شراب کے ساتھ چاول کھاتے وقت 5 چیزوں سے پرہیز کریں۔

خمیر شدہ چاول ڈریگن بوٹ فیسٹیول کے دوران ایک ناگزیر روایتی ڈش ہے، جس کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ یہ دل کی بیماری یا فالج سے بچنے کے لیے علاج کے اثرات رکھتا ہے، لیکن صحت کے منفی اثرات سے بچنے کے لیے اسے صحیح طریقے سے استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔

ڈریگن بوٹ فیسٹیول کے دوران خمیر شدہ چاول بہت سے خاندانوں میں ایک مقبول ڈش ہے، جس کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ یہ صحت کے فوائد پیش کرتا ہے، خاص طور پر قلبی صحت کے لیے۔ لیکن کیا یہ ڈش واقعی دل کے لیے اچھی ہے، فالج سے بچاتی ہے اور اسے کھاتے وقت کیا احتیاط کرنی چاہیے؟ (لی ہوونگ - ہنوئی )۔

ڈاکٹر لام مائی ڈنگ، ماہر سطح 2 - غذائیت کے شعبے کے سربراہ - تام ڈک ہارٹ ہسپتال (ہو چی منہ سٹی)، مشورہ دیتے ہیں:

خمیر شدہ چاول ڈریگن بوٹ فیسٹیول کے دوران ایک مانوس روایتی ویتنامی ڈش ہے۔ اپنی ثقافتی قدر کے علاوہ، یہ کھانا صحت سے متعلق کچھ فوائد بھی پیش کرتا ہے اگر صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے۔

100 گرام خمیر شدہ چاول میں تقریباً 170 کلو کیلوری، 4 گرام پروٹین ہوتا ہے اور یہ بی وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتا ہے، جبکہ عملی طور پر چربی سے پاک ہوتا ہے۔ اس لیے اسے نسبتاً غذائیت سے بھرپور کھانا سمجھا جاتا ہے۔

تاہم، بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ خمیر شدہ چاول کھانے سے دل کی بیماری اور فالج سے بچا جا سکتا ہے یا اس کا علاج کیا جا سکتا ہے، جو کہ غلط ہے۔ خمیر شدہ چاول دوا نہیں ہے اور ان حالات پر کوئی علاج معالجہ نہیں کرتا۔

خمیر شدہ چاول میں الکحل کی خاصی مقدار ہوتی ہے۔ تصویر: وی سی بی

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

مختصر ویڈیوز سے دماغ کو نقصان پہنچا۔مختصر ویڈیوز کے ذریعے اسکرول کرنے میں گھنٹوں گزارنا ایک عام عادت بن گئی ہے۔ ماہرین کا خیال ہے کہ یہ حراستی اور جذباتی ضابطے کو متاثر کر سکتا ہے۔

ڈونگ نائی: افریقی سوائن فیور سے متاثرہ تقریباً 2000 خنزیروں پر کارروائی کر کے تلف کر دیا گیا ہے۔24 جون کو، ڈونگ نائی شہر کے محکمہ زراعت اور ماحولیات نے تان فو وارڈ کی پیپلز کمیٹی اور ہمسایہ کمیونز کے ساتھ افریقی سوائن فیور کی وبا سے نمٹنے کے لیے کام کیا جس کے نتیجے میں تقریباً 2,000 خنزیر ہلاک ہوئے۔

خون کے ٹیسٹ کے ذریعے کینسر کا پتہ لگانا جلد ہی حقیقت بن سکتا ہے۔کینسر کی درجنوں اقسام کا بیک وقت پتہ لگانے کی صلاحیت رکھنے والا خون کا ٹیسٹ بڑے پیمانے پر استعمال کے قریب ہے، جس سے بیماری کی اسکریننگ اور علاج میں انقلاب کی امیدیں بڑھ رہی ہیں۔

تاہم، چاول کی شراب کے ابال کے عمل سے کئی مرکبات جیسے لوواسٹیٹن اور ایرگوسٹرول پیدا ہوتے ہیں، جو خون کے کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ یہ قلبی صحت کے لیے فائدہ مند ہے اور صحت مند غذا اور طرز زندگی کے ساتھ مل کر دل کی بیماری اور فالج کے خطرے کو کم کرنے میں معاون ہے۔

