نمکین کھانا آپ کی جلد کے لیے برا ہے

زیادہ نمک والی غذائیں کھانے سے جلد کے مسائل جیسے جھرنا، مہاسے، سوجی ہوئی آنکھیں اور قبل از وقت بڑھاپا ہو سکتا ہے۔

سوڈیم خوراک میں ایک اہم غذائیت ہے۔ تاہم، بہت زیادہ سوڈیم کا استعمال صحت کو متاثر کر سکتا ہے جیسے کہ ہائی بلڈ پریشر، ورم، اپھارہ، پانی کی کمی، خشک جلد، بڑھاپا۔ اگر آپ بہت زیادہ نمک (سوڈیم کلورائیڈ) کھاتے ہیں تو ذیل میں جلد کو ہونے والے خطرات ہیں۔

خشک، چمکیلی جلد

زیادہ مقدار میں سوڈیم کا استعمال آپ کے اندرونی اعضاء کے جذب ہونے والے پانی کی مقدار کو کم کر دیتا ہے۔ اس کی وجہ سے آپ کا جسم آپ کے خلیوں اور جلد سے پانی نکالتا ہے، جس سے پانی کی کمی ہوتی ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، آپ کی جلد خشک اور چمکیلی ہو جاتی ہے۔

سیبم کی رطوبت میں اضافہ

نمکین غذائیں نہ صرف آپ کو پانی کی کمی سے دوچار کرتی ہیں بلکہ آپ کی جلد کو ہائیڈریٹ رکھنے کے لیے زیادہ تیل پیدا کرتی ہیں۔ تیل والی جلد سے مساموں کے بند ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے، جس سے سوزش ہوتی ہے اور بلیک ہیڈز، وائٹ ہیڈز اور پمپلز ہوتے ہیں۔

خارش والی جلد

زیادہ نمک والی غذائیں اکثر پردیی اعصابی نظام کو متحرک کرتی ہیں، جس سے جلد کو نقصان پہنچتا ہے جس سے خارش اور تکلیف ہوتی ہے۔ اس لیے ایگزیما کے شکار افراد کو نمک کی مقدار محدود کرنی چاہیے۔ جرمنی کی یونیورسٹی آف میونخ کی 2019 میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق، نمک میں سوڈیم کا مواد ایٹوپک ڈرمیٹائٹس سے وابستہ مدافعتی ردعمل کو فروغ دے سکتا ہے۔

نمک کی مقدار زیادہ کھانے سے جلد کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ تصویر: فریپک — نمک کی مقدار زیادہ کھانے سے جلد کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ تصویر: *فریپک*

قبل از وقت بڑھاپا

نمک کی زیادہ مقدار عمر بڑھنے کو تیز کر سکتی ہے۔ زیادہ درجہ حرارت پر تیل میں تلی ہوئی غذائیں کھانے سے آزاد ریڈیکلز بھی نکلتے ہیں، جو ڈی این اے کو نقصان پہنچاتے ہیں اور عمر بڑھنے میں تیزی لاتے ہیں۔

یو ایس نیشنل ہارٹ، پھیپھڑوں اور بلڈ انسٹی ٹیوٹ کے 2023 کے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ خون میں سوڈیم کی سطح ایک خاص حد سے زیادہ عمر بڑھنے میں تیزی لاتی ہے، دائمی بیماری اور قبل از وقت موت کا خطرہ بڑھاتا ہے۔ ڈیٹا نے 15,000 سے زیادہ لوگوں کا تجزیہ کیا، جن کی عمریں 45-66 سال ہیں، 25 سال سے زیادہ۔

سوجی ہوئی آنکھیں

نمک جسم میں پانی کو برقرار رکھنے کا سبب بنتا ہے، جو سوجن کا باعث بنتا ہے کیونکہ آنکھوں کے ارد گرد کا حصہ پتلا اور حساس ہوتا ہے۔ جب آپ نمکین غذائیں کھاتے ہیں، تو آپ کا جسم اضافی نمک کو متوازن کرنے کے لیے زیادہ پانی کو برقرار رکھتا ہے، جس سے سوجن ہوتی ہے۔

اپنی جلد کی حفاظت کے لیے مصالحے دار کھانوں میں نمک کے استعمال کو محدود کریں اور اس کے بجائے جڑی بوٹیوں کے مسالوں کا استعمال کریں۔ پروسیسرڈ فوڈز سے پرہیز کریں کیونکہ ان میں اکثر سوڈیم زیادہ ہوتا ہے۔

ہیوین مائی ( لیوسٹرانگ کے مطابق)

قارئین ڈاکٹروں کے جواب کے لیے یہاں ڈرمیٹولوجیکل سوالات بھیجتے ہیں۔

ماخذ لنک