1. «Новий вигляд» річки – це також історія, якою можуть пишатися мешканці Сайгону – Хошиміну. ​​Раніше згадка про канал Нхієу Лок – Тхі Нге вселяла страх у людей. Тоді обидва боки каналу були обсаджені напівзруйнованими будинками, зарослими бур’янами та сміттям, виглядали непривабливо; вода в каналі була чорною, густою та видавала сильний, неприємний запах. Тепер річка відродилася.

Ділянка річки Сайгон, що протікає через район Бінь Тхань, місто Хошимін.

Ближче до полудня люди можуть прогулюватися вулицями Труонг Са та Хоанг Са та слухати дихання міста. Близько полудня вони можуть відпочити в тіні дерев, занурившись у полуденний сон. Вранці люди сидять у кафе, потягуючи каву, заряджаючись енергією для нового дня на свіжому зеленому повітрі. Ніхто не говорить про зміни в каналі, але всі знають, що їхнє середовище проживання значно покращилося!

Річка зрештою стане зеленою! А мости не лише вирішують транспортні проблеми, а й стимулюють міжрегіональний соціально -економічний розвиток, виводячи економіку міста на вершину країни за рівнем доходів. Міст Бінь Трієу, міст Ба Сон, міст Тху Тхієм, міст Фу Мі, міст Сайгон, міст Нгуєн Ван Ку, міст Бінь Лой, міст Онг Лон, міст Кхань Хой... протягом багатьох років ці мости стали частиною спогадів, які ті, хто живе далеко, згадують про Сайгон - Хошимін.

2. Культури з усієї країни та навіть світу сходяться в Сайгоні – Хошиміні завдяки його гнучкій соціальній структурі. Мешканці, які живуть, навчаються та працюють тут, походять з різних регіонів країни, включаючи іноземців. Вони приносять із собою багато відмінностей, таких як релігія, етнічна приналежність, звичаї, культура та спосіб життя, що поєднується у відкритому та толерантному духу спільноти. Це додає краси культурному ландшафту Сайгону – Хошиміну, створюючи чарівність його мешканців: гостинних, доброзичливих, люблячих та глибоко співчутливих.

Сайгон – Хошимін – це «благословенна земля», «змішане місто», але воно втілює силу традиційної національної єдності. Коротше кажучи, культура Сайгону – Хошиміну, побудована на фундаменті національної культури, соціалістичної культури та думки Хошиміна , неухильно розвивалася крок за кроком.

Сьогодні, вирушаючи у звивисті вулички, що тягнуться паралельно Алеї 148 на вулиці Тон Дан у 4-му районі, більше не відчуваєш моторошної тиші цього району. Старе та нове переплітаються, і старе щодня змінюється в ритмі сучасного життя… Багато сайгонців стверджують, що вулички та люди 4-го району зараз інші, ніж колись.

3. Відвідування Хошиміна – це як відвідати «кулінарний рай». Кухня тут – це поєднання багатьох смачних та унікальних страв східної та західної культур, сучасних та традиційних. І чи то в центрі міста, чи в передмісті, люди все ще люблять їсти парову касаву з кокосовим молоком та кунжутним соусом – і тільки касава з Кучі справді смачна!

У мене є начальник, який щороку на річницю смерті своєї матері ставить на вівтар варену касаву з кокосовим молоком як жертву. Він каже, що його мати любила цю страву, коли була жива. Під час субсидій життя для родини мого начальника було досить важким. Щодня його батьки працювали в полі, щоб заробити на життя для своєї сім'ї з шести осіб. Їхні страви зазвичай складалися з кукурудзи, касави та водяного шпинату...

Щоранку перед школою сестри моєї начальниці снідали маніокою. Іноді старенька ретельно готувала локшину з маніоки або пекла коржі з маніоки, щоб вони насолоджувалися нею як зміною темпу. Їсти її так часто, бачити її так часто... запах маніоки, здавалося, пронизував саму істоту моєї начальниці, перетворюючись на дорогоцінне почуття, сповнене спогадів, так що коли вона згадує його, то згадує про важкі часи.

Тепер, не лише для мешканців Ку Чі, варена кассава з кокосовим молоком стала незабутньою стравою для туристів зблизька та здалеку, а також, безумовно, для глав держав та друзів, коли вони відвідують тунелі Ку Чі.

А страва з ламаного рису «са бі чуонг» – гра слів, що означає ламаний рис «свинячі реберця, свиняча шкірка та свиняча котлета» – також вважається одним із головних делікатесів Сайгону. Дехто каже, що свинячі реберця, свинячу шкірку та свинячі котлети можна знайти будь-де. Але щоб сказати, що це справді смачно, ламаний рис зі свинячими реберцями, свинячою шкіркою та свинячими котлетами в Сайгоні «винятково смачний», можу впевнено сказати! Тут найкращий час для споживання цієї страви – опівночі або рано вранці. Тому, якщо ви неспішно проїдетеся містом у тихий час, вам не важко буде знайти скромні придорожні кіоски, де продають цю страву, без вивісок, але з повним покупців.

Відвідати Сайгон – Хошимін і не спробувати подрібнений рис «са бі чуонг» – це як не скуштувати всієї тутешньої смачної їжі!

4. Епілог…

Розповідаючи історію Сайгону – Хошиміну, потрібно почати з його маленьких провулків...

А в Сайгоні – Хошиміні – якщо ви не жили в одному з звивистих вузьких провулків або не затримувалися в маленькій кав'ярні біля входу, слухаючи, як люди обговорюють новини дня... це справжня шкода! Вечорами можна спостерігати, як жінки та дівчата ходять з одного кінця провулку в інший, годують своїх дітей, базікають із сусідами. Діти користуються невеликим простором у провулку, щоб гратися та розважатися... час від часу з'являється та їде мотоцикл, і діти туляться до стіни, чекаючи, поки проїде транспортний засіб, перш ніж продовжити свої розваги... Якщо ви не відчували цієї атмосфери, то ви не до кінця зрозуміли культуру Сайгону.

І коли розповідаєш історію Сайгону – Хошиміну, треба почати з маленьких провулків, таких вузьких, що здається неможливим розминутися двом мотоциклам, що їдуть у протилежних напрямках, проте саме там, посеред галасливого міста, живе душа сільської місцевості, де люди живуть, щоб любити одне одного!

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/tphcm-co-tram-dieu-thu-vi-185231212173906966.htm