Відвідайте Кхань Єн, щоб побачити зимовий випуск коропа

Комуна Хань Єн щойно випустила коропа на поля після збору врожаю озимого та весняного рису.

Це перший крок до поступового впровадження формули весняного вирощування рису + літнього рису + зимового вирощування коропа в місцеве виробництво, що сприятиме збільшенню вартості продукції на гектар посівної площі до 150 мільйонів гривень/га/рік або більше, водночас створюючи робочі місця для фермерів у міжсезоння, збільшуючи доходи людей, поступово змінюючи обізнаність людей щодо перетворення структури сільськогосподарських культур та худоби, а також збільшуючи кількість вирощуваних культур.

Мальків риби купують на рибних фермах у провінції Лаокай , вагою від 1 до 1,5 кг/риба.

Рибу випускають з кінця вересня до жовтня (після збору врожаю рису), залежно від того, чи планується вилов риби до чи після місячного Нового року.

Рибу випустили на понад 10 гектарів рисових полів з активним притоком та відтоком води, у селах Фат Куом, Сунг 1, Сунг 2, Ланг 1, Ланг 2, Бо, Бо 1, Бо 2, Джанг...

Через 3 місяці після випуску риби в поле, її можна виловлювати. Вага риби після вилову сягає 1,5 - 2 кг/риба. Якість випущеного в поле коропа вважається різною: хрусткий, жувальний, солодкий, ароматний... дуже популярний на ринку.

Хань Єн очікує зібрати близько 30 тонн промислового коропа, вирощеного цього зимового врожаю. Промисловий короп буде споживатися переважно на провінційному ринку, з очікуваною ціною продажу 75 000 донгів/кг або більше.

Джерело: https://baolaocai.vn/ve-khanh-yen-xem-tha-ca-chep-vu-dong-post885455.html