«Вода в Нха Бе тече двома
«Хто йде до Гія Дінь, Донг Най , той іде».
Народна пісня передається з уст в уста з тих пір, як Ня Бе було лише народною назвою місця, де купці ставили на якір свої човни, будували плоти та влаштовували ринки на річці, поки Ня Бе не стало адміністративною топонімією на початку 20 століття і дотепер.
Поромний термінал Phuoc Khanh на мисі Нябе
Знайди минуле, пізнай сьогодення
Хоча жителі Нябе (Хошмин) живуть у найбільшому місті країни, яке вже давно є джерелом туристів , вони почали приймати та обслуговувати туристів лише близько року тому. Вони все ще розгублені, і в їхній розгубленості проявляється простота жителів передмість.
Дорога з 7-го району через район Нябе з'єднана трьома основними дорогами: Хьюїнь Тан Пхат, Нгуєн Хю Тхо та Ле Ван Луонг. Вулиця Хьюїнь Тан Пхат простягається до мису, що виступає до річки Соай Рап, який люди називають мисом Нябе.
Пані Кім Лан запросила гостей насолодитися рисовою кашею.
Зупинилися в кінці вулиці Хюїнь Тан Пхат, прибувши на пором до Фуок Кхань, лише за 200 метрів від порома Бінь Кхань (до Кан Зіо), і сіли на човен, щоб побачити, де, як кажуть, річка «розділяється на дві частини».
Нам пояснили назву місця згідно із записами Чінь Хоай Дика в книзі «Gia Dinh Thanh Thong Chi». Приблизно в першій половині 18 століття багато жителів Півночі подорожували човнами вздовж Східного моря вгору за течією, поблизу злиття трьох великих річок, і збиралися на річці, щоб відпочити. У той час населення тут було нечисленним, човни вузькими, і купцям було дуже важко готувати рис. Багатий чоловік у комуні Тан Чань, Во Тху Хоанг, зв'язав бамбукові плоти, побудував тимчасові будинки та приготував достатньо кухонного начиння, щоб гості могли користуватися ним без оплати. Пізніше багато людей також будували плоти для торгівлі та обміну товарами, утворюючи ринок плотів на річці, тому це місце люди називали Ня Бе.
Для відвідувачів на річці можна побудувати плавучі плоти.
Так народилася назва місця. Однак місце, де річка «розділяється навпіл», досі має два паралельні інтерпретації.
Дехто вважає, що колись Нябе був великою територією, що включає 7-й район та сучасний район Нябе, де купці встановлювали плоти для торгівлі на сучасному Червоному мисі, оскільки саме там сходяться річки Донгнай та Сайгон. Якщо човен з моря або торговельний човен з дельти Меконгу входить у річку Нябе, то, прибувши до Червоного мису, вони побачать перетин річок Сайгон, Донгнай та Нябе. Люди можуть поїхати до Сайгону - Зя Дінь вздовж річки Сайгон або до Донгнаю вздовж річки Донгнай.
Інші вважають, що місце, де річка Нябе розділяється на дві частини в пісні, знаходиться біля порома Фуок Кхань, оскільки тут річка Нябе розділяється на два рукави: річка Лонг Тау тече до району Нхон Трач, провінції Донг Най, а річка Соай Рап тече до району Нябе.
Незалежно від пояснення, район Нябе розташований на важливому водному шляху, що сполучає Східне море з містом Хошимін, а також на системі каналів і ровів, що з'єднують водний шлях з дельтою Меконгу.
Квітковий маршрут, посаджений місцевими жителями
Будучи багато разів у Нябе по роботі, я приїхав до Нябе лише зараз як турист, щоб подивитися, чи є якісь інші "вібрації".
Наш човен плив вздовж річки Соай Рап, яка омиває східну сторону району Нябе. Поблизу мису Нябе знаходиться храм Нгу Хань, бічні ворота якого розташовані на набережній річки Соай Рап, біля поромного причалу № 9, а головні ворота знаходяться з вулиці Хюїнь Тан Пхат у комуні Фу Суан. Храм Нгу Хань також відомий як пагода Ба Чау Док 2, оскільки на території храму є святиня Ба Чау Док Ан Зянг , куди багато людей приходять молитися за процвітання в бізнесі.
