Впровадження різних рішень для зниження витрат на вирощування креветок.

Нещодавно фермери, що вирощують білоногих креветок у місті Кантхо та дельті Меконгу, зіткнулися з багатьма труднощами через високу ціну на корм для тварин, тоді як ціна продажу креветок різко впала. Для підтримки економічної ефективності проактивне впровадження рішень для скорочення витрат, оптимізації витрат та покращення якості продукції є питанням виживання для фермерів...

Báo Cần Thơ•24/06/2026

Зусилля щодо скорочення витрат

З початку 2026 року дотепер ціна на промисловий корм для креветок коригувалась у бік збільшення тричі. Коригування в перші тижні червня 2026 року призвело до зростання цін на багато видів кормів на 1200-1500 донгів/кг, досягнувши 32 000-34 000 донгів/кг. Тим часом ціна на креветок з білоногих знизилася на 20 000-30 000 донгів/кг порівняно з попередніми місяцями. Креветки вагою 50-60 штук/кг коштують 96 000-100 000 донгів/кг, тоді як креветки вагою 25-30 штук/кг – 120 000-140 000 донгів/кг. З огляду на поточні інвестиційні витрати та ціни продажу, фермери повинні докладати значних зусиль для скорочення витрат, щоб отримати прибуток.

За словами пана Тран Куанг Кана, директора аквакультурного кооперативу Хунг Фу в комуні Ку Лао Зунг міста Кантхо , кооператив наразі вирощує понад 125 гектарів різних водних видів, включаючи білоногих креветок, тигрових креветок, плямистих сомов та бичків. З огляду на високу ціну на корми для тварин та різке зниження цін на деякі водні продукти, особливо на білоногих креветок, кооператив рекомендував своїм членам та пов'язаним з ним домогосподарствам годувати креветок відповідною кількістю корму. Вони також обмежують використання електроенергії в години пік, щоб зменшити витрати на електроенергію, та розширюють застосування передових методів покращення здоров'я водних видів, тим самим знижуючи витрати на профілактику та лікування захворювань.

Пан Кан додав: «Кооператив зміцнив свої зв’язки з підприємствами, що постачають корми та інші вхідні матеріали для закупівлі за оптовими цінами. Однак у довгостроковій перспективі кооператив сподівається, що ціна на корми для водних тварин знизиться, оскільки вони становлять значну частину вартості вирощування креветок, особливо в промислових моделях фермерства».

Модель вирощування білоногих креветок домогосподарством у комуні Тран Де, місто Кан Тхо.

Вам також може сподобатися

Комерційна та сервісна діяльність активно розвиваються, а купівельна спроможність позитивно відновлюється.(CT) - За оцінками, за перші шість місяців 2026 року загальний обсяг роздрібних продажів товарів та споживчих послуг міста Кантхо досягне 127 768 мільярдів донгів, що становить 31,94% від плану; діяльність у сфері торгівлі та послуг була активною, а купівельна спроможність ринку продовжувала позитивно відновлюватися.

Ярмарок вакансій для працівників з регіонів з етнічними меншинами.(CT) - 23 червня Народний комітет комуни Льєу Ту, у співпраці з Центром зайнятості міста Кантхо, організував ярмарок вакансій для працівників з числа етнічних меншин у цьому районі.

Чотири п'єси Цай Лионга будуть поставлені на честь 50-річчя Хошиміна.Згідно з інформацією театру Чан Хю Чанг Кай Луонг, з нагоди 50-ї річниці офіційного перейменування Сайгону - Зя Дінь на Хошимін (2 липня 1976 року - 2 липня 2026 року), театр організує серію вистав Кай Луонг, щоб вшанувати історичні, культурні та мистецькі цінності нації.

