Високоякісне комерційне вирощування рису в Біньзянгу досягає великих успіхів.

Цьогорічний зимово-весняний урожай у високоякісному комерційному районі вирощування рису Бінь Жанг дав щедрий урожай і досяг хороших цін, на велику радість фермерів.

Очікується, що цьогорічний зимово-весняний урожай рису в Біньзянгу становитиме 69,5 центнерів/га, що на 1,98 центнера/га вище за середню врожайність по провінції.

Рясний урожай

Цього сезону пані Нгуєн Тхі Тхао в селі Чау Кхе (комуна Тхук Кханг) засіяла майже 15 гектарів рису, переважно клейкого рису сортів 415 та Бак Тхом № 7. За словами пані Тхао, цього року врожай рису її родини досяг майже 3 центнерів з сао (приблизно 300 кг на 1000 квадратних метрів). Завдяки такому врожаю прибуток пані Тхао також значно вищий, ніж минулорічний озимо-весняний урожай.

Пан Нгуєн Тхань Ку, директор сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу комуни Тхук Кханг, сказав: «Урожайність озимого та весняного рису цього року для фермерів комуни оцінюється в середньому в 2,5-3 центнери/сао (1 сао = 360 квадратних метрів), і фермери зазвичай продають свіжий рис прямо на полях».

Цьогорічний зимово-весняний урожай в районі Біньзянг охоплює 5746 гектарів рису, включаючи 5100 гектарів високоякісного рису, переважно таких сортів, як Бак Тхом № 7, Неп 415 та Хунг Єн Неп. Переваги цих сортів рису включають хороший ріст і розвиток, сильне кущіння, хорошу стійкість до вилягання, чудову якість рису, ароматний та клейкий варений рис, а також клейкий клейкий рис з характерним ароматом.

Біньзянг розробив масштабні комерційні райони вирощування рису, зосереджуючись переважно на високоякісних сортах рису, таких як Бак Тхом № 7 та Неп 415...

Пан Ву Ван Луєн, заступник начальника відділу сільського господарства та навколишнього середовища району Біньзянг, сказав: «Десять років тому в районі Біньзянг було створено концентровані виробничі зони, сформувавши високоякісні райони вирощування рису з двома основними сортами рису: Бак Тхом № 7 та клейким рисом 415, застосовуючи науково-технічні досягнення та методи вирощування у виробництві. Цьогорічний зимово-весняний урожай рису в районі є найвищим за багато років і оцінюється в 69,5 центнерів/га (на 1,98 центнера/га вище за середній урожай рису по провінції), а загальний обсяг виробництва становить близько 40 000 тонн».

За оцінками, врожай зимово-весняного рису в окрузі становитиме приблизно 430 мільярдів донгів, що на 50-60 мільярдів донгів більше, ніж урожай зимово-весняного сезону 2023-2024 років. Цьогорічний зимово-весняний урожай був щедрим завдяки сприятливим погодним умовам та низькому рівням зараження шкідниками та хворобами. Біньзянг є одним з провідних населених пунктів провінції Хайзионг у впровадженні машинної розсади у великих масштабах. Машинна розсада зменшує зараження шкідниками та хворобами, тим самим зменшуючи потребу в обприскуванні пестицидами в 1-2 рази. Рис добре росте та розвивається, є міцним та має високу стійкість до вилягання. В результаті врожайність рису вища, а економічна ефективність вища порівняно з ручними методами розсаджування.

Стабільний споживчий ринок

Переваги високоякісних сортів рису з Бінь Зянг включають хороший ріст і розвиток, сильне кущіння, добру стійкість до вилягання та чудову якість рису.

Ринок рису в Біньзянгу є сприятливим завдяки наявності багатьох великих сушильних потужностей та значному розвитку рисомелу в багатьох комунах і містах, що сприяє закупівлі рису-сиру у фермерів. Створення великомасштабних комерційних моделей виробництва рису з гарантованими угодами про купівлю продукції допомогло збільшити економічну цінність одиниці площі оброблюваних земель.

Фермери в Біньзянгу часто продають свій рис свіжим прямо на полі, не турбуючись про його сушку та консервування. За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища округу Біньзянг, цього року ціна на свіжий рис у Біньзянгу також вища, ніж минулого року: клейкий рис сорту 415 коштує 8700-9800 донгів/кг, а рис Бак Тхом № 7 – 8500-9000 донгів/кг. Ці ціни зросли на 500-1000 донгів/кг порівняно з минулорічним озимо-весняним урожаєм.

Наразі сушильні печі кооперативу «Мінь Хуан» у комуні Тхай Дуонг працюють на повну потужність.

Окрім закупівлі свіжого рису-рису безпосередньо у фермерів на полях, багато домогосподарств інвестували в будівництво середніх сушильних камер для рису потужністю 20-80 тонн на піч у Тхай Хоа, Лонг Сюйен, Тхай Дуонг тощо. Наразі кооператив «Мінь Хуан» у комуні Тхай Дуонг має 8 сушильних камер загальною потужністю понад 500 тонн на день. Кооператив «Мінь Хуан» закуповує рис-рис у фермерів у Хай Дуонгу та деяких сусідніх населених пунктах, таких як Тхай Бінь та Хунг Єн. Наразі сушильні камери працюють на повну потужність. Пан Буй Ван Хуан, директор кооперативу «Мінь Хуан», сказав: «Наразі у виробництві застосовуються сучасні технології сушіння та помелу, завдяки чому в якості сировини використовується свіжий рис-рис, а на виході — рис».

Поряд із системою сушильних печей, торгових кіосків з рисом та рисом-падді, а також млинарних підприємств і підприємств у багатьох комунах і містах району, була сформована масштабна мережа дистрибуції рису. Ця мережа не лише споживає рис-падді та рис у районі Біньзянг, але й закуповує рис-падді та рис у деяких сусідніх населених пунктах. Це також є однією зі сприятливих умов, що забезпечує стабільне виробництво високоякісного промислового рису в Біньзянгу.

Зонування високоякісних, великомасштабних комерційних районів виробництва рису зі стабільною мережею розподілу продукції допомогло фермерам у Біньзянгу підвищити економічну ефективність виробництва та вирощування рису.

ХУЄН ТРАНГ

Джерело: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html