کافی کے 9 منفرد اور ثابت شدہ فوائد۔

(ڈین ٹرائی اخبار) - بہت سے لوگ اکثر بیدار ہونے کے فوراً بعد ایک کپ کافی پیتے ہیں تاکہ توانائی سے بھرے نئے دن کا آغاز کیا جا سکے۔ اس کے توانائی کو بڑھانے والے اثر کے علاوہ، کافی کے بہت سے ممکنہ صحت کے فوائد بھی ہیں۔

Báo Dân trí•30/08/2025

یہاں کافی کے 9 اعلی ثابت شدہ فوائد ہیں۔

اپنی توانائی کو فروغ دیں۔

کافی میں کیفین ہوتا ہے، مرکزی اعصابی نظام کا محرک جو تھکاوٹ سے لڑنے اور توانائی کو بڑھانے میں مدد کر سکتا ہے۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ کیفین ایڈینوسین نامی نیورو ٹرانسمیٹر کے رسیپٹرز کو روکتا ہے، جو دماغ میں دیگر نیورو ٹرانسمیٹر کی سطح کو بڑھاتا ہے جو توانائی کی سطح کو منظم کرتے ہیں، بشمول ڈوپامائن۔

کافی کے 9 منفرد اور ثابت شدہ فائدے - 1

کافی ایک مقبول مشروب ہے جس کا محققین نے اس کے بہت سے صحت سے متعلق فوائد کے لیے بڑے پیمانے پر مطالعہ کیا ہے (تصویر: شٹر اسٹاک)۔

اس کا تعلق ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کے خطرے میں کمی سے ہوسکتا ہے۔

ہیلتھ لائن کے مطابق ، متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ باقاعدگی سے کافی پینے سے ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ درحقیقت، 30 مطالعات کے جائزے سے پتا چلا ہے کہ جو لوگ ہر روز کافی کا ایک کپ پیتے ہیں اس سے ٹائپ 2 ذیابیطس کا خطرہ 6 فیصد کم ہوتا ہے۔

ایسا خیال کیا جاتا ہے کہ کافی کی لبلبہ میں بیٹا سیلز کے کام کو محفوظ رکھنے کی صلاحیت ہے، جو خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے کے لیے انسولین پیدا کرنے کے لیے ذمہ دار ہیں۔

یہ دماغ کی صحت کی حمایت کر سکتا ہے.

اگرچہ تحقیق ملے جلے نتائج دکھاتی ہے، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کافی بعض نیوروڈیجینریٹو عوارض، بشمول الزائمر اور پارکنسنز کی بیماری سے بچانے میں مدد کر سکتی ہے۔

13 مطالعات کے جائزے کے مطابق، جو لوگ باقاعدگی سے کیفین کا استعمال کرتے ہیں ان میں پارکنسنز کی بیماری کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہوتا ہے۔ مزید برآں، وہ لوگ جو کیفین کا استعمال کرتے ہیں وہ وقت کے ساتھ ساتھ پارکنسنز کی بیماری کی سست ترقی کا بھی تجربہ کرتے ہیں۔

مزید برآں، متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کافی کا استعمال ڈیمنشیا اور دیگر علمی مسائل کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

یہ وزن کے انتظام کو فروغ دے سکتا ہے۔

متعدد مطالعات کے مطابق، کافی چربی ذخیرہ کرنے کے پیٹرن کو تبدیل کر سکتی ہے اور آنتوں کی صحت کو سہارا دیتی ہے، جو وزن کے انتظام کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، 12 مطالعات کے جائزے سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ کافی کا زیادہ استعمال جسم کی چربی میں کمی سے منسلک ہو سکتا ہے، خاص طور پر مردوں میں۔

ایک اور تحقیق میں کافی کا زیادہ استعمال خواتین میں جسم کی چربی میں کمی سے منسلک تھا۔

