Trang chủKhoa học - Công nghệKhoa họcỨng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc sản phẩm để đẩy...

Ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc sản phẩm để đẩy lùi hàng giả, hàng nhái



Việc áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc được xem là hướng đi cần thiết nhằm minh bạch hóa nguồn gốc và nhận diện giá trị sản phẩm tại nhiều tỉnh thành, địa phương.

Hiện nay, Việt Nam là một trong các nước đứng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu nông sản, nhất là lúa gạo. Trên thực tế, nhiều nơi và lĩnh vực đã hình thành nhiều chuỗi giá trị đồng bộ từ sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm, theo các hình thức liên kết khác nhau như: Liên kết tiêu thụ sản phẩm, dịch vụ đầu ra; liên kết góp vốn đầu tư sản xuất, theo ba cấp độ: Sản phẩm chủ lực quốc gia, sản phẩm cấp tỉnh và sản phẩm địa phương… với sự tham gia của doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác, nông dân trong các ngành hàng nông, lâm, thủy sản, mang lại lợi ích cho hàng chục nghìn hộ. Hơn nữa, một số chuỗi cung ứng nông sản ứng dụng thành công công nghệ mới như công nghệ thông tin, công nghệ chuỗi khối (Blockchain) để kết nối sản xuất và tiêu dùng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông sản nhằm gia tăng giá trị.

Lâm Đồng là tỉnh có diện tích lớn thứ 7 cả nước, với diện tích trồng trà, cà phê và rau màu lớn. Hiểu được thế mạnh phát triển cũng như kinh tế vùng, tận dụng những thế mạnh sẵn có, tỉnh Lâm Đồng đã ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, đặc biệt là truy xuất nguồn gốc. Lợi ích lớn nhất của truy xuất nguồn gốc làngười tiêu dùng có thể thông qua truy xuất nguồn gốc để trực tiếp tìm hiểu, thu thập thông tin về sản phẩm họ đã mua một cách đầy đủ và chi tiết nhất. Qua đó, hạn chế mua phải hàng kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái, đặc biệt là những sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu như thực phẩm, dược phẩm hay đồ may mặc…

truy xuat nguon goc2

Về phía doanh nghiệp, truy xuất nguồn gốc giúp kiểm soát rủi ro phát sinh khi theo dõi, xác minh toàn bộ đường đi của hàng hóa. Đây không chỉ là bước để các doanh nghiệp tạo sự tin tưởng nơi khách hàng mà còn là “lớp” bảo vệ uy tín của sản phẩm và doanh nghiệp, qua đó giúp doanh nghiệp hướng đến chinh phục thị trường quốc tế vốn đòi hỏi rất khắt khe về truy xuất nguồn gốc hàng hóa trong cả sản xuất lẫn thương mại. Đối với cơ quan quản lý nhà nước thì đây chính là công cụ hữu ích phục vụ cho công tác quản lý, kiểm soát thị trường hàng hóa.

Thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất kinh doanh trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đã đẩy mạnh ứng dụng công nghệ dán tem nhãn truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm của mình khi đưa ra thị trường. Trong những năm gần đây, xu hướng lựa chọn hàng hóa của người tiêu dùng đã có nhiều thay đổi, nhất là đối với hàng hóa thực phẩm. Khách hàng ngày càng đòi hỏi, lựa chọn khắt khe về nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa.

Trong những năm gần đây, xu hướng lựa chọn hàng hóa của người tiêu dùng đã có nhiều thay đổi, nhất là đối với hàng hóa thực phẩm. Khách hàng ngày càng đòi hỏi, lựa chọn khắt khe về nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa. Vì vậy, việc sử dụng hàng hóa có đầy đủ tem nhãn truy xuất nguồn gốc luôn là cách tốt nhất để doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất kinh doanh bảo vệ được thương hiệu sản phẩm của mình, đồng thời tạo được niềm tin cho người tiêu dùng giúp họ yên tâm sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng đảm bảo.


