امریکہ کے مہنگے سکی ریزورٹس کے پیچھے کون ہے؟

سنو برڈ کی برف سے ڈھکی ڈھلوانوں کے نیچے، عملہ ہر صبح کامل ڈھلوان تیار کرنے کے لیے رات بھر کام کرتا ہے۔

سالٹ لیک سٹی (USA) کے قریب Snowbird Ski Resort 1,000 ہیکٹر سے زیادہ پر محیط ہے اور ہر سال اوسطاً 1,270 سینٹی میٹر برف پڑتی ہے۔ مصروف دنوں میں، ہزاروں زائرین ڈھلوانوں کا احاطہ کرتے ہیں، ریستوراں بھرتے ہیں اور کیبل کار پر نچوڑتے ہیں جو انہیں پہاڑ کے دامن سے پوشیدہ چوٹی کی چوٹی تک تقریباً 885 میٹر لے جاتی ہے۔ دی نیویارک ٹائمز نے لکھا کہ زائرین ڈھلوان پر قدم رکھنے سے پہلے، بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ اس کے پیچھے ایک بڑی مشین ہے جو ساری رات ہر چیز کو تیار کرنے کے لیے کام کرتی ہے۔

Utah کے سب سے چیلنجنگ سکی ریزورٹ کو چلانے والے Snowbird - 1,000 ہیکٹر سے زائد رقبے پر پھیلے 149 رنز کے ساتھ، لفٹ آپریٹرز، حفاظتی گشت، مکینکس، بس ڈرائیور، بیکرز کے تعاون کی ضرورت ہے... اگرچہ یہ ریزورٹ دن میں صرف 7 گھنٹے کھلا رہتا ہے، لیکن بیک اسٹیج ٹیم کو اگلے دن شام ہونے تک کام کرنا پڑتا ہے۔

موسم ایسی چیز ہے جس پر کوئی کنٹرول نہیں کر سکتا۔ سنو برڈ کو 1971 میں برفانی طوفان کی وجہ سے اپنا افتتاح ملتوی کرنا پڑا۔ اس ریزورٹ کے اندر اور باہر صرف ایک سڑک ہے، SR-210، جو Little Cottonwood Canyon کے ساتھ چلتی ہے، جس میں برفانی تودے کے 64 خطرات ہیں۔ جب بھی سڑک بند ہوتی ہے، سنو برڈ اپنے عملے کو پہلے ہی پہاڑ پر چڑھا دیتا ہے، انہیں لاج یا جو بھی جگہ میسر ہو سونے دیتا ہے۔

اگرچہ گہری پاؤڈر برف سنو برڈ کی طاقت ہے، لیکن پھر بھی ریزورٹ کو ہر رات 200 ہیکٹر تک لیول کرنا پڑتا ہے جس میں 6-8 Sno-Cats کو دو شفٹوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ پہلی شفٹ شام 4 بجے سے چلتی ہے۔ صبح 1 بجے تک، دوسرا تیز اور تیز ہوا والے علاقوں جیسے پوشیدہ چوٹی اور منرل بیسن میں جاری رہتا ہے۔ بہت سی رن اتنی کھڑی ہوتی ہیں کہ ریزورٹ کیبلز کو اینکر کرنے کے لیے ونچوں کے ساتھ برف کے ہل کا استعمال کرتا ہے، جس سے ریگولیٹر جانسن اور لون اسٹار کی طرح بلیک رن کو ہموار کرنے میں مدد ملتی ہے۔

سنو برڈ کے پاس ایک بڑا گونڈولا، 10 چیئر لفٹیں، اور تین لفٹیں ہیں۔ سیزن پاس کی لاگت تقریباً $1,599 فی بالغ اور $449 فی بچہ ہے۔ ہر کام کا دن موسم اور آپریشنز کے بارے میں فوری بریفنگ کے ساتھ شروع ہوتا ہے۔

7:30 تک، "لفٹیز"—آپریٹرز—اسٹیشن پر برف صاف کر رہے ہیں، RFID ٹکٹ گیٹس لگا رہے ہیں، چیئر لفٹوں کو ایڈجسٹ کر رہے ہیں، اور انتظار کی لائنوں کو منظم کر رہے ہیں۔ 9:00 تک، پہلے مسافروں کو پہاڑ پر لے جایا جاتا ہے۔

کام زیادہ تر کڑوی ہوا میں گھنٹوں باہر کیا جاتا ہے۔ پیرو ٹنل میں کام کرنے والے 27 سالہ نک پیلیگرینو کو سردی سے خود کو بچانے کے لیے اپنی ناک پر ٹیپ لگانا پڑتی ہے: "سرنگ میں ہوا اتنی تیز ہے کہ آپ کی جلد جم سکتی ہے۔"

بڑا گونڈولا ایک وقت میں تقریباً 85 لوگوں کو پوشیدہ چوٹی کی چوٹی تک لے جاتا ہے، جہاں سمٹ ریستوراں واقع ہے۔ 10 افراد پر مشتمل عملہ دو گروپوں میں تقسیم ہوتا ہے، ہر ایک 3.5 دن کام کرتا ہے، صبح 7 بجے سے شروع ہونے والے کیبن اور لینڈنگ سائٹ کو چیک کرنے کے لیے ایک رات چوٹی پر گزارتے ہیں، وہ گشتی ٹیم کی میٹنگ ایریا کے ساتھ والے ایک چھوٹے سے کمرے میں یا کھانے کے کمرے میں فولڈنگ گدوں پر سوتے ہیں۔