Пан Цао Ван Тунг з комуни Ан Куї провінції Вінь Лонг , який наразі володіє 6 гектарами ферм з вирощування тигрових та білоногих креветок, сказав: «На ринку продається багато видів кормів для креветок різних брендів, але загалом ціни на всі зростають. Щоб зменшити витрати на вирощування креветок, фермери не лише зосереджуються на дослідженні та виборі правильного корму для кожного етапу росту креветок, але й годують креветок помірно, щоб уникнути відходів. Вони також досліджують та застосовують технології рециркуляції аквакультури, щоб зменшити витрати на хімікати, матеріали та паливо для очищення води та частої заміни води у ставках».

Ефективно використовуйте їжу.

У промисловому вирощуванні креветок (включаючи тигрових креветок та білоногих креветок) витрати на корм становлять 52-70% собівартості продукції. Тому наукове та ефективне використання кормів має вирішальне значення для зниження витрат на вирощування креветок. На думку багатьох експертів та вчених, багато фермерів наразі перегодовують своїх креветок, що призводить до відходів та додаткових витрат на очищення води. Фермерам необхідно коригувати кількість корму та частоту годування відповідно до рекомендацій відповідних органів. Вони також повинні посилити застосування технологій Індустрії 4.0, сенсорних систем Інтернету речей (IoT) та штучного інтелекту (ШІ) для точного управління кормовими раціонами для кожного ставка та кожного етапу розвитку аквакультури. Застосування розумних та точних рішень у сфері харчування знизить витрати. Контроль коефіцієнта конверсії корму (FCR) зменшує втрати, обмежує кількість органічних відходів, що викидаються в навколишнє середовище, тим самим знижуючи виробничі витрати та збільшуючи прибутки.

Доцент доктор Ле Куок В'єт зі Школи рибальства Університету Кантхо заявив: «Під час перегодовування креветки не можуть поглинути всі поживні речовини, що призводить до відходів та збільшення кількості відходів, що потрапляють у навколишнє середовище, а отже, збільшує вартість очищення води. Білоногі креветки їдять дуже ненажерливо, тому під час їх годування необхідно певною мірою приділяти увагу уникненню відходів та забезпеченню гарного розвитку...».

За словами пана Во Ван Бе, заступника директора Центру сільськогосподарських послуг та поширення знань міста Кантхо, харчування наразі є найбільшою статтею витрат у вирощуванні креветок. Водночас багато поширених захворювань, особливо кишкових, тісно пов'язані з харчуванням та використанням кормів. Тому фермерам необхідно ефективно запобігати захворюванням на ранній стадії шляхом раціонального управління харчуванням, належного використання біологічних препаратів та створення стабільного середовища для фермерства.

За словами пані Куач Тхі Тхань Бінь, заступниці директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо, для зменшення витрат на вирощування креветок потрібен комплексний набір рішень, а не лише окремі види діяльності. Фермерам необхідно використовувати високоякісних мальків креветок, щоб досягти високого рівня виживання. Правильне годування креветок у потрібній кількості зменшить витрати на корм. Також вирішальне значення мають належне управління сільськогосподарським середовищем, правильне очищення води та проактивне застосування нових рішень, технологій та ефективних моделей ведення сільського господарства. Необхідний рішучий перехід до зеленого сільського господарства, циркулярної економіки та застосування високотехнологічних, інтелектуальних та автоматизованих технологій.

Вам також може сподобатися

Кулінарний конкурс «Сімейні страви, що зміцнюють узи кохання»(CT) – У рамках заходів з нагоди 25-ї річниці Дня сім’ї у В’єтнамі (28 червня 2001 р. – 28 червня 2026 р.) та проведення Національного місяця дій щодо запобігання та боротьби з домашнім насильством, Департамент культури, спорту та туризму міста Кантхо організував кулінарний конкурс під назвою «Сімейні страви, що зміцнюють зв’язки через любов».

Народна рада комуни Чионг Лонг ухвалила кілька важливих резолюцій.(CT) - 23 червня Народна рада комуни Чионг Лонг провела свою другу сесію (чергову середину року 2026 року) для вирішення важливих місцевих питань.