Відстеження харчових продуктів

Щодо екстреної госпіталізації після вживання хліба у Вунгтау , влада відстежує походження продукції на чотирьох хлібобулочних підприємствах, одному підприємстві з переробки свинини та одному підприємстві з виробництва ковбас.

27 листопада Департамент охорони здоров'я міста Вунгтау (провінція Ба Ріа - Вунгтау) опублікував попередній звіт про підозрюваний випадок харчового отруєння, спричинений вживанням хліба та клейкого рису в магазині хліба та клейкого рису Co Ba Ben Dinh.

Багато людей відчувають біль у шлунку після вживання хліба.

Вам також може сподобатися

Підозра на харчове отруєння після вживання багета: у 65 учнів виникла блювота та діарея.Згідно з попередньою статистикою, з 22 по 26 вересня у 66 учнів школи VS (в районі Лонг Бінь, Хошимін) виникли симптоми блювоти та діареї після вживання бутербродів з багетом.

Яких запобіжних заходів слід вживати під час прийому ліків у спекотні дні, щоб уникнути зневоднення та низького кров'яного тиску?SKĐS – Під час прийому ліків у спекотні дні пацієнтам необхідно звертати особливу увагу на «кумулятивний ефект» між температурою навколишнього середовища та дією препарату.

3 помилки під час варіння овочів, які призводять до втрати вітамінівХарчова цінність овочів залежить не лише від виду овочів, але й від способу їх приготування. При неправильному приготуванні може бути втрачена значна кількість вітамінів, особливо вітаміну С та вітамінів групи В.

За даними Департаменту охорони здоров'я міста Вунгтау, прийом їжі, пов'язаний з підозрою на харчове отруєння, стався пізно вдень/ввечері (між 17:00 та 23:00 26 листопада), після чого пацієнтів було госпіталізовано з такими симптомами, як лихоманка, біль у животі, діарея, блювання, нудота та головний біль.

Їжа складалася з бутерброда з м’ясом (варене м’ясо, подрібнена свинина, масло, паштет, в’єтнамська ковбаса, соус, мариновані огірки, цибуля та кінза). О 0:00 27 листопада першу особу, у якої проявилися симптоми харчового отруєння, було доставлено до лікарні Вунгтау для надання медичної допомоги.

Станом на 16:00 27 листопада майже 150 випадків було госпіталізовано до лікарні Вунгтау та медичного центру Vietsovpetro для лікування. Наразі в цих двох медичних закладах госпіталізовано понад 80 осіб, решта перебувають під наглядом лікарів та будуть виписані.

За даними Департаменту охорони здоров'я міста Вунгтау, результати перевірки на місці в магазині хліба та клейкого рису Co Ba Ben Dinh показали, що заклад не відповідав гігієнічним стандартам (підготовка та обробка відбувалися на підлозі, посуд та інгредієнти не були підняті), а стіни зони для миття були вологими та вкритими цвіллю.

Процедура обробки не дотримується принципу одностороннього процесу. На момент співпраці з владою заклад не надав свідоцтва про реєстрацію бізнесу, сертифіката безпеки харчових продуктів або документів, що підтверджують походження та джерело харчових продуктів та харчових інгредієнтів…

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Заохочувати американський бізнес до розширення інвестицій у високотехнологічні сектори.Віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг заявив, що В'єтнам вітає американські компанії, які продовжують розширювати свою діяльність у В'єтнамі, особливо у високотехнологічних галузях промисловості та секторах з високою доданою вартістю.

В'єтнам і Сполучені Штати зміцнюють співпрацю у подоланні наслідків війни.VTV.vn - 22 червня Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

Влада зібрала всі зразки продуктів харчування, що залишилися, з магазину, а один зразок (блювотні маси) було доставлено до лікарні. Зразки негайно відправили до Інституту громадського здоров'я міста Хошимін для мікробіологічного дослідження.

Департамент охорони здоров'я міста Вунгтау координує свої дії з міською поліцією та економічним департаментом для проведення перевірок відстеження на 4 хлібобулочних підприємствах, 1 підприємстві з виробництва свинини та 1 підприємстві з виробництва ковбас.

Джерело: https://thanhnien.vn/vu-an-banh-mi-xoi-phai-nhap-vien-o-vung-tau-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-185241127212402879.htm