В'єтнам входить до числа країн із провідною кухнею світу.

(NLDO) – В'єтнам – це не лише кулінарний рай, але й щойно його було обрано однією з найкращих країн світу з найкращою кухнею у 2025 році.

Престижний американський журнал про подорожі Condé Nast Traveler щойно оголосив рейтинг у рамках Readers' Choice Awards 2025 – щорічної премії, яку обирають читачі з усього світу .

За словами організаторів, від ситних сніданків "шведський стіл", смачної вуличної їжі до розкішних вечерь... все це чітко відображає самобутність та гордість країни з унікальною кулінарною культурою.

Під час подорожей насолода місцевою кухнею – це спосіб дізнатися більше про людей та культуру цього місця. Кожна країна має свої власні секрети та кулінарні стилі, що відображають культуру та спосіб життя місцевих жителів...

Цього року організатори відзначили 15 напрямків по всьому світу, за якими голосували читачі – напрямки, які найбільше «захоплюють» смакові рецептори туристів. Усі країни зі списку отримали оцінку задоволеності туристів на рівні 94% або вище.

У цьому рейтингу В'єтнам досяг визначного результату, потрапивши до четвірки лідерів з оцінкою 96,67, підтвердивши свою позицію як одного з провідних кулінарних напрямків світу.

Хліб з яловичиною, тушкованою в каструлі, є однією з улюблених страв багатьох туристів.

Пишні зелені терасовані поля стали звичним образом В'єтнаму, і це місце також славиться найсвіжішими інгредієнтами. Гарячі страви з рису, вермішель, рисові рулети… все це поєднується зі свіжими овочами, м'яким і солодким м'ясом і сильним ароматом трав.

«Ніхто ніколи не подорожував В’єтнамом з рюкзаком, не згадавши вуличну їжу – від галасливого плавучого ринку Кай Ранг з човнами до маленьких крамниць на провулках Ксом Ч’єу в Хошиміні, де поєднуються квінтесенція в’єтнамських страв за доступними цінами, але з незабутніми насиченими смаками», – зазначає Condé Nast Traveller.

Цьогорічний рейтинг включає низку кулінарних напрямків з Азії, Європи та Південної Америки. Країною, яка очолила список найпривабливіших кухонь світу у 2025 році, є Таїланд, який отримав 98,33% голосів читачів. Різноманітність регіонів надає Таїланду багату скарбницю смаків, і кожен напрямок відкриває нові та безпрецедентні кулінарні враження.

Бун ча також є стравою, яку «обов’язково потрібно спробувати» під час подорожі до В’єтнаму.

Локшина Куанг, весняні роли та подрібнений рис – страви з рису, які захоплюють іноземних відвідувачів, коли вони приїжджають до В'єтнаму

За даними Condé Nast Traveller, пишні зелені терасовані поля стали звичним образом В'єтнаму, і це місце також має найсвіжіші інгредієнти.

Джерело: https://nld.com.vn/viet-nam-vao-top-nhung-quoc-gia-co-nen-am-thuc-hang-dau-the-gioi-196251016133259714.htm