Під'їжджаючи до комуни Лонг Тхой, сидячи на човні, ми чітко побачили міст Бінь Кхань, який є частиною проекту швидкісної автомагістралі Бен Люк - Лонг Тхань, що будується. Після завершення будівництва швидкісна автомагістраль Бен Люк - Лонг Тхань допоможе скоротити час міжрегіональних поїздок між Заходом (через Лонг Ан) та Південним східним регіоном (через Донг Най) без необхідності проїзду через Хошимін.
Тим не менш, Нябе також має перевагу вздовж цього майбутнього дорожнього маршруту, оскільки швидкісна автомагістраль Бен Люк - Лонг Тхань перетинається біля мосту Бінь Кхань через річку Соай Рап, з'єднуючись з шосе 1 - промисловим парком Хіеп Фуок.
Зустріч гостей на поромному терміналі Хіеп Фуок
Човен поступово дрейфує до комуни Хіеп Фуок, яка є гордістю перетворення болота на промисловий парк району Нябе. По річці курсують кораблі, щоб перевозити товари до пірсів на фабрики, або ж кораблі доставляють товари до порту Хіеп Фуок і назад.
Звертаючись до нас як турист, пан Во Фан Ле Нгуєн, заступник голови народного комітету району Нябе, сказав, що окрім подальшого розвитку як промислово-логістичного центру, район запрошує інвесторів використовувати та розвивати туризм, заснований на річках, каналах і мирних сільських дорогах, які Нябе хоче зберегти, щоб зберегти характеристики передмість для залучення туристів.
Щоб залучити туристів, сам Нябе має відповісти на питання: що відвідувачам робити, їсти та купувати як подарунки, щоб скласти гарне враження про Нябе?
Зупиніться на вулиці Giang Huong, щоб насолодитися срібними млинцями з креветками
На сільських дорогах
Човен пришвартувався до порома Хіеп Фуок, молодь району вітала пасажирів, даруючи їм конічні капелюхи з піснею «Вода Ня Бе розливається в дві частини / Хто йде до Гіа Дінь, той іде».
Люди їздять на велосипедах вздовж «квіткового маршруту» для туризму, який висаджують та доглядають місцеві жителі. Квітучі дерева ще низькорослі, але два ряди високих палісандрів забезпечують тінь, створюючи прохолоду та комфорт у сільській атмосфері. Цю сільську дорогу люди, що працюють у сфері туризму, називають «дорогою палісандрів», вона з'єднується з дорогою Лієн Гамлет 2-3.
Ми зупинилися в продуктовому магазині Dang Thi Mai, щоб поїсти бань шео зі срібними креветками. Май сказала, що її просто «обдурили» в туризмі, тому, хоча вона приготувала страви, палички для їжі, ложки, серветки, а просто смажила млинці та принесла їх гостям, вона не могла не почуватися ніяково. Що ж, всі просто добре поїли, щоб пізнати солодкість срібних креветок річки Нябе, а що стосується уважного обслуговування, то вона продовжуватиме вчитися робити це краще в майбутньому. Така щирість, як можна шукати недоліки!
Туризм, який прагне залучити відвідувачів, повинен мати свою власну ідентичність та відмінність. Нябе — це як чистий аркуш паперу для туризму, який поступово розфарбовується унікальними образами історії, географії, культури та кухні.
Багато річкових продуктів тут унікальні, можливо, через особливості солонуватої води, а також спосіб обробки та вживання кожного виду креветок, крабів, риби, жаб з овочами та фруктами, що ростуть природним чином, створюючи страви, унікальні для Нябе. Наприклад: червона риба-бичок, тушкована в глиняному горщику з ароматним, жирним солодким кокосовим рисом; пухкі двопанцирні самки крабів, повні ікри, м'ясо яких у двох клешнях тверде; кислі та терпкі плоди гуави в поєднанні з місцевим крабовим соусом; крабовий салат, який можна насолоджуватися з вином з кордицепсу; молоді жаби, смажені з листям; ліч, тушкований з куркумою; восьминіг, вмочений у баньяновий оцет; сом, виловлений у каналі Кай Кхо, приготований у гарячому горщику.
