Черга, щоб насолодитися австралійським курячим фо в Хошиміні

Увечері 11 травня багато людей вишикувалися в чергу, щоб насолодитися австралійським курячим фо.

«Смак Австралії» – це щорічне свято якісної міжнародної їжі та напоїв, яке проводить уряд Австралії у В'єтнамі.

Цьогорічний захід вперше відкриває свої двері для публіки в парку Ле Ван Там (Район 1, Хошимін), надаючи людям можливість насолодитися вишуканою їжею та напоями, а також унікальними австралійськими культурними програмами.

«Смак Австралії» – це нитка, що пов’язує два народи через культурний та діловий обмін, демонструючи тісний та проникливий зв’язок між В’єтнамом та Австралією.

Окрім кулінарії, художні виступи в'єтнамських студентів з австралійських міжнародних шкіл міста сприятимуть цікавому обміну між двома культурами», – наголосив на церемонії відкриття пан Нгуєн Ван Зунг, заступник голови Народного комітету міста Хошимін.

Повернувшись до В'єтнаму з Австралії, щоб стати послом програми, Томмі Фам – відомий в'єтнамець з MasterChef Australia – поділився своєю радістю, коли австралійські інгредієнти використовувалися для приготування в'єтнамських страв, особливо курки фо.

Разом зі своєю подругою-студенткою з М'янми, Фуонг Тхао (студенткою Західного Сіднейського університету), сказала:

«Ми були здивовані, занурившись у австралійську культурну атмосферу, а також скуштувавши їжу. Мій друг сказав, що ми чудово провели вихідні».

Захоплива атмосфера на Taste of Australia ввечері 11 травня:

Після 15 хвилин стояння в черзі пані Фуонг отримала гарячу миску фо.

На церемонії відкриття обмінялися думками пан Нгуєн Ван Зунг, австралійсько-в'єтнамський шеф-кухар Томмі Фам та пані Сара Хуп, генеральний консул Австралії в Хошиміні.

Танцювальний гурт корінних народів Tribal Experiences з Квінсленду, Австралія, взаємодіє з аудиторією

Програма привернула увагу багатьох австралійців, які живуть і працюють у Хошиміні.

На програмі було представлено багато привабливих страв, приготованих з поєднання інгредієнтів двох країн.

Окрім їжі, також представлені напої та австралійське молоко.

«Смак Австралії» відбудеться у вихідні 11 та 12 травня у парку Ле Ван Там, Дистрикт 1. Увійти на фестиваль безкоштовно, а також насолодитися кухнею, культурою та музикою .

Джерело: https://tuoitre.vn/xep-hang-cho-thuong-thuc-pho-ga-uc-tai-tp-hcm-20240511204807749.htm