سوشل میڈیا پر "میڈ اِن چائنا" کے لیبل والے اسنیکس تلاش کرنا مشکل نہیں ہے۔ صرف Facebook، TikTok، Zalo وغیرہ کو براؤز کرنے سے، صارفین سیکڑوں آئٹمز تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں، مسالیدار اچار والے چکن کے پاؤں اور بطخ کی ٹانگوں، چپچپا کینڈیز، مسالیدار چھڑیوں... سے لے کر پہلے سے پیک کیے گئے مختلف مشروبات تک، یہ سب کچھ سستے داموں پر، صرف چند ہزار سے لے کر چند دسیوں ہزار ویتنام کے ڈونگ تک۔
"گھریلو چینی" ناشتے کی فروخت میں مہارت رکھنے والے متعدد فیس بک گروپس کے سروے کے مطابق، بات چیت اور روزانہ آرڈر کی سطح بہت زیادہ ہے۔ مشہور TikTokers کے ویڈیو جائزے ان مصنوعات کی مقبولیت کو مزید بڑھاتے ہیں۔ "مصالحہ دار اور کھٹی چینی بطخ اور چکن کے پاؤں" آزمانے والے لوگوں کے کلپس تلاش کرنا آسان ہے جس کے ساتھ تبصرے جیسے "نشہ آور،" "منفرد اور دلکش ذائقہ" وغیرہ۔ تجسس، سوشل میڈیا کے اثر کے ساتھ مل کر، بہت سے نوجوانوں، خاص طور پر طالب علموں کو، آسانی سے پیسہ خرچ کرنے پر مجبور کرتا ہے۔
"میں نے TikTok پر بہت سے لوگوں کو چائنیز کھانا کھانے کی ویڈیوز بناتے ہوئے دیکھا جو مزیدار لگ رہا تھا، اس لیے میں متجسس ہوا اور کچھ خریدنے کے لیے خریدا۔ ایک دن میں نے چکن فٹ اور مسالیدار سیخوں کا آرڈر دیا… صرف تفریح کے لیے، لیکن اس کے بعد مجھے پیٹ میں درد ہوا اور مجھے پورا دن اسکول نہیں جانا پڑا۔ تب سے، میں نے بہت سے ویتنامی پراڈکٹس کے عطیہ کرنے پر زیادہ توجہ دینا شروع کر دی ہے، لیکن پیک لیب کو چیک کرنے کے بارے میں معلومات پر زیادہ توجہ دینا شروع کر دی ہے۔ لہذا مجھے اجزاء یا میعاد ختم ہونے کی تاریخ کے بارے میں یقین نہیں ہے،" ہا ٹین سٹی میں 11ویں جماعت کے طالب علم، Nguyen Thi Bao Tram نے اشتراک کیا۔
آن لائن سیلز پلیٹ فارمز پر نہ صرف چینی ساختہ اسنیکس، کینڈی، اور مسالہ دار کھانے کی مصنوعات بکھری ہوئی ہیں، بلکہ وہ ہا ٹِن شہر کے کئی گروسری اسٹورز میں بھی گھس رہے ہیں۔ پرکشش پیکیجنگ اور کم قیمتوں کے ساتھ، یہ مصنوعات طلباء اور چھوٹے بچوں کو آسانی سے اپنی طرف متوجہ کرتی ہیں۔ خاص طور پر، بہت ساری اشیاء کھلے عام دکھائی جاتی ہیں لیکن ان میں ویتنامی لیبل یا اضافی معلومات جیسے درآمد کنندہ، میعاد ختم ہونے کی تاریخ، یا اجزاء کی کمی ہوتی ہے۔
یہ صورتحال صارفین کے حقوق اور صحت کے بارے میں سنگین خدشات کو جنم دیتی ہے، خاص طور پر چونکہ زیادہ تر مصنوعات ویتنام میں بغیر کسی ہدایات کے اپنی پیکیجنگ پر صرف چینی استعمال کرتی ہیں۔ اصل اور اجزاء کے بارے میں ابہام صارفین کے لیے معیار کی جانچ کرنا اور الرجین جیسے ممکنہ خطرات کا پتہ لگانا مشکل بناتا ہے۔
مسٹر ٹران وان ہنگ (نام ہا وارڈ، ہا ٹین سٹی) نے کہا: "میری بیٹی اکثر آن لائن ناشتے کا آرڈر دیتی ہے یا گروسری اسٹورز سے خریدتی ہے۔ ان میں سے زیادہ تر چینی پیکیجنگ کے ساتھ عجیب نظر آنے والی چیزیں ہیں۔ پہلے تو میں نے توجہ نہیں دی، لیکن جب اس کے پیٹ میں درد ہوا، میں نے غور سے چیک کیا اور حیران رہ گیا کیونکہ مجھے یہ نہیں معلوم تھا کہ پروڈکٹس کی تیاری کی تاریخ کہاں بتائی گئی تھی یا کہاں بتائی گئی تھی۔ میری بیٹی اب اس قسم کی مصنوعات نہ خریدے۔
