Експорт риби пангасіуса шукає шляхи подолання труднощів.

Витрати зростають, а замовлення зменшуються.

Пан Онг Ханг Ван, заступник генерального директора компанії Truong Giang Aquatic Products Company, сказав: «Наразі компанія має 3 переробні заводи, проте в першій половині 2023 року ключові експортні ринки пангасіуса зазнали різкого спаду, особливо ринки США та Китаю; це призвело до дуже великих запасів пангасіуса для компанії, і в ставках все ще багато риби».

Труднощі з експортом вплинули на грошовий потік підприємств. Крім того, високий рівень запасів призвів до збільшення витрат на зберігання. Середньомісячні витрати на електроенергію лише для роботи холодильного сховища становлять приблизно 4 мільярди донгів.

«Це вперше за 10 років, коли наш бізнес зіткнувся з нестачею готівки, оскільки ми не можемо експортувати наші товари, тому банки не видають позики, хоча у нас є активи, які можна використовувати як заставу», – поділився пан Ван.

Вказуючи на найбільшу слабкість галузі, пан Ван стверджував, що корми занадто сильно залежать від імпортної сировини. Наразі для виробництва 1 кг сирого пангасіуса потрібно понад 1,7 кг корму, що призводить до зростання виробничих витрат до 1,2 долара США/кг. Тим часом вартість риби, яка безпосередньо конкурує з пангасіусом, такої як аляскинський минтай, становить лише 1 долар США/кг. Тому поточне питання полягає в тому, що необхідно докласти всіх зусиль для зниження ціни на корми для аквакультури.

Експорт пангасіуса демонструє ознаки відновлення.

Поділяючи таку ж думку, пан Хюїнь Дик Чунг, директор акціонерного товариства «Вінь Хоан», зазначив, що в середньому експортні замовлення на всіх ринках зменшилися приблизно на 30%, а ціни продажу також різко впали. Замовлення та ціни продажу знизилися, тоді як витрати на вирощування, переробку та експорт зросли. Тільки витрати на корми, які становлять близько 70% собівартості виробництва пангасіуса, значно зросли порівняно з аналогічним періодом минулого року; витрати, пов'язані з контролем якості, логістикою, складуванням і навіть кредитними витратами, зросли, створюючи значний тиск на компанії з переробки та експорту морепродуктів.

За словами пана Чунга, уряд запровадив кредитний пакет у розмірі 15 000 мільярдів донгів для підтримки підприємств у секторах рибальства та лісового господарства, але підприємствам все ще дуже важко отримати доступ до цього кредиту. «Насправді підприємства зараз перебувають у стані кисневого голодування, і поки кисень є, вони не знають, як змусити його дихати. Тому підприємствам, що займаються пангасіусом, доводиться максимально скорочувати витрати, намагаючись підтримувати виробництво та утримувати своїх працівників», – сказав пан Чунг.

За даними В'єтнамської асоціації переробки та експорту морепродуктів (Vasep), за перші сім місяців 2023 року виробництво пангасіуса у В'єтнамі дещо зросло на 2,3% порівняно з аналогічним періодом минулого року, досягнувши 922 000 тонн. Однак, дохід від експорту пангасіуса зменшився на 37% порівняно з аналогічним періодом минулого року, досягнувши 1 мільярда доларів США.

Зокрема, експорт пангасіуса зафіксував зниження вартості на всіх п'яти найбільших ринках В'єтнаму. Китайський ринок зазнав падіння на 32% до 325 мільйонів доларів; ринок США зазнав падіння на 59% до 159 мільйонів доларів; ринок ЄС скоротився на 22% до 101 мільйона доларів; Бразилія також зазнала падіння на 16% до 47 мільйонів доларів; а ринок Великої Британії скоротився на 16% до 40 мільйонів доларів.

Очікування ринку на кінець року

Хоча ринок у перші кілька місяців року був не дуже позитивним, за словами Васепа, світлою плямою в картині 2023 року є хороше зростання експорту пангасіуса на деякі менші ринки. Це вважається променем надії для підприємств, що займаються пангасіусом, які стикаються з труднощами на традиційних великих ринках. Наприклад, експорт до Німеччини зріс на 25% порівняно з аналогічним періодом минулого року; Нової Зеландії – на 17%; Швеції – на 25%; а експорт до Фінляндії зріс у 18 разів порівняно з аналогічним періодом минулого року.

За словами пана Онг Ханг Вана, заступника генерального директора компанії Truong Giang Seafood Company, експорт пангасіуса демонструє оптимістичні ознаки. Зокрема, у червні та липні експорт пангасіуса компанії мав тенденцію до зростання. Це свідчить про відновлення ринку в решту місяців цього року та у 2024 році.

Аналогічно, пан Хюїнь Дик Чунг, директор акціонерного товариства «Вінь Хоан», також повідомив, що основні експортні ринки компанії знову зафіксували позитивне зростання. Зокрема, експорт на ринок ЄС у липні збільшився на 22% порівняно з липнем 2022 року, до Китаю – на 13%, а на інші ринки – на 20%.

Дані Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів показують, що за перші вісім місяців 2023 року експорт пангасіуса досяг майже 1,2 мільярда доларів, що на 34% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Однак темпи зниження сповільнюються, що свідчить про відновлення ринку.

Пан Труонг Дінь Хое, генеральний секретар В'єтнамської асоціації переробки та експорту морепродуктів (VASEP), зазначив, що експорт пангасіуса ще не показав позитивного зростання порівняно з аналогічним періодом минулого року, але демонструє хороші ознаки відновлення.

У Китаї, найбільшому експортному ринку пангасіуса з В'єтнаму, спад поступово сповільнюється: з -65% у січні порівняно з аналогічним періодом минулого року до -30% у травні та до -7% у липні 2023 року. Це породжує очікування, що експорт пангасіуса на ринок з населенням понад 1,4 мільярда осіб відновиться в останні місяці року.

Що стосується ринку США, то поточні запаси вичерпані. Вони змушені збільшити імпорт у наступний період. Крім того, наприкінці серпня 2023 року делегація Служби безпеки та інспекції харчових продуктів США (FSIS) відвідала В'єтнам для оцінки системи контролю безпеки та гігієни харчових продуктів для експортованого сома. Інспекція показала, що система виробництва пангасіуса у В'єтнамі залишається відповідною. Відповідно, ферми/ферми підприємств відповідають критеріям та умовам Програми контролю безпеки харчових продуктів для риби та рибної продукції родини Siluriformes, що експортується на ринок США. Крім того, 100% ферм/ферм отримали ідентифікаційні коди ставків. Це сприятлива умова для продовження експорту пангасіуса на цей ринок підприємствами.

В останні місяці року спад поступово скоротиться порівняно з аналогічним періодом минулого року, оскільки ринок вступає в піковий сезон замовлень на споживання наприкінці року та великі свята. «Якщо ринок розвиватиметься сприятливо, а люди та підприємства матимуть достатньо капіталу для підтримки виробництва та переробки, експорт пангасіуса за весь рік може сягнути майже 1,8 мільярда доларів», – прогнозує пан Труонг Дінь Хое.

Посилання на джерело: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-tra-tim-duong-vuot-kho-270622.html