| Gia Lanh لوگ ریشم کے کیڑوں کو خشک کرنے والی ریکوں پر اٹھانے کے لیے جال استعمال کرتے ہیں۔ |
• اچھا گھر اچھے لوگوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔
Gia Hiep کمیون کے گاؤں Gia Lanh کی رہائشی محترمہ Dinh Thi Sau نے اپنے 40 سال سے زیادہ شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے پالنے کے واقعات کو یاد کرتے ہوئے کہا: "میں 1984 میں Gia Lanh میں آباد ہوئی، اس وقت گاؤں کے زیادہ تر لوگ شہتوت کی کاشت کر رہے تھے، اس لیے گاؤں میں بھی ریشم کے درختوں کی پرورش کی گئی اور ہر ایک کی مثال پر عمل کیا۔ شہتوت کے درخت کاشت کیے اور ریشم کے کیڑے پالے، اور اب میں 40 سال سے اس پیشے سے وابستہ ہوں۔" ریشم کے کیڑے کاشتکاری کے پیشے میں محترمہ ساؤ کا 40 سال سے زیادہ کا سفر بھی ایک طویل سفر ہے، جو گیا لان میں شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے پالنے کی تاریخ سے گہرا تعلق رکھتا ہے۔
"Gia Lanh گاؤں 1975 کے آخر میں، ملک کی آزادی کے بعد قائم کیا گیا تھا۔ اس وقت، Saigon کے مضافات میں ٹیکسٹائل اور سلک ریلنگ کے کارخانوں نے کام بند کر دیا تھا، اور فیکٹری کے بہت سے کارکن آباد ہونے کے لیے Gia Lanh چلے گئے تھے۔ وہ اپنے ساتھ شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے بنانے کی صنعت کے چیئرمین، مسٹر وان پی ریہ، قائم کرنے کی مہارتیں لے کر آئے تھے۔" Gia Lanh ولیج فارمرز ایسوسی ایشن، جو یہاں 1986 سے آباد ہے۔ مسٹر Phe کے مطابق، مسٹر Nguyen Van Hao Gia Lanh میں آباد ہونے والے پہلے لوگوں میں سے ایک تھے اور شہتوت کے درختوں کی کاشت کرتے تھے اور ریشم کے کیڑے پالتے تھے۔ نئی زمین پر، شہتوت کے درخت پروان چڑھے، اور ریشم کے کیڑے صحت مند تھے۔ مسٹر نگوین وان ہاؤ اور ان کے خاندان نے شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے پالنے کی تکنیکوں کو ارد گرد کے بہت سے کسانوں تک پہنچایا، روایتی ریشم کے کیڑے کی کاشتکاری کو پھیلایا۔ مسٹر نگوین وان ہاؤ کا انتقال ہو گیا ہے، لیکن ریشم کے کیڑے کی کاشت کاری کی جو روایت انہوں نے اور ان کے پیش روؤں نے چھوڑی ہے اس نے آج Gia Lanh کا چہرہ بنانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔
مسٹر لی وان پھے نے یاد کیا کہ 1990 کی دہائی سے پہلے، Gia Lanh کے تقریباً 100% باشندے شہتوت کے درخت کاشت کرتے تھے اور ریشم کے کیڑے پالتے تھے۔ اس وقت، بانس کی ٹرے اور فریموں کا استعمال کرتے ہوئے، ریشم کے کیڑے کاشتکاری کی تکنیک پرانی تھی۔ شہتوت کی قسم بھی روایتی تھی، چھوٹے پتے اور کم پیداوار کے ساتھ۔ "اس وقت ریشم کے کیڑوں کو پالنا بہت مشکل کام تھا؛ سارا دن شہتوت کے پتوں کو چننا ریشم کے کیڑوں کو کھانا کھلانے کے لیے کافی نہیں تھا۔ انڈوں سے ریشم کے کیڑوں کو پالنا، ان سے بچے نکالنا اور ان کی دیکھ بھال کرنا بہت مشکل تھا؛ کوکونوں کی ایک کھیپ کی کٹائی میں پورا ایک مہینہ لگ گیا؛ لیکن گیا لانہ کے لوگ پھر بھی ڈلی کی کاشت کرتے ہیں اور درختوں کی کاشت کرتے ہیں۔ ریشم کے کیڑے، ریشم کے کیڑے کی کھیتی سے خوشحال دیہات بناتے ہیں،" مسٹر لی وان پھے نے بیان کیا۔
پھر ریشم کے کیڑے کی کھیتی کو مشکلات کا سامنا کرنا پڑا: کوکون کی کم قیمتیں، ریشم کے کیڑے کی نسلوں پر کنٹرول کا فقدان، اور ریشم کے کیڑے پیدا کرنے والے بہت سے خطوں نے جدوجہد کی۔ لیکن Gia Lanh کے لوگ شہتوت کے درختوں اور ریشم کے کیڑوں کے ساتھ مل کر ان مشکل وقتوں پر قابو پاتے ہوئے اپنے ہنر میں ثابت قدم رہے۔
• ریشم کے کیڑے کاشتکاری کا پیشہ بدل رہا ہے۔
"میرا خاندان تین نسلوں سے ریشم کے کیڑوں کی پرورش کر رہا ہے: میرے دادا، میرے والد، اور اب میں اور میرے شوہر،" Gia Lanh کی بیٹی Nguyen Duong Thuy Linh فخر سے کہتی ہیں۔ لن نگوین ڈنہ ٹو کی پوتی ہے، جو گیا لان میں گاؤں قائم کرنے والے پہلے باشندوں میں سے ایک ہے۔ مسٹر ٹو بھی ابتدائی دور سے ہی ریشم کے کیڑے کے کسان تھے، جیسا کہ اس زمانے میں گیا لان کے دوسرے باشندوں کی طرح۔ اس کے بعد، لن کے والد، Nguyen Dinh Ky نے ریشم کے کیڑے کاشت کرنے کی خاندانی روایت کو جاری رکھا۔ تیسری نسل میں، Nguyen Duong Thuy Linh اور اس کے شوہر، Khong Minh Ngoc، خاندان کے روایتی ہنر کو جاری رکھے ہوئے ہیں۔
"ریشم کے کیڑے کی فارمنگ اب پہلے کے مقابلے مختلف ہے۔ زیادہ پیداوار والے شہتوت کے درختوں کے بڑے پتے ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں زیادہ پیداواری ہوتی ہے۔ ریشم کے کیڑے اپنے انڈے نہیں لگاتے؛ وہ براہ راست تیسرے یا چوتھے انسٹار سے پالے جاتے ہیں، جو بہت تیز ہے۔ کوکونز کا ایک کھیپ صرف 15-17 دنوں میں تیار ہو جاتا ہے،" تھوڈ سٹیٹ پرو۔ Linh کے مطابق، Gia Lanh میں بہت سے لوگ اب بھی ریشم کے کیڑے پالتے ہیں، گاؤں کے تقریباً 60% گھرانے اب بھی شہتوت کے درختوں کی کاشت کرتے ہیں اور ریشم کے کیڑے پالتے ہیں۔ "Gia Lanh کے لوگوں نے ریشم کے کیڑوں کی کاشت کاری کی جدید تکنیک اپنائی ہے، انہیں لوہے کے فریموں پر بڑھانا، مزدوری کو کم کرنا اور کوکون کے معیار کو بہتر بنانا ہے۔ حتیٰ کہ فریموں کو ترتیب دینے کا طریقہ بھی بدل گیا ہے؛ وہ ریشم کے کیڑوں کو چوکور فریموں پر چڑھنے میں مدد کرنے کے لیے جال کا استعمال کرتے ہیں، جس سے ڈبل یا ٹرپل کوکون کا مسئلہ حل ہوتا ہے جب کہ ریشم کی کوکون کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے ریشم کے کیڑوں کو بہتر بنایا جاتا ہے۔ بگڑے ہوئے کوکون کی شرح میرے والدین کے زمانے میں، ہمیں ریشم کے کیڑوں کو ڈبل یا ٹرپل کوکون بنانے کے لیے لیمپ کا استعمال کرنا پڑتا تھا، اب لکڑی کے فریموں میں صرف ایک سوراخ ہوتا ہے، جس سے کوکون بہت آسان ہو جاتے ہیں اور کسانوں کی محنت میں نمایاں کمی آتی ہے۔
"Gia Lanh میں کسان ریشم کے کیڑے کی کافی مستحکم پیداوار حاصل کر رہے ہیں، جس میں ریشم کے کیڑے کے لاروے کے ایک ڈبے میں 50 سے 52 کلو کوکون ہوتے ہیں۔ دیکھ بھال کے لحاظ سے، 1 کلو کوکون کے لیے 10-12 کلو شہتوت کے پتوں کی لاگت آتی ہے۔ ریشم مضبوط ہے اچھی افزائش کی تکنیکوں کی وجہ سے بہت زیادہ قدر کی جاتی ہے، جس کے نتیجے میں اعلیٰ معیار ہوتا ہے۔ مسٹر پھے نے بتایا کہ گیا لان میں 210 گھرانوں میں سے 100 سے زائد گھرانوں میں اب بھی شہتوت کے درخت اگائے جا رہے ہیں اور ریشم کے کیڑے پال رہے ہیں۔ کچھ گھرانوں نے اپنے شہتوت کے باغات بڑھاپے، بچوں کے کام کے لیے کہیں اور جانے، یا پیشے بدلنے کی وجہ سے چھوڑ دیے ہیں۔ تاہم، ریشم کے کیڑے کی کھیتی گیا لان کے لوگوں کے لیے ایک اعلیٰ آمدنی والا پیشہ بنی ہوئی ہے، جو اس نئی آباد زمین کے 50 سال پرانے روایتی دستکاری کو محفوظ رکھتی ہے۔
"باو لوک یا لام ہا کے علاقوں میں، ریشم کے کیڑے کی کاشتکاری وسیع پیمانے پر اور معروف ہے۔ لیکن گیا لان میں ہمیں شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے پالنے کی اپنی 50 سالہ روایت پر بھی بہت فخر ہے، یہ پیشہ جو ہمارے دادا دادی اور والدین سے چلا آیا ہے اور ہمارے لوگوں کی مدد کرتا رہے گا"۔ گائوں کے روایتی پیشے سے گہرے پیار کے ساتھ Gia Lanh ریشم کے کیڑے کی کاشتکاری کی روایت کو جاری رکھتے ہوئے، ایک ایسا پیشہ جس نے Gia Lanh کے لوگوں کو اپنا نیا وطن بنانے میں مدد فراہم کی ہے۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/50-nam-lang-tam-gia-lanh-e834328/







تبصرہ (0)