دل کی بیماری والے لوگ خمیر شدہ چاول کھا سکتے ہیں، لیکن اسے اعتدال میں ہونا چاہیے۔ ڈاکٹر ایک وقت میں صرف 80-100 گرام ٹھوس اور مائع دونوں حصوں کا استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، انفرادی صحت کی صورتحال اور رواداری پر منحصر ہے۔

اس ڈش کو کھاتے وقت 5 چیزوں سے پرہیز کریں:

- کسی کو بھی زیادہ خمیر شدہ چاول نہیں کھانے چاہئیں کیونکہ اس میں ابال کے عمل کے دوران الکوحل پیدا ہوتی ہے جو نشہ یا تکلیف کا باعث بنتی ہے۔

- خمیر سے الرجی والے افراد کو اس پروڈکٹ کا استعمال نہیں کرنا چاہئے۔

چھوٹے بچوں کو خمیر شدہ چاول نہیں کھانے چاہئیں۔

- معدے کی جلن سے بچنے کے لیے خالی پیٹ خمیر شدہ چاول کھانے کا مشورہ نہیں دیا جاتا۔ پیٹ کے مسائل میں مبتلا افراد کو اس پر خصوصی توجہ دینی چاہیے۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

orgasm حاصل کرنے کے 7 صحت کے فوائدSKĐS - خوشی کی چوٹی سے زیادہ، orgasm کا اس کے بہت سے ممکنہ فوائد کے لیے بھی مطالعہ کیا جا رہا ہے۔ تو، اس مختصر، خاص لمحے کے صحت کے فوائد کیا ہیں؟

ایک ایسی جگہ جو بیمار بچوں کی جان بچاتی ہے۔اطفال کے شعبے میں، انتہائی نگہداشت ہمیشہ ایک خصوصیت ہوتی ہے جس میں مہارت، تکنیکی مہارت، اور کثیر الضابطہ ہم آہنگی کے اعلی مطالبات ہوتے ہیں۔ مریضوں کی انوکھی خصوصیات کو دیکھتے ہوئے — نوزائیدہ بچے، قبل از وقت پیدا ہونے والے بچے، اور سنگین بیماریوں میں مبتلا بچے — جان بچانے کے لیے "گولڈن آور" سے فائدہ اٹھانے کے لیے علاج کے تمام فیصلے فوری اور درست طریقے سے کیے جانے چاہئیں۔ Vinh Phuc Obstetrics and Pediatrics Hospital میں، انسانی وسائل، آلات میں جامع سرمایہ کاری اور بحالی کی بہت سی جدید تکنیکوں کے نفاذ نے بہت سے سنگین کیسوں کا کامیابی سے علاج کرنے میں مدد کی ہے، جس سے ماں اور بچے کی صحت کی دیکھ بھال میں صوبائی ہسپتال کی پیشہ ورانہ صلاحیت کی تصدیق ہوتی ہے۔

گرم موسم میں فالج کے مریضوں کی تعداد میں اضافہ۔مسلسل بلند درجہ حرارت کے ساتھ طویل گرم موسم لوگوں کی صحت پر نمایاں اثر ڈال رہا ہے، خاص طور پر بوڑھوں اور ان لوگوں کو جن کی بنیادی حالتیں ہیں جیسے ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری، اور میٹابولک عوارض۔

- کھانے کے بعد گاڑی نہ چلائیں؛ چاول کی شراب اب بھی آپ کی سانسوں میں شراب پیدا کرتی ہے۔

اس کے علاوہ، چاول کی شراب سے لطف اندوز ہونے کا بہترین وقت صبح یا کھانے کے بعد ہے، جس سے جسم بہتر جذب ہو سکتا ہے اور ڈش میں موجود قدرتی الکحل کے ناپسندیدہ اثرات کو کم کرتا ہے۔

ڈاکٹر نیپنگ کے 3 راز اور سب سے موزوں ٹائم فریم بتاتے ہیں ۔ صبح کے کام یا مطالعہ کے بعد جسم کو توانائی بحال کرنے میں مدد کرنے کے لیے نیند لینا ایک "علاج" سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، زیادہ دیر سونا ہمیشہ بہتر نہیں ہوتا۔

ماخذ: https://vietnamnet.vn/4-nhom-nguoi-khong-nen-an-com-ruou-2527129.html