مسٹر ہنگ کا کیس ایک مشترکہ حقیقت کی عکاسی کرتا ہے جس کا بہت سے خاندانوں کو سامنا ہے۔ جب کہ والدین اپنے بچوں کی کھپت کی عادات کو کنٹرول کرنے کے لیے جدوجہد کرتے ہیں، غیر محفوظ نمکین کا بازار مسلسل پھیلتا جا رہا ہے، جس کی ایک وجہ ای کامرس پلیٹ فارمز پر موثر نگرانی کے طریقہ کار کی کمی ہے، اور جزوی طور پر صارفین کا سست رویہ اور تجسس ہے۔
صوبائی جنرل ہسپتال میں کلینیکل نیوٹریشن کے ماہر ڈاکٹر ہوانگ تھی کوئنہ تھو نے خبردار کیا: "اس بات کی کوئی گارنٹی نہیں ہے کہ 'میڈ اِن چائنا' کا لیبل لگا ہوا پروڈکٹس ایسے ماحول میں تیار کیے جاتے ہیں جو فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ خواہ وہ پرکشش طریقے سے پیک کیے گئے ہوں اور ویکیوم سیل کیے گئے ہوں، اگر وہ باضابطہ طور پر درآمد نہ کیے گئے ہوں اور حکام کی جانب سے خطرے سے دوچار نہ ہوں۔ اجازت شدہ حد سے تجاوز کرنا، ممنوعہ صنعتی رنگ، یا یہاں تک کہ پیتھوجینک مائکروجنزم جیسے سالمونیلا اور ای کولی سے آلودگی مکمل طور پر ممکن ہے۔"
ڈاکٹر ہوانگ تھی کوئنہ تھو کے مطابق، نامعلوم اصل کی مصنوعات کا استعمال خاص طور پر چھوٹے بچوں کے لیے خطرناک ہے۔ صارفین شدید علامات کا تجربہ کر سکتے ہیں جیسے ہاضمہ کی خرابی، کھانے کی الرجی، یا شدید زہر۔ طویل مدتی میں، ممنوعہ مصنوعی اضافی اشیاء جیسے کہ بعض اجو رنگوں (جیسے E102، E110، E124…)، نامعلوم خوراکوں میں محفوظ کرنے والی اشیاء کا جمع ہونا جگر اور گردے کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور مرکزی اعصابی نظام کو متاثر کر سکتا ہے، خاص طور پر بچوں میں – کمزور سم ربائی اور میٹابولک صلاحیتوں والا گروہ۔
حقیقت میں، "گھریلو چینی" مصنوعات نئے پن، کم قیمتوں، اور سوشل میڈیا کے رجحانات، خاص طور پر نوجوانوں میں صارفین کی ترجیحات میں شامل ہو رہی ہیں۔ یہ تشویشناک نتائج کا باعث بنتا ہے کیونکہ صارفین سرکاری طور پر درآمد شدہ اشیا اور جعلی مصنوعات، معیاری کے مطابق مصنوعات اور غیر معائنہ شدہ خوراک کے درمیان فرق کرنے کی جدوجہد کرتے ہیں۔ جب فوڈ سیفٹی کے معیارات کو نظر انداز کیا جاتا ہے، صارفین ہی ہوتے ہیں جو بالآخر نتائج بھگتتے ہیں۔
اس سے نہ صرف مارکیٹ مینجمنٹ میں چیلنجز پیدا ہوتے ہیں بلکہ ہر فرد، خاص طور پر نوجوان لوگوں سے خوراک کا انتخاب کرتے وقت اپنی بیداری پیدا کرنے کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ تیزی سے آسان اور ڈیجیٹلائزڈ خریداری کے ماحول میں، چوکنا رہنا اور فعال طور پر نامعلوم اصل کے کھانے کو "نہیں" کہنا اپنی اور اپنے پیاروں کی صحت کی حفاظت کا بہترین طریقہ ہے، اس سے پہلے کہ لمحاتی تجسس غیر متوقع نتائج میں بدل جائے۔
ماخذ: https://baohatinh.vn/an-hoa-tu-do-an-gan-mac-noi-dia-trung-post290528.html
تبصرہ (0)