Дивні страви досі зустрічаються в сім'ях Нябе та передаються з покоління в покоління як місцеві традиційні страви. Гостями Нябе завжди були члени сім'ї або близькі друзі, які приїжджали в гості. У своєму житті ми ніколи не чули слова «туристи»! Коли ми вітаємо членів сім'ї або постійних гостей, ми завжди готуємо щось смачненьке, щоб пригостити їх, чесно кажучи, не думаючи, що це смачна чи дивна страва. Вивчаючи туризм, пані Тху Тхуй та пані Кім Лан (які живуть у комуні Хіеп Фуок) щойно дізналися, що локшина Чионг Да, рисова каша та соус для макання – це дивні страви. Коли ми згадували про це, гості просили і хотіли це з'їсти.
Оскільки дві страви – локшина Чионг Да та рисовий відвар – викликали в нас цікавість і бажання їх скуштувати, ми продовжили вечір, досліджуючи Нябе.
Якщо туристична картина Нябе, що зображується, має пейзажі річок та зелених сільських доріг вдень, щоб пом'якшити суворий образ промислового парку-порту, то вночі картина доповнюється «сільською якістю», яка не зникає в кожному куточку ночі, наповненій свіжим ароматом полів та вітру, а також гармонійними звуками жаб, комах та рослин, яких не можна знайти в центрі міста.
Того вечора група вчителів з 3-го округу також приїхала до Нябе, щоб відвідати «село Раччанг 16». Ми побачили дух бажання займатися туризмом у комуні Хіеп Фуок, коли щонайменше двоє людей виділили велику ділянку землі, щоб створити простір «ясного місяця та прохолодного вітерцю» та «нічне село біля річки» для відвідувачів, щоб вони могли вільно реєструватися.
Простір ясного місячного сяйва та прохолодного вітерцю
Сприяння потенціалу
З настроєм відвідати місце, яке перебуває на стадії тестування та приймає відвідувачів, і розуміючи бажання людей зробити Нябе туристичною картою Хошиміна, ми не вимагали багато чого. Однак те, що ми пережили з ранку до вечора в Нябе, може показати, що цей приміський район вартий того, щоб бути привабливим місцем, якщо є більше визначних пам'яток, пов'язаних з історією та культурою місцевості.
Плавучі плоти можна відновити на річці, щоб вони слугували місцем, де пасажири човнів могли б насолодитися плавучим ринком, навіть з кухнею самообслуговування, як у розповідях про першопрохідницький період цієї землі, які вони чули.
Хоча в сільському господарстві вже не так багато людей, у громадах Нябе все ще проводяться три щорічні фестивалі, щоб молитися за мир і процвітання для села: фестиваль Кьєн 16 лютого; фестиваль Ха Дьєн 16 травня; фестиваль Кау Бонг 16 вересня за місячним календарем. Ці фестивалі є можливістю познайомитися з місцевою культурою, збагачуючи враження туристів.
Водний шлях у Нябе досить зручний для пересування човнів, але Нябе знаходиться в ситуації, коли річка є, але не вистачає човнів, доків та залів очікування, які відповідають стандартам для прийому пасажирів. Якщо система поромних причалів, доків внутрішніх водних шляхів та залів очікування в Нябе буде швидко впроваджена, то інвестори в туристичні човни почнуть приймати пасажирів швидше та у більшій кількості.
Буде 3 групи клієнтів
Пан Фан Сюань Ань, директор компанії Nhieu Loc Boat Company Limited, який має багаторічний досвід прийому іноземних туристів на круїзних лайнерах, прокоментував: «Ми сподіваємося співпрацювати з місцевою владою, щоб інвестувати в необхідні умови, щоб туристи могли насолоджуватися Нябе від річки до сільської дороги. Якщо Нябе налаштований розвивати туризм, то з'являться 3 групи відвідувачів: мешканці Хошиміна, які люблять подорожувати водними шляхами, люблячи спокійні природні краєвиди; місцеві туристи, які приїжджають до Хошиміна, та іноземні туристи, які хочуть насолодитися простором, відмінним від міста».
Джерело
Коментар (0)