Theo Sở hữu trí tuệ và Sáng tạo





Nguồn: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-de-day-lui-hang-gia-hang-nhai/20241021120328834

Cùng chủ đề

Đồng Tháp: 100% sản phẩm OCOP được kinh doanh trên thương mại điện tử

Hơn 90% doanh nghiệp, hợp tác xã của tỉnh Đồng Tháp tham gia kinh doanh trên thương mại điện và 100% sản phẩm OCOP của tỉnh được kinh doanh trên thương mại điện tử. Sáng 26/11, Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Đồng Tháp phối hợp cùng Sở Công thương tỉnh tổ chức Hội thảo “Phát triển thương mại điện tử trong kỷ nguyên số”. Dự hội thảo có đại điện Hiệp hội thương mại điện tử Việt Nam (VECOM);...

Giám đốc Tài chính Sarah Friah: Ông Trump sẽ là “Tổng thống của thế hệ AI”

CFO của OpenAI cho rằng ông Donald Trump có thể là “Tổng thống của thế hệ AI" vì ông sẽ nhậm chức vào thời điểm cơ sở hạ tầng quan trọng để phát triển Trí tuệ Nhân tạo Tổng quát được xây dựng. Theo Reuters, Giám đốc Tài chính (CFO) của OpenAI Sarah Friah cho rằng Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump có thể là “Tổng thống của thế hệ AI"...

Hà Nội: Chuyển giao công nghệ thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp

UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 358/KH-UBND về việc triển khai thực hiện “Đề án Phát triển khoa học và ứng dụng, chuyển giao công nghệ thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp đến năm 2030” trên địa bàn Hà Nội. ...

Tiêu hủy hàng chục ngàn sản phẩm hàng hóa không đảm bảo chất lượng

Sáng 9/12, tại Nhà máy của Công ty CP Môi Trường Việt Úc (Khu công nghiệp Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh), Cục Quản lý thị trường TP.HCM đã tổ chức tiêu hủy số lượng lớn hàng hóa vi phạm, dưới sự giám sát chặt chẽ của các cơ quan chức năng, đại diện các phòng chuyên môn và các Đội Quản lý thị trường liên quan.Tổng có gần 20.000 sản phẩm vi phạm đã được tiêu hủy...

Giá ngoại tệ ngày 11/12/2024: USD tiếp tục xu hướng tăng nhẹ

DNVN - Ngày 11/12/2024, tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam so với USD tăng thêm 10 đồng, đạt mức 24.258 đồng. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Sau khó khăn là cơ hội cho thị trường bất động sản

Bên cạnh đó, cả 3 bộ luật sửa đổi liên quan đến thị trường gồm Luật Đất đai, Luật Nhà ở, Luật Kinh doanh bất động sản được thông qua cùng các gói tín dụng ưu đãi cho nhà ở xã hội, chính sách khuyến khích đầu tư dành cho từ phân khúc nhà ở, khu công nghiệp đến du lịch nghỉ dưỡng... đã tạo động lực mới cho lĩnh vực bất động sản.Theo Hội Môi giới Bất...

Tiềm năng ngành công nghiệp thú cưng ‘tỷ đô’

DNVN - Với việc người dân, đặc biệt là người trẻ sẵn sàng chi tiêu cho thú cưng, xu hướng nhân cách hoá thú cưng, xem chúng là thành viên trong gia đình được coi là những nhân tố thuận lợi để ngành công nghiệp thú cưng tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ...

Hà Nội: Chuyển giao công nghệ thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp

UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 358/KH-UBND về việc triển khai thực hiện “Đề án Phát triển khoa học và ứng dụng, chuyển giao công nghệ thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp đến năm 2030” trên địa bàn Hà Nội. ...

Triển vọng tăng trưởng từ một thế giới biến động – Bài 4: Xu hướng lên ngôi của chủ nghĩa bảo hộ và phi...

