В'єтнамські авіалінії оцифровують меню їжі та напоїв на рейсах

З 1 листопада 2023 року авіакомпанія Vietnam Airlines офіційно оцифрувала меню їжі та напоїв на внутрішніх та міжнародних рейсах, поступово замінюючи традиційне паперове меню. Використання нового методу обслуговування меню відповідає орієнтації на цифрову трансформацію, покращуючи обслуговування клієнтів; водночас, консолідуючи та підтримуючи цілі сталого розвитку, які Vietnam Airlines ставила перед собою протягом багатьох років. Відповідно , меню кожного рейсу буде розміщено на веб-сайті www.vietnamairlines.com та в мобільному додатку Vietnam Airlines, що дозволить пасажирам отримати доступ та переглядати його безпосередньо або зберігати на своїх особистих пристроях. За 7 днів до вильоту система надішле запрошення переглянути меню за допомогою текстового повідомлення та електронної пошти, щоб клієнти могли легко його переглянути. Водночас, на кожному рейсі пасажири все ще можуть переглянути меню, просканувавши QR-код, наданий у журналі Heritage, перед зльотом літака. Пан Данг Ань Туан, заступник генерального директора Vietnam Airlines, сказав: «Застосування технологій до обслуговування за меню є неминучою тенденцією цифрової ери. Особливо для такого піонерського підприємства у сфері сталого розвитку авіації, як Vietnam Airlines, ця зміна також демонструє відповідальність авіакомпанії за діяльність із захисту навколишнього середовища. Завдяки цифровому перетворенню меню Vietnam Airlines прагне мінімізувати вплив кожного етапу польоту на середовище проживання». Перш ніж застосовувати цифрову трансформацію до меню страв та напоїв, Vietnam Airlines друкувала меню для міжнародних рейсів кожні 2 місяці та для внутрішніх рейсів між Ханоєм та Хошиміном кожні 1 місяць. Після завершення циклу меню будуть викинуті та замінені новими меню. За оцінками, припинення надання паперових меню лише для маршруту Ханой – Хошимін може обмежити до 2,5 тонн макулатури на рік. Оцифровка меню страв та напоїв на рейсах є діяльністю в рамках стратегії сталого розвитку Vietnam Airlines. Раніше авіакомпанія реалізувала низку проектів у рамках цієї стратегії, які зазвичай включають скорочення мільйонів тонн нейлону, що використовується щороку для предметів на борту літаків; впровадження електронного застосунку для читання газет PressReader замість паперових газет для щорічної економії 36,7 тонн відходів та 2,3 мільйона тонн палива; співпраця з організацією VietHarvest для пожертвування авіахарчування... Примітно, що Vietnam Airlines також завершила другий «Виклик сталого польоту», ініційований альянсом Skyteam, з ініціативами щодо екологічних переваг. Нещодавно Vietnam Airlines була відзначена як «Авіакомпанія з найсильнішим рішенням щодо сталого розвитку» (Boldest Move) за комплексну групу рішень щодо обмеження відходів на рейсах (Comprehensive Landfill Prevention Project). Згідно зі статистикою, завдяки застосуванню цієї групи рішень, за останні 6 місяців Vietnam Airlines «врятувала» 48,9 тонн відходів з навколишнього середовища.