Зелені засоби до існування на річці Сесан
Окрім покращення економічного життя, садкове риборозведення на річці Сесан також створило нове обличчя для річкового регіону в західній частині провінції Гіа Лай. Вздовж спокійної річки, що протікає через прикордонну комуну Іа О (провінція Гіа Лай), довгі ряди рибних кліток, що мерехтять на сонці, відкривають сталий спосіб життя для місцевих жителів.
Користуючись чистим, багатим на поживні речовини джерелом води, місцеві жителі зосереджуються на вирощуванні спеціальних видів риб, таких як червона тілапія, сом та змієголова риба, задовольняючи ринковий попит та забезпечуючи стабільний дохід цілий рік. Пан Дам Ван Санг є одним із піонерів у вирощуванні спеціальних риб у комуні Іа О. Наразі він володіє 20 клітками з червоною тілапією та сомом.
«Вирощування риби в клітках ефективніше, ніж фермерське господарство, а догляд мінімальний. Через 8 місяців ми можемо виловити врожай, причому кожна клітка дає від 800 кг до 1 тонни риби. Якщо ціна продажу становитиме 55 000 донгів/кг або вище, ми обов’язково отримаємо прибуток», – підрахував пан Санг.
Не задовольняючись лише вирощуванням поширених видів риб, багато домогосподарств сміливо перейшли на вирощування високоцінної спеціалізованої риби, орієнтуючись на сегмент ринку високого класу.
Родина пані Нгуєн Тхі Оань (родом з провінції Камау , яка проживає в комуні Іа О з 2016 року) досягла успіху зі своєю моделлю вирощування змієголової риби. Пані Оань зазначила: «Рибу змієголову легко вирощувати, вона рідко хворіє та має стабільну ціну продажу близько 100 000 донгів/кг. Завдяки старанному вивченню методів, риба процвітає, рівень смертності низький, а модель спочатку приносить багатообіцяючий дохід».
За словами пана Фан Дінь Тама, голови Народного комітету комуни Іа О, наразі в усій комуні є понад 100 кліток для вирощування прісноводної риби, зосереджених вздовж річки Сесан. Продукцію закуповують безпосередньо торговці, що створює стабільне джерело доходу для людей.
«Виходячи з початкових результатів, комуна заохочує розширення масштабів аквакультури; водночас, поєднуючи це з використанням потенціалу екотуризму вздовж річки Сесан. Ця модель може стати особливим напрямком розвитку західного річкового регіону Гіа Лай у майбутньому», – висловив сподівання пан Там.
Примітно, що завдяки чистій воді та стабільній течії риба, вирощена в цьому районі, менш схильна до хвороб, має чудову якість м'яса та відповідає стандартам безпеки та гігієни харчових продуктів. Деякі домогосподарства навіть мають партнерські відносини для продажу своєї продукції ресторанам та супермаркетам провінції. Таким чином, модель садкового вирощування риби не лише забезпечує стабільну зайнятість для людей, але й поступово формує імідж чистих морепродуктів із Західного Гіа Лай на ринку.
Від озера Ан Хе-Канак до сталого рибальського села.
Не лише на річці Сесан, садкове риборозведення процвітає також у гідроелектростанції Ан Хе-Канак (комуна Куу Ан, провінція Зія Лай). З площею водної поверхні понад 3,4 км², чистою водою та стабільним потоком цілий рік, цей район стає ключовим регіоном аквакультури у західній частині Зія Лай.
Наразі риборозвідувальне село в комуні Куу Ан має 17 плотів з 245 садками, що виробляють в середньому близько 800 тонн риби на рік, переважно червоної тілапії – виду, який добре адаптується, швидко росте, менш схильний до хвороб і користується попитом на ринку.
Пан Нгуєн Дінь Куєн, один із першопрохідців у розведенні риби тут, сказав: «Вода в озері дуже чиста, риба швидко росте, і нам майже не потрібно використовувати жодних ліків для профілактики захворювань. Якщо ціна залишиться на рівні близько 50 000 донгів/кг, як зараз, прибуток отримають усі, а кожна рибна ферма зароблятиме в середньому кілька сотень мільйонів донгів на рік».
За словами пана Куєна, завдяки місцевій підтримці в галузі технологій та контролю водного середовища, люди дедалі впевненіше розширюють масштаби виробництва. Випуск продукції є відносно стабільним, оскільки торговці приходять безпосередньо на плоти, щоб придбати продукцію, що допомагає фермерам заощаджувати на транспортних витратах та продавати великі кількості одразу.
Пан Нгуєн Ван Лонг (ще один рибовод) поділився: «Щоразу, коли ми продаємо, торговці купують тонни риби, щоб відвезти її до Плейку та сусідніх провінцій для споживання. Завдяки цьому люди почуваються в безпеці та віддані своїй професії в довгостроковій перспективі. Багато сімей навіть інвестували в кліткові системи з композитних матеріалів, щоб підвищити довговічність та зменшити забруднення навколишнього середовища».
За словами пана Дуонг Фу Тхо, заступника начальника економічного відділу комуни Куу Ан, модель садкового рибництва у водосховищі Ан Хе-Канак принесла людям стабільний щорічний дохід, ефективно використовуючи водну поверхню та рясні природні джерела їжі.
«Наступним часом комуна продовжуватиме підтримувати людей у розширенні масштабів та експериментах з цінними видами риб, такими як хрусткий короп та тілапія одностатевої групи, одночасно розвиваючи бренд «Риба в клітках Куу Ан». Мета полягає у створенні сталого та екологічно чистого аквакультурного села», – сказав пан Тхо.
Окрім економічної цінності, садкове риборозведення також використовує сільськогосподарські побічні продукти як корм, що допомагає знизити виробничі витрати та обмежити забруднення води.
Багато домогосподарств почали застосовувати автоматизовані технології аерації та годівлі, що заощаджує робочу силу та підвищує продуктивність. Це відповідний напрямок в контексті зміни клімату, яка серйозно впливає на традиційне сільське господарство в Західному Гіа Лай.
Від річки Сесан до водосховища Ан Хе-Канак, садкове вирощування риби формує новий напрямок розвитку сільського господарства у Західному Гіа Лай. Поєднання природних водних ресурсів, рішучості людей покращити своє життя та підтримки з боку уряду створює ланцюжок створення вартості зеленого виробництва, що пов'язує засоби до існування та захист навколишнього середовища.
Завдяки синхронізованій підтримці з точки зору капіталу, технологій та зв'язків зі споживанням, модель садкового рибництва не лише забезпечує дохід для людей, але й відкриває перспективи для створення бренду «чиста риба Тай Зіа Лай» – характерного продукту річкового регіону на плато.
Це не лише економічний напрямок, але й яскраве свідчення зусиль Gia Lai на шляху до «озеленення» сільського господарства, забезпечення сталого існування та збереження природної краси річкового регіону Центрального нагір'я.
Джерело: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html