Xu hướng này được thể hiện qua việc Mỹ duy trì thuế quan cao với hàng hóa Trung Quốc, ban hành đạo luật như Đạo luật CHIPS và Khoa học, có mục đích được nêu là để tái công nghiệp hóa và nỗ lực kiểm soát công nghệ then chốt. Liên minh châu Âu (EU) cũng không nằm ngoài xu hướng này với chính sách tự chủ chiến lược dựa trên công cụ Thỏa thuận Xanh châu Âu...

Đà Nẵng: Kiến nghị sớm hoàn thiện, đưa khu công viên phần mềm số 2 vào hoạt động

DNVN - Tại kỳ họp thứ 21 của HĐND TP Đà Nẵng khai mạc ngày 11/12, Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND TP kiến nghị cần khẩn trương hoàn thành dự án để sớm đưa hạ tầng khu công viên phần mềm (CVPM) số 2 vào hoạt động. ...

Bài đọc nhiều

Công ty OpenAI phát hành phiên bản mới nhất của trình tạo video

Những người đăng ký gói ChatGPT Pro và Plus của OpenAI sẽ được truy cập vào phiên bản mới, có thể tạo tối đa 50 video/tháng ở độ phân giải chuẩn, với các tùy chọn tạo nội dung ở khung hình khác nhau. Ngày 9/12, công ty công nghệ OpenAI đã phát hành phiên bản mới nhất của trình tạo video rất được mong đợi. “Cha đẻ” của ChatGPT đình...

OpenAI ra mắt gói ChatGPT Pro dành riêng cho các nhà nghiên cứu

Vừa qua, OpenAI đã chính thức ra mắt gói chatbot ChatGPT cao cấp với giá 200 đô la/tháng. Phiên bản ChatGPT Pro được thiết kế để hỗ trợ các lĩnh vực kỹ thuật và nghiên cứu, thể hiện nỗ lực của công ty trong việc mở rộng ứng dụng công nghệ AI của mình...

Gói dịch vụ ChatGPT Pro để hỗ trợ lĩnh vực nghiên cứu có gì đặc biệt?

OpenAI đã ra mắt ChatGPT Pro, gói đăng ký trị giá 200 USD (khoảng 5 triệu đồng) mỗi tháng dành cho chatbot hàng đầu của mình. ...

ChatGPT đạt 300 triệu người dùng hàng tuần

DNVN - Sam Altman, Giám đốc điều hành của OpenAI, gần đây tiết lộ rằng ứng dụng trí tuệ nhân tạo ChatGPT hiện có hơn 300 triệu người dùng hàng tuần, tăng từ 200 triệu người dùng vào cuối tháng 8/2024. ...

Giám đốc Tài chính Sarah Friah: Ông Trump sẽ là “Tổng thống của thế hệ AI”

CFO của OpenAI cho rằng ông Donald Trump có thể là “Tổng thống của thế hệ AI" vì ông sẽ nhậm chức vào thời điểm cơ sở hạ tầng quan trọng để phát triển Trí tuệ Nhân tạo Tổng quát được xây dựng. Theo Reuters, Giám đốc Tài chính (CFO) của OpenAI Sarah Friah cho rằng Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump có thể là “Tổng thống của thế hệ AI"...

Cùng chuyên mục

Giám đốc Tài chính Sarah Friah: Ông Trump sẽ là “Tổng thống của thế hệ AI”

CFO của OpenAI cho rằng ông Donald Trump có thể là “Tổng thống của thế hệ AI" vì ông sẽ nhậm chức vào thời điểm cơ sở hạ tầng quan trọng để phát triển Trí tuệ Nhân tạo Tổng quát được xây dựng. Theo Reuters, Giám đốc Tài chính (CFO) của OpenAI Sarah Friah cho rằng Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump có thể là “Tổng thống của thế hệ AI"...

