Від схилів Као Сон до регіону лікарських трав артишоку.

З раніше низьковрожайних схилів, що використовувалися лише для вирощування кукурудзи та маніоки, мешканці села Сон комуни Ко Лунг поступово створили зону вирощування артишоків на основі моделі співпраці з підприємствами, що виробляють лікарські трави. Рослини артишоків прижилися та стабільно ростуть, не лише забезпечуючи сталий дохід, але й відкриваючи шлях для комерційного сільськогосподарського виробництва в регіоні Каошон.

Відео : Зона вирощування лікарської трави артишоку в Као Сон

Розташоване на відносно великій висоті порівняно з центральною частиною країни, село Сон у районі Као Сон має прохолодний клімат цілий рік, з пухким ґрунтом та високою вологістю, що робить його придатним для вирощування лікарських рослин.

Пологі поля вздовж схилів пагорбів, які раніше використовувалися переважно для вирощування кукурудзи та маніоки з невизначеною врожайністю, тепер вкриті рядами артишоків, їхнє густе листя та яскраво-зелене листя створюють сталий зелений ландшафт. Новий сільськогосподарський ландшафт поступово формується на території, яку колись вважали «важкою для обробки».

В останні роки, впроваджуючи політику розвитку комерційного сільського господарства, комуна Ко Лунг поступово трансформувала структуру посівів, щоб скористатися перевагами своїх ґрунтово-кліматичних умов. У селі Сон модель поєднання вирощування артишоків з компанією Hanoi GPM Pharmaceutical Company Limited виявляється дуже ефективною, не лише приносячи економічні вигоди, але й змінюючи виробничий менталітет людей.

За словами пана Буй Ван Фана, секретаря села Сон, артишоки були завезені в цей район кілька років тому завдяки партнерству з одним бізнесом. Практичний досвід показує, що артишоки добре адаптуються до природних умов району Као Сон, комуни Ко Лунг, демонструючи стабільний ріст, мінімальні проблеми зі шкідниками та хворобами, а також значно вищу економічну ефективність порівняно з традиційними культурами.

«Вирощування артишоків через кооператив допомагає людям почуватися впевнено у своєму виробництві, оскільки є підприємства, які гарантують купівлю їхньої продукції. В середньому кожна ділянка артишоків приносить дохід у розмірі 8-10 мільйонів донгів на рік, що значно більше, ніж вирощування кукурудзи чи маніоки раніше», – сказав пан Фан.

У 2023 році компанія з виробництва фітопрепаратів уклала партнерські відносини з мешканцями села Сон у формі оренди землі в поєднанні з трудовими договорами. Компанія орендувала землю за ціною 1 мільйон донгів/сао/рік, а також оплачувала оплату праці за прополювання, посадку, догляд та збір листя, квітів та коріння артишоку. Усе насіння, добрива та вхідні матеріали були надані компанією; люди зосереджувалися лише на посадці та догляді за рослинами відповідно до встановлених технічних процедур.

Згідно з місцевими розрахунками, за належного догляду кожна ділянка артишоків приносить майже 10 мільйонів донгів на рік, включаючи орендну плату за землю та витрати на робочу силу. Контрактне землеробство усуває занепокоєння щодо доступу до ринку, запобігаючи ситуаціям «великих врожаїв, що призводять до низьких цін» або залежності від посередників, як це було в минулому.

Родина пані Ха Тхі Тхан є одним із зразкових домогосподарств, що беруть участь у вирощуванні артишоків у селі Сон. Маючи 9 сао (приблизно 0,9 гектара) оброблюваної землі, подружжя заробляє від 80 до 90 мільйонів донгів на рік.

«Порівняно з іншими культурами, артишоки не потребують жодних початкових інвестицій, оскільки компанія піклується про все: від насіння до добрив. Коли настає час збору врожаю, нам просто потрібно доставити продукцію компанії, що забезпечує стабільний дохід і чітку оплату, тому ми почуваємося дуже впевнено та прагнемо довгострокового працевлаштування», – поділилася пані Тан.

Окрім економічних вигод для окремих домогосподарств, модель кооперативного вирощування артишоків також сприяє зміні виробничих практик людей у ​​бік організованого, контрактного виробництва товарної продукції. На сьогоднішній день 18 домогосподарств у селі Сон займаються вирощуванням артишоків на загальній площі 3,2 гектара, утворюючи концентровану сировинну зону для переробки лікарських трав.

За словами пана Буй Ван Фана, секретаря села Сон та керівника групи з виробництва артишоків у селі, потреба в розширенні посівних площ найближчим часом є дуже високою. Очікується, що до кінця 2025 року приблизно ще 10 домогосподарств зареєструються для участі, охопивши площу близько 2 гектарів. Однак, оскільки підприємство ще не забезпечило постачання насіння, що відповідає стандартам, підписання нових контрактів тимчасово не може бути здійснено.

Коментуючи цю модель, представник Народного комітету комуни Колун заявив, що в селі Сон наразі проживає 102 домогосподарства, і за останні п'ять років життя людей значно покращилося завдяки ефективним моделям виробництва, таким як вирощування артишоків. Цю модель потрібно підтримувати та розширювати. Участь бізнесу в усьому процесі, від постачання матеріалів до закупівлі продукції, допомагає людям мінімізувати ризики та збільшити вартість одиниці площі оброблюваної землі.

Місцева влада заявила, що продовжуватиме координувати свою діяльність з бізнесом, створюючи сприятливі умови для розвитку моделей зв'язків у сільськогосподарському виробництві; водночас посилюючи технічну підготовку та орієнтуючи виробництво відповідно до ринкового попиту, сприяючи досягненню цілей сталого скорочення бідності та будівництву нових сільських районів у населеному пункті.

Хоанг Донг

Джерело: https://baothanhhoa.vn/tu-dat-doc-cao-son-den-vung-duoc-lieu-atiso-276016.htm