
Гарний урожай
Цього сезону пані Нгуєн Тхі Тхао в селі Чау Кхе (комуна Тхук Кханг) засіяла майже 15 гектарів рису, переважно клейкого рису сорту 415, Бак Тхом № 7. За словами пані Тхао, цього року врожай рису її родини досяг майже 3 центнерів/сао. Завдяки цьому врожаю прибуток пані Тхао також був значно вищим, ніж минулорічний озимо-весняний урожай.
Пан Нгуєн Тхань Ку, директор сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу комуни Тхук Кханг, сказав: «Цьогорічний зимово-весняний урожай рису фермерами комуни оцінюється в середньому в 2,5-3 центнери/сао, фермери часто продають свіжий рис прямо в полі».
Цієї зимово-весняної культури в окрузі Біньзянг було засіяно 5746 гектарами рису, включаючи 5100 гектарів високоякісного рису, переважно деяких сортів рису, таких як Бак Тхом № 7, клейкий рис 415 та клейкий рис Хунг Єн . Перевагами цих сортів рису є хороший ріст і розвиток, сильне кущіння, хороша стійкість до вилягання, чудова якість рису, ароматний та клейкий рис, клейкий рис, приготований з клейким рисом, має характерний аромат та клейкість.

Пан Ву Ван Луєн, заступник начальника Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища району Біньзянг, сказав: «10 років тому Біньзянг зосередив виробничі площі, сформувавши високоякісні рисові райони з двома основними сортами рису: Бак Тхом № 7 та клейким рисом 415, синхронно застосовуючи науково-технічні досягнення та методи ведення сільського господарства у виробництві. Озимово-весняний урожай рису цього року в районі є найвищим за багато років і оцінюється в 69,5 центнерів/га (на 1,98 центнера/га вище за середній урожай рису по провінції) із загальним обсягом виробництва близько 40 000 тонн».
За оцінками, врожай рису в окрузі озимого та весняного сезону складе близько 430 мільярдів донгів, що на 50-60 мільярдів донгів більше, ніж урожай озимого та весняного сезону 2023-2024 років. Цьогорічний озимий та весняний урожай є багатим завдяки сприятливим погодним умовам та невеликій кількості шкідників і хвороб. Біньзянг є одним з провідних населених пунктів Хайзионг у впровадженні машинного посіву на багатьох ділянках. Машинний посів допомагає рису бути менш схильним до шкідників і хвороб, зменшуючи потребу в 1-2 обприсканнях пестицидами. Рис добре росте та розвивається, міцний і має високу стійкість до вилягання. В результаті врожайність рису зростає, а економічна ефективність вища, ніж при ручному методі посадки.
Стабільний споживчий ринок

Ринок споживання рису в Біньзянгу є сприятливим завдяки наявності багатьох великих сушильних печей та сильному розвитку рисомельного виробництва в багатьох комунах і містах, що створило сприятливі умови для стимулювання закупівлі рису фермерами. Будівництво великомасштабних комерційних моделей виробництва рису з гарантованим споживанням продукції фермерами допомогло збільшити економічну цінність одиниці оброблюваної площі.
Фермери в Біньзянгу часто продають свіжий рис прямо в полі, не сушаючи чи консервуючи його. За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища округу Біньзянг, цього року ціна на свіжий рис у Біньзянгу також вища, ніж минулого року, коли ціна на клейкий рис 415 становила від 8700 до 9800 донгів/кг, а на рис Бак Тхом № 7 – від 8500 до 9000 донгів/кг. Ці ціни зросли на 500-1000 донгів/кг порівняно з минулим зимово-весняним урожаєм.

Він не лише надає послуги із закупівлі свіжого рису для фермерів на полях, багато домогосподарств інвестували в будівництво рисосушильних печей із середньою потужністю 20-80 тонн/піч у Тхай Хоа, Лонг Сюйен, Тхай Дуонг... Наразі кооператив «Мінь Хуан» у комуні Тхай Дуонг має 8 сушильних печей загальною потужністю понад 500 тонн/день. Кооператив «Мінь Хуан» закуповує рис у фермерів у Хай Дуонгу та деяких сусідніх населених пунктах, таких як Тхай Бінь, Хунг Єн. Наразі сушильні камери працюють на повну потужність. Пан Буй Ван Хуан, директор кооперативу «Мінь Хуан», сказав: «Наразі у виробництві застосовуються сучасні технології сушіння та помелу, завдяки чому вхідними матеріалами є свіжий рис, а вихідними — рис».
Поряд із системою сушильних камер, рисових млинів, подрібнювальних потужностей та підприємств у багатьох комунах та містах району, сформувалася масштабна мережа споживання рису, яка споживає рис не лише в Біньзянгу, а й з деяких сусідніх населених пунктів. Це також одна зі сприятливих умов, що забезпечує стабільне виробництво високоякісного рису в районі Біньзянг.
Зонування для великомасштабного виробництва високоякісного рису зі стабільною мережею споживання продукції допомогло фермерам Бінь Зянг підвищити економічну ефективність виробництва та вирощування рису.
ХУЄН ТРАНГДжерело: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html
Коментар (0)