ریزورٹ میں برفانی تودے ایک مستقل خطرہ ہیں۔ اپریل 2023 میں، ایک برفانی تودہ SR-210 اور پہاڑ کی بنیاد پر Chickadee سکی رن کے نیچے جا گرا۔ خوش قسمتی سے کوئی زخمی نہیں ہوا۔

برف کی حفاظت اور سکی گشت مسلسل خطوں، موسم اور اسنو پیک کی نگرانی کرتے ہیں۔ برفانی تودے کے خطرے کو کم کرنے کے لیے، وہ کنٹرول شدہ دھماکوں کو متحرک کرنے کے لیے دھماکہ خیز مواد استعمال کرتے ہیں۔ اس ریزورٹ میں دو فوجی ہووٹزر ہیں جو ڈھلوانوں میں 105 ملی میٹر گول فائر کرتے ہیں، اور وہ دھماکا خیز مواد کو دور سے دھماکہ کرنے سے پہلے متعدد مقامات پر رکھتے ہیں۔

گشتی اراکین باقاعدگی سے بچاؤ کی مشقیں کرتے ہیں: بیکنز، تحقیقات اور کتوں کا استعمال کرتے ہوئے مصنوعی برفانی تودے کے حالات میں لاپتہ افراد کی تلاش (سنو برڈ کو خصوصی اجازت ہونی چاہیے کیونکہ کتوں کو پانی کی گرفت کے علاقوں میں داخل ہونے پر پابندی ہے)۔

"ہم ہمیشہ تیار ہیں،" 58 سالہ مارک مائیکل نے کہا، جو 31 سال سے سنو برڈ پر گشت کر رہے ہیں۔ برفانی تودے کی روک تھام کے علاوہ، وہ ڈھلوانوں پر مصیبت زدہ لوگوں کی مدد بھی کرتے ہیں۔ ہر گشتی کے پاس کئی طرح کے اوزار ہوتے ہیں: پٹیاں، قینچی، سن اسکرین، اسپلنٹ، پٹے، چھوٹی آری وغیرہ۔ کام کی خطرناک نوعیت کے ساتھ، گشتی ٹیم کا بہت قریبی دوستی ہے۔ مائیکل نے کہا، "بہت سے لوگ سوچتے ہیں کہ سب سے اچھی چیز اسکیئنگ یا دھماکہ خیز مواد کو بند کرنا ہے۔ لیکن میرے لیے، یہ ٹیم بانڈنگ ہے،" مائیکل نے کہا۔

خوراک کی رسد بھی مشکل ہے۔ کلف لاج ہوٹل کی پیسٹری شیف 41 سالہ جیسیکا شیلٹن نے کہا کہ اونچائی کی وجہ سے ہر ترکیب کو ایڈجسٹ کرنا پڑتا ہے۔

جیسکا شیلٹن نے شیئر کیا، "مٹھاس، خمیر کرنے والا ایجنٹ، اور پانی کی مقدار سب کو ایڈجسٹ کرنا ہوگا۔ ہوا خشک ہے، اور پانی کم درجہ حرارت پر ابلتا ہے۔ کیریمل بناتے وقت، آپ کو پانی شامل کرنا ہوگا، ورنہ چینی کرسٹل ہوجائے گی،" جیسیکا شیلٹن نے شیئر کیا۔

سمٹ ریسٹورنٹ، جو 3,350 میٹر سے زیادہ کی بلندی پر واقع ہے، ایک دن میں 1,000-1,500 مہمانوں کی خدمت کرتا ہے۔ تمام اجزاء کو کیبل کار کے ذریعے لایا جانا چاہیے اور دن کے اختتام پر کوڑے دان کو نیچے لے جایا جاتا ہے۔ فضلے کے تیل کو ٹھکانے لگانا مشکل ہے، اس لیے ریسٹورنٹ فریئر استعمال نہیں کرتا ہے۔

26 سالہ شیف میٹ ہوپ نے کہا، "ہم دوپہر 2:30 بجے سروس بند کر دیتے ہیں، 3:30 بجے کاؤنٹر بند کر دیتے ہیں، پھر ہمیں 4:10 بجے پہاڑ کے نیچے آخری کیبل کار کو پکڑنے کے لیے صرف 40 منٹ میں سب کچھ صاف کرنا پڑتا ہے اور دوبارہ سیٹ کرنا پڑتا ہے۔" اپنی شفٹ کے اختتام پر، وہ ایک بار پہاڑ کے نیچے دباؤ ڈالتا ہے، لیکن وہ بہت زیادہ دباؤ ڈالتا ہے۔ تم سکینگ شروع کرو، سب کچھ غائب ہو جاتا ہے۔"

ماخذ: https://znews.vn/ai-dung-sau-nhung-khu-truot-tuyet-dat-do-o-my-post1606905.html