Осінньо-зимовий урожай рису 2025 року – багато очікувань, але також багато побоювань

Після збору врожаю раннього літньо-осіннього сезону фермери провінції Тайнінь зайняті підготовкою до початку виробництва осінньо-зимового врожаю рису 2025 року. Однак, окрім терміновості сезону, багато фермерів все ще стурбовані обсягами виробництва сільськогосподарської продукції, цінами, погодою та інвестиційними витратами.

Пан Нгуєн Ван Хоа (проживає в комуні Туєн Бінь) качає воду, щоб підготуватися до посіву 2,2 гектара рису (сорт OM18). «Я роблю це рано, щоб уникнути сильних дощів наприкінці вересня та на початку жовтня. Я все ще обираю сорт OM18, але цього сезону я трохи хвилююся, бо ціни на добрива, пестициди та робочу силу високі, а врожайність все ще невизначена», – зізнався пан Хоа.

Застосування розсадних машин для вирощування розсади у виробництві рису допомагає знизити виробничі витрати та покращити якість рису.

Неподалік пані Ле Тхі Фуонг вже майже 10 днів займається садінням. Молоді зелені рисові поля перебувають на стадії вкорінення та кущення. Пані Фуонг сказала: «Цього разу я посіяла 1,2 гектара, також вибравши короткостілі сорти. Зараз найбільше занепокоєння викликають листокрутки та золотисті яблучні равлики. Я уважно стежу за ситуацією, але рис все ще слабкий, а ціна на добрива занадто висока, тому мені доводиться ретельно розглядати кожне внесення. Сподіваюся, погода буде сприятливою, а ціни стабільними».

Не лише люди, а й кооперативи поспішають готуватися до нового врожаю. Голова ради директорів сільськогосподарського виробничо-сервісного кооперативу «Тьєн Фонг» (комуна Вінь Хунг) Нгуєн Ван Там повідомив, що цього року кооператив організував виробництво майже 100 гектарів осінньо-зимового рису, наразі понад 40% землі оброблено, а деякі члени готуються садити рис наступного тижня.

«Ми радимо членам продовжувати застосовувати техніку чергування зволоження та сушіння (AWD), використовуючи високоврожайні, високоякісні сорти та проактивно запобігаючи появі шкідників і хвороб на ранніх стадіях. Однак, поточна проблема полягає в тому, що ціни на сировину все ще високі, і жодне підприємство не підписало контракт на закупівлю продукції», – додав пан Там.

Згідно з інформацією Міністерства сільського господарства, сільськогосподарський сектор координує свої дії з місцевими органами влади, щоб ретельно стежити за календарем посівів та ситуацією зі шкідливими організмами, водночас рекомендуючи фермерам суворо дотримуватися концентрованого графіка посіву, уникати цикадки та не сіяти протягом тривалого часу, щоб уникнути спалахів шкідників. Крім того, необхідно розширити застосування водозберігаючих моделей землеробства, розумне удобрення та використовувати короткострокові сорти з хорошою стійкістю до шкідників та хвороб для адаптації до погодних умов.

Минулого тижня вся провінція засіяла додатково 915 гектарів, загальна площа осінньо-зимового врожаю рису 2025 року, накопичена станом на 15 липня 2025 року, становила 28 909 гектарів, в основному зосереджена в комунах Хау Тхань, Ньон Хоа Лап, Ньон Нінь, Тан Тхань, Кхань Хунг, Туєн Бінь. Однак питання, яке зараз найбільше турбує фермерів та кооперативи, - це ціна на сільськогосподарську продукцію після збору врожаю. Фактично, літньо-осінній урожай рису збирається з хорошим урожайністю, але ціна на рис різко впала, лише близько 5800-7000 донгів/кг, прибуток становить лише близько 6-10 мільйонів донгів/га, деякі домогосподарства навіть зазнають збитків після вирахування орендної плати за землю та інвестиційних витрат.

Виходячи з цієї реальності, провінційний Департамент сільського господарства просуває заклик до підприємств приєднуватися до виробничо-споживчих зв'язків з кооперативами, поступово формуючи сировинні зони, пов'язані з переробними заводами. Водночас впроваджуючи високоякісні, стандартні моделі виробництва рису для розширення можливостей доступу до внутрішнього та експортного ринків.

Заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Дінь Тхі Фуонг Кхань наголосив: «Ми визначаємо осінньо-зимову культуру як короткострокову, але дуже важливу. Однак, якщо календар посівів та шкідники не контролюються належним чином або не здійснюється спонтанне виробництво, ризик високий. Тому Департамент направляє населені пункти до синхронного впровадження технічних рішень, організації виробництва та ринку, особливо просування ролі кооперативів».

Буй Тунг

Джерело: https://baolongan.vn/vu-lua-thu-dong-2025-nhieu-ky-vong-nhung-cung-lam-noi-lo-a198971.html