ڈپریشن کے خطرے کو کم کریں۔

کئی مطالعات سے پتا چلا ہے کہ کافی پینا ڈپریشن کے کم خطرے سے منسلک ہو سکتا ہے۔ 14,000 سے زیادہ طلباء پر کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ دن میں کم از کم چار کپ کافی پینے سے ڈپریشن کا خطرہ کم ہوتا ہے، اس کے مقابلے میں دن میں صرف ایک کپ پینا۔

یہ جگر کی بیماری سے تحفظ فراہم کر سکتا ہے۔

کافی جگر کی صحت کو سہارا دیتی ہے اور جگر کی بیماری سے بچا سکتی ہے۔ ایک حالیہ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کافی کا استعمال جگر کی سختی میں کمی سے منسلک تھا۔ یہ ایک ایسا پیمانہ ہے جسے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے ماہرین فائبروسس، جگر میں داغ کے ٹشو کی تشکیل کا اندازہ لگانے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔

قلبی صحت کو سہارا دے سکتا ہے۔

کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کافی پینا قلبی صحت کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ درحقیقت، ایک جائزے سے پتا چلا ہے کہ روزانہ 3-5 کپ کافی پینے سے دل کی بیماری کا خطرہ 15 فیصد کم ہوتا ہے۔

21 مطالعات کے ایک اور جائزے سے پتا چلا ہے کہ روزانہ 3-4 کپ کافی پینے سے فالج کا خطرہ 21 فیصد کم ہوتا ہے۔ مزید برآں، 21,000 افراد پر کی گئی ایک تحقیق سے معلوم ہوا کہ کافی کا زیادہ استعمال دل کی ناکامی کے خطرے کو کم کرنے سے منسلک تھا۔

تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ کیفین بلڈ پریشر کو متاثر کر سکتی ہے۔ لہذا، بے قابو بلڈ پریشر والے لوگوں کو اپنے کیفین کی مقدار کو محدود یا ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔

اس سے عمر بڑھ سکتی ہے۔

کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کافی صحت کے بہت سے ممکنہ فوائد کی بدولت عمر بڑھانے میں مدد کر سکتی ہے۔

مثال کے طور پر، 40 مطالعات کے جائزے سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ فی دن 2-4 کپ کافی پینا موت کے خطرے کو کم کرنے کے ساتھ منسلک ہے، عمر، وزن کی حیثیت، اور شراب نوشی جیسے عوامل سے قطع نظر۔

دلچسپ بات یہ ہے کہ ایک ٹیوب مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کافی آزاد ریڈیکلز اور ڈی این اے کو پہنچنے والے نقصان سے بچا کر خمیر کی عمر بڑھاتی ہے۔

تاہم، اس بات کا تعین کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے کہ آیا اس کا اطلاق انسانوں پر کیا جا سکتا ہے۔

یہ ایتھلیٹک کارکردگی کو بڑھا سکتا ہے۔

کارکردگی کو بہتر بنانے اور توانائی کی سطح کو بڑھانے کے لیے کافی کو اکثر کھلاڑی کارکردگی بڑھانے والے کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔

126 بوڑھے بالغوں پر کی گئی ایک تحقیق سے پتا چلا کہ کافی پینا جسمانی کارکردگی میں بہتری اور تیز چلنے کی رفتار سے منسلک تھا، یہاں تک کہ محققین کی جانب سے عمر، پیٹ کی چربی اور جسمانی سرگرمی کی سطح جیسے عوامل کو ایڈجسٹ کرنے کے بعد بھی۔

مزید برآں، 46 مطالعات کے ایک بڑے جائزے میں بتایا گیا ہے کہ اعتدال پسند کیفین کا استعمال وقت پر چلنے والی مشقوں کے دوران پیداوار اور تکمیل کے اوقات میں قدرے بہتری لا سکتا ہے۔

نوٹ کریں کہ کچھ لوگوں کو اپنی کھپت کو محدود کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے، بشمول حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین، بچے اور نوعمر افراد، اور وہ لوگ جو بعض طبی حالات میں ہیں۔

کافی کے 9 منفرد اور ثابت شدہ فائدے - 2