Hà Nội: Chuyển giao công nghệ thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp

UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 358/KH-UBND về việc triển khai thực hiện “Đề án Phát triển khoa học và ứng dụng, chuyển giao công nghệ thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp đến năm 2030” trên địa bàn Hà Nội. ...

Dân Hàn Quốc bỗng đổ xô cài Telegram

Telegram có hệ thống mã hóa đầu cuối mạnh mẽ, giúp đảm bảo tính riêng tư cho các cuộc trò chuyện. Sự kiện ban bố lệnh thiết quân luật vào ngày 3-12 vừa qua tại Hàn Quốc đã gây ra một làn sóng chuyển...

3 start-up Việt được chọn tham gia triển lãm quốc tế InnoEx 2025

3 start-up về đào tạo kỹ năng sinh tồn, sản xuất bánh mì truyền thống và sản xuất tấm pallet từ xơ dừa đã xuất sắc được lựa chọn vào top 3 giải thưởng Cộng đồng tổ chức kinh doanh tạo tác động xã hội (SIB) Việt Nam 2024. ...

Cảnh giác tình trạng giả mạo nhân viên điện lực

NDO - Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Kon Tum đã xảy ra tình trạng giả mạo nhân viên điện lực gọi điện cho người dân để đòi nợ tiền điện và đề nghị cung cấp/làm theo hướng dẫn... diễn biến ngày càng phức tạp với nhiều thủ đoạn tinh vi. Công ty Điện lực Kon Tum (PC Kon Tum) đã khuyến cáo đến khách hàng sử dụng điện để tránh bị lừa đảo. Theo đó,...

Mới nhất

‘Không cần luyện chữ đẹp, con tôi viết xấu vẫn có thể thành công’

Suốt mấy tháng nay, kể từ ngày cậu con trai út - Anh Khôi vào lớp 1, chị Nguyễn Thị Yến (39 tuổi, Long Biên, Hà Nội) thường xuyên nhận được tin nhắn phàn nàn của cô giáo chủ nhiệm về việc con viết chữ như gà bới.Cô giáo trao đổi, Anh Khôi có chữ xấu nhất lớp...

Bộ Công Thương thu hồi mã số kinh doanh tạm nhập, tái xuất hàng hóa có thuế tiêu thụ đặc biệt

Bộ Công Thương thu hồi mã số kinh doanh tạm nhập, tái xuất hàng hóa có thuế tiêu thụ đặc biệt của Công ty TNHH Đầu tư và Thương mại Xuất nhập khẩu Tomato. ...

VinFast sẽ phát triển 100.000 trạm sạc xe điện tại Indonesia

V-GREEN của tỉ phú Phạm Nhật Vượng - nhà sáng lập VinFast và tập đoàn đa ngành Prime Group, thông qua công ty con tại UAE - vừa công bố Biên bản ghi nhớ (MoU) về việc phát triển hạ tầng trạm sạc xe điện VinFast tại Indonesia. Theo thỏa thuận, hai bên sẽ hợp tác nghiên cứu và thảo...

Ngành hàng nào được hưởng lợi nhiều nhất khi Hiệp định VIFTA được thực thi?

Theo Hiệp định VIFTA, Israel sẽ dành hạn ngạch thuế quan 0% cho hàng thủy sản, nông sản... của Việt Nam ngay sau khi Hiệp định có hiệu lực. Sau 7 năm với 12 phiên đàm phán, ngày 25/7/2023, Việt Nam - Israel đã ký kết Hiệp định thương mại tự do và trở thành hiệp...

Giá vàng miếng và vàng nhẫn hôm nay (12/12): Đà tăng kéo dài

Giá vàng miếng và vàng nhẫn hôm nay (12/12): Giá vàng thế giới tiếp tục tăng ngày thứ 3 liên tiếp, kéo vàng miếng SJC đi lên và hướng đến mức 87,5 triệu đồng. Tại thời điểm khảo sát lúc 10h ngày 12/12/2024, giá vàng trên sàn giao dịch của một số công ty như sau: Giá